中国食品包装机械行业排行榜，2020年食品包装机械展会
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|与欧美、日本等发达国家相比，我国食品包装机械市场起步较晚。近年来，随着我国食品工业的快速发展，食品包装机械的需求也呈现爆发式增长。中国厂商正在加大研发力度，通过自主创新、技术引进、联合开发等方式进入该领域。 2023年，多款新型食品包装机将投放中国市场，不仅满足高效、环保、多功能的市场需求，也为中国食品的发展注入新的活力。行业。未来，随着技术的不断进步和市场的不断扩大，我国食品包装机械市场将带来更广阔的发展前景。在此背景下，东邦研究所从我国食品包装机械行业的应用现状出发，重点分析了袋式包装机械、气调包装机械、自动化食品包装生产线等主要产品的技术特点并进行了探讨。产业链。我们综合考虑行业构成、发展环境、市场竞争格局以及未来发展趋势，相应发布了《2023年中国食品包装机行业白皮书》。食品包装机高效、准确地包装食品，旨在保护食品新鲜度和质量，延长保质期，保证食品卫生和安全。食品包装机是指用于食品领域完成全部或部分包装过程的机器。包装过程包括成型、充填、封口、包装等主要包装过程，洗涤、干燥、灭菌、贴标、捆扎、组装、拆卸等包装前后过程以及其他辅助包装过程。传送、分拣等按功能分类，食品包装机可分为单功能食品包装机和多功能食品包装机。单功能食品包装机是指只有一种功能、只能处理一种食品包装的包装机械，是指能完成一项工序的机器。多功能食品包装机是指具有多种功能的机器，如给袋包装机、气调托盘包装机、吸塑包装机、灌装机等，可以用一台成品机完成两种或多种食品包装工序。其他包装机。
我国食品包装机械行业市场规模将从2019年的120.2亿元增长至2023年的433.7亿元，年均增速为37.8%，到2028年整体市场规模预计增长至115.85亿元。 2024年至2028年年均复合增长率达到21.3%。 2019年至2023年，我国食品包装机械行业市场规模预计将呈现稳步增长趋势。近年来，我国劳动人口持续减少，制造业从业人员数量呈下降趋势，食品行业企业普遍面临“用工荒”现象，人力资源利用加速。引进食品包装机械代替人力，降低成本，提高效率。预计2023年我国社会消费品零售总额（含实物商品零售额和餐饮服务零售额）将从2019年的40.8万亿元增至47.1万亿元。餐饮和零售消费的快速增长正在促使食品工业企业增加供应。食品工业企业对食品包装机械的需求不断增加。未来随着人口食品消费持续改善，食品工业企业对上游包装机的需求预计将持续增长。为满足消费者对食品外观、口感、新鲜度等个性化需求，食品包装机械行业将不断提高智能化水平，推出更加灵活多样的解决方案，推动行业市场拓展。此外，《“十四五”智能制造发展规划》、《加强消费品标准化建设行动方案》等政策的实施，将促进食品包装机械等智能制造产业快速发展，促进产业规模稳定增长。
我国食品包装机械产业链的上游是原材料及零部件供应商。原材�**�钢材和高分子材料，部件包括减速电机和伺服电机。产业链的中游是食品包装机械制造商，下游是食品包装机械制造商。食品工业处于产业链的中心。产业链上游主要是食品包装机械原材料及零部件供应商，目前我国上游食品包装机械行业是一个充分竞争的行业，基本成熟且相对稳定，我们供应以下产品。位于产业链中间的食品包装机厂家往往采取直销与经销相结合的销售模式，而智能包装机、真空包装机、包装生产线毛利率高、盈利能力强，我对此感到自豪。产业链下游以食品工业企业和餐饮企业为主，食品工业的不同应用场景对中游食品包装机械提出了差异化的要求。
给袋式包装机是自动完成制袋、印刷、开袋、计量、充填、封合、输出成品袋等过程的包装机械。根据工作流程不同，给袋式包装机可分为给袋式真空包装机和给袋式非真空包装机。给袋式包装机是自动完成制袋、印刷、开袋、计量、充填、封合、输出成品袋等过程的包装机械。根据工作流程不同，给袋式包装机可分为给袋式真空包装机和给袋式非真空包装机。给袋式真空包装机和给袋式非真空包装机各有其应用场景，而给袋式真空包装机可以实现更复杂的包装要求，因此在给袋式包装机中应用率较高。而且他们所有的产品价格都很高。给袋式真空包装机的主要应用场景包括熟食、即食食品等食品包装场景，以及电子、药品等非食品包装场景。真空包装机主要用于调味品、膨化食品等食品包装场景，以及日化产品等非食品包装场景。
随着行业的技术创新，给袋包装机的灵活性不断提高，配备不同的模具和配件，可以处理不同形状的包装物、不同的包装尺寸、不同的包装样式，并兼容各种包装材料。可根据产品需要加工成各种形状。给袋式包装机未来的发展趋势主要集中在六个方面： 1）配备各种模具及配件。给袋式包装机的灵活性体现在其调节能力上。该设备通常配备不同的模具和配件，可以根据不同的包装需求进行更换和调整；2）适应不同的包装样式；给袋式包装机可适应各种形状的包装袋，如方形、长形、不规则形状等；3）可适应各种形状的包装物体。目前市场上的给袋式包装机用途广泛，可以处理粉末、颗粒、块状、液体和酱料等包装材料形式。 4）适应各种包装材料。该制袋包装机可适应各种材质的包装袋，可用于多层复合膜、硅胶、铝箔、单层PE、PP等材质的成品袋、纸袋， ETC。 ) 适应不同的包装尺寸。给袋式包装机可适应不同尺寸的包装袋，且包装袋尺寸可定制；6）可根据产品的需要进行多种形式的灌装。给袋式包装机可根据产品需要进行灌装，如多种产品的单一灌装或混合灌装。
