银杏是否有公母才结果，银杏吗?

随着气温下降，植物也开始变色。秋天，银杏叶落在路两旁，美丽极了。你在欣赏美景时是否注意到，有的银杏树果实累累，枝条弯曲，有的银杏树果实轻薄，直向天空？其实，关于银杏还有很多有趣的花絮，比如银杏有雌雄之分，雄树只开花不结果。

人们并不普遍知道银杏树有雄性和雌性，但许多植物，例如猕猴桃、菠菜和铁树，实际上是雌雄异体的。如果秋天你看到路边有一棵银杏树，全身披着“金甲”，却没有结果，那一定是雄株。据记者向区绿化部门询问，近年来作为行道树的银杏树大多是雄株，而在一些小区绿化中，只有较早种植的雌株才纳入一些小区的绿化中。据说

所以

难道一定要等到秋天吗？

如何区分雄性银杏和雌性银杏？

实际上

通常通过观察树的形状。

和叶子的形状

也可以这样区分

例如，雌树越来越小，而雄树却越来越高。树冠也有些不同，雄银杏树的枝条间角度较小，枝条较长，叶子较多，整个树冠看起来像一座上下交错的塔。雌银杏树的枝条较宽，树干与枝条之间的角度较大，顶部和底部呈圆形，使整个树冠从远处看呈圆形，像一个球。

从叶子上看，雌树叶缘的凹陷较浅，达不到叶子的中心。秋天树叶变黄并早落。雄树的叶子比雌树的叶子大。叶缘的凹陷较深，并且常常延伸到叶的中心之外。叶子落得晚一些。

这里请大家注意，虽然路边的雌性银杏树减少了，但即使发现有果子的银杏树，也不要擅自采摘，更禁止食用。原始银杏树.

银杏叶中含有大量的银杏酸（银杏酸和银杏酸的统称），其含量可达200毫克/公斤，且该类物质具有明显的致敏、细胞毒、免疫原性作用，具有毒性。

特别是道路周围和公园绿地种植的银杏树，不仅吸收汽车尾气，绿化工人还定期喷洒驱虫剂，所以请不要采摘或食用。如果想吃银杏叶，必须合法购买，煮熟后再吃。

另外，银杏果肉中的绿胚往往毒性较大，所以食用前最好将果肉中的绿胚去除。

素材来源：@上海徐汇