论述我国农产品市场营销现状及创新，农产品营销的市场发展战略

日本农产品营销现状与创新

摘要： 加强农产品营销对于促进农产品市场需求、有效增加农民收入十分重要。本文从农产品营销的基本原理入手，分析了农产品营销的现状，结合农产品营销的基本要素，对完善农产品营销进行了深入思考，提出了农产品营销的主要创新点。农产品市场。

关键词： 农产品、营销、创新

农产品营销是指实现农产品的潜在交换以满足人们的需要和愿望的过程。农产品营销是指农产品从农民手中流通到消费者手中的过程，是交易等一系列活动。农产品营销的主要对象是从事农产品生产、经营的个人和组织。农产品营销活动是农产品从生产到流通、交易的一系列活动。农产品营销理念体现了一定的社会价值观或社会属性，其最终目标是满足社会和人们对农产品的需求和欲望。

1 日本农产品营销现状

1.1农产品市场建设快速发展

我国农产品市场发展迅速，品类较多，如粮油市场、蔬菜市场、海鲜市场、肉禽蛋市场、干果鲜果市场等。经过几十年的快速增长和规模扩张，日本农产品交易市场正在逐步实现从数量扩张向质量提升的转变，农产品市场数量基本保持稳定，交易量也在稳步增长。经销规模不断扩大，市场硬件设备大幅改善，产品质量日益提高，市场经营质量越来越有希望。

1.2 农产品批发市场是农产品流通的主要渠道农产品市场几乎覆盖了大中小城市和农产品产区的所有区域，基本分布在已建立农产品销售渠道的城市和农村地区以部门集贸市场和农产品批发市场为核心，打造一条连接全国城乡的农产品流通大动脉。目前，大、中、小城市消费的生鲜农产品80%至90%都是通过批发市场供应的，发挥着一定的作用。增加收入，满足城镇居民农业消费需求。

1.3以配送、超市、大卖场等为核心的现代流通方式发展迅速。

超市作为一种新型的现代营销业态，近年来逐渐进入农产品销售领域，成为农产品销售渠道体系的新成员，开始与传统集贸市场在零售终端展开激烈竞争。传统农贸市场的地位正在受到挑战。与此同时，南京、广州、武汉、上海等地政府正在大力推进“农超改”工程，旨在打造适应城市经济发展的高效、安全的农产品销售网络。

1.4 积极发展农产品销售中介机构

现阶段有个体户、专业户、合作社等：户，买卖多种农产品，并不断发展壮大。利用这些遍布城乡的农产品销售中介组织，连接小规模生产和大市场，改变产销分离的尴尬局面，有效解决销售难问题。缓解了。农产品。他们的出现，促进了上游生产基地的发展壮大，把农民引向了市场，致富了，对区域农业的发展起到了一定的作用。

2 农产品营销创新

2.1农产品市场管理理念创新

随着农产品相对过剩时代的到来，农业产业化经营体制放弃运销农产品的理念，建立以市场需求为中心的现代农产品销售理念，是客观和必要的。一个紧急的要求。农产品营销是比农产品运销更广泛的概念，农产品生产经营者在农产品营销中不仅要调查人们的实际需求，还要调查人们对农产品的潜在需求。调查并创造需求。农产品运销理念是以自家生产为前提，重点思考如何将生产出来的农产品运输、完成销售、兑换成现金。农产品营销的思想就是思考如何通过从农产品的生产到农产品的配送和最终消费的各个环节来满足顾客的需求。对于农业生产经营者来说，顾客需求是起点、中心、归宿。

2.2 农产品营销策略和策略创新

农产品营销关注目标市场的需求变化，综合运用各种营销策略和战术，通过比竞争对手更有效地满足目标市场的需求来实现公司的增长和利润。这包括农业产业化管理体系作为现代营销10PS（市场研究、市场细分、市场重点、市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、政治权利和公共关系）的组合。”充分利用它。

农业产业化管理首先要深入调查、详细研究消费者对农产品的需求，通过市场调研，发现潜在需求，捕捉市场机会。根据一些细分变量对市场进行细分，进行比较和评估，选择其中一部分作为您服务的目标市场，根据其需求特点开发合适的产品，选择合适的价格和渠道，制定促销策略并实现既定目标。产品目标和指标。农业是弱势产业，相对利润较低，资金有限，因此农业产业化管理制度一般难以大规模宣传和宣传，依赖“政治利益”和“公共关系”两种策略很多。另一方面，积极利用政府力量获得广告支持，引导公众消费，扩大有效需求。另一方面，农业产业化经营体系积极参与社会活动，改善与社会各界的关系，树立良好形象，获得社会的关注和支持，并通过公共关系进行宣传和推广，需要实现。农业产业化经营体制还可以利用报纸、电视台等大众媒体和其他社会机构，为农产品营销创造良好的外部环境。

2.3 农产品品牌决策与管理创新

品牌管理是通过创建好品牌、培育品牌、扩大品牌、保护品牌来确立品牌优势、打造知名品牌、积累品牌资产的过程。品牌管理过程的本质是对品牌资产各方面进行分步规划和创新的过程，其根本目标是打造高资产品牌。

创建知名品牌是解决农产品销售问题、增加农民收入的根本出路。随着农业产业化经营的发展，很多企业开始认识到品牌化的重要性，越来越多的农业产业化经营体系开始自觉运用品牌战略。事实上，农业产业化的过程就是依靠品牌优势，逐步建立农业产业的规模优势，最终使农业产业进步和提高的过程。没有农产品品牌的创建和壮大，没有农产品品牌的优势，就没有农业产业化的健康发展，就不可能彻底解决农产品卖难与增产的矛盾问题。在农产品中。即使农业产量增加，农民收入也没有增加。