气调包装机是一种新型的包装设备，其主要作用是通过控制包装物内部的气体，并充入气体以保持新鲜，从而延长食品的保质期。气调包装机在食品包装中应用比较广泛。因其在保鲜和包装美观方面的优势而受到行业的欢迎。气调包装机是采用具有阻气性的包装材料来包装食品的机器，通过控制包装内的气体并充入保鲜气体，据说可以延长食品的保质期。气调包装机主要由电动缸、滚动辊、加热封合丝、气调箱、气调系统等组成。其工作原理是将需要包装的物品放入气调箱内，气调箱进入气调包装机的真空室，真空泵将真空室抽真空至最低真空度和残余氧含量。抵达。然后采用气调包装方法充入单一或混合气体（一般为二氧化碳、氮气、氧气、氩气等），最后用密封膜热封，完成包装过程。需求将继续增长。食品气调包装机和食品真空包装机是保质期短的食品的主流包装设备。真空包装机主要是利用真空泵对食品包装内的空气进行抽真空，以达到延长食品保质期的目的；气调包装机在保鲜包装机中混入气体。因此，用气调包装机包装的产品可以很大程度上保持食品原有的味道和外观。近年来，随着消费者对食品口感和美观要求的提高以及气调包装机技术的逐渐成熟，气调包装机在食品包装行业的应用越来越广泛。主要应用领域包括新鲜果蔬、调理食品、烘焙、食品、生鲜畜禽、生鲜海鲜、腌制产品等。
目前，气调包装机行业的主要推动力是生鲜食品和熟食蔬菜两大行业市场需求的快速增长。 1）生鲜食品市场的增长以及消费者对优质果蔬需求的不断增加，正在推动气调包装机在生鲜食品领域的应用。生鲜食品是气调包装机的主要应用领域之一，生鲜食品市场规模的增长显着增加了气调包装机的需求。随着上游生鲜食品供应商生产规模不断扩大，生鲜食品企业将逐步普及使用气调包装机，以延长产品的保质期。随着人均消费支出的增加和食品消费的改善，消费者对优质果蔬的需求不断增加。 2019年，中国生鲜市场规模达6616亿元，较2019年复合增长率为6.3%。近年来，生鲜食品销售渠道通过线上消费模式不断拓展，未来生鲜市场规模预计将进一步扩大，到2028年将突破1万亿。 2）熟食蔬菜行业发展迅速，气调包装机在熟食蔬菜生产中发挥着重要作用。气调控制是调理食品生产过程中的重要工序之一，通过引入气调包装机，可以提高调理食品的保质期、新鲜度和口感。熟食生产通常需要大规模、高效的生产线，但随着熟食产量的增加，企业需要自动化、高效的气调包装设备来满足市场需求。随着消费者对熟食的接受度不断提高以及熟食技术的逐渐成熟，2023年中国熟食行业产值将达到4124亿元，预计较2019年复合增长率达到18.1%。近年来，熟菜产业发展迅速，产业链包括农产品生产、加工配送、餐饮服务等。预计2028年我国加工蔬菜产业产值将达到9031亿元，五年复合增长率16.8%。
自动化食品包装生产线是指包含整个食品包装过程的一系列自动化机械组。按照工序分类，目前的生产线可分为前端设备、包装设备、后端设备三个环节。全自动食品包装生产线是根据包装工艺，将自动食品包装机及相关辅助设备与输送设备连接起来，并安装必要的自动检测、控制、调整、纠偏设备和自动上料设备，实现机械化。它是具有自动控制功能，同时使被包装物品、包装材料、包装辅助材料、包装容器等按照预定的包装要求、工艺流程完成产品包装全过程的工作系统。要求和程序。包装机械综合了机械加工、电气控制、信息系统控制、工业机器人、图像传感技术、微电子等多学科技术，结合下游工业生产流程，实现成型、填充、密封、贴标，实现喷码。码垛、缠绕等一系列包装流程的自动化主要分为前端设备、包装设备、后端设备三个环节。前端设备主要包括解冻机、预煮机、清洗机、搅拌锅、发泡池、速冻隧道等，包装设备主要包括立式包装机、枕式包装机、给袋式包装等。机、气调包装机、拉伸膜包装机、灌装机、拉伸封口机等；后端包装机主要包括：杀菌釜、清洗设备、烘干设备、计数设备、打码机设备、贴标设备、打码设备、码垛机等
由于人口老龄化和工人减少，劳动力成本逐渐上升，食品包装自动化生产线的成本优势逐渐显现。随着老龄化趋势加剧、劳动人口持续下降，中国面临劳动力成本快速上升的挑战。据统计，2022年中国劳动人口将减少至378万人，五年复合增长率为-1.4%。与此同时，劳动力参与率下降至66.9%，年均增长率达到-0.4%。随之而来的是，制造业人均工资成本快速上升，2022年人均工资水平将达到年薪97528元，年均增速6.3%。在此背景下，自动化食品包装生产线的成本优势逐渐显现。随着工业机器人和自动化技术的不断成熟，包装机械的自动化水平也在不断提高，这逐渐降低了生产成本，提高了产品的性价比，让企业充分引进生产线自动化的意愿逐渐加大。自动包装机不仅取代人工重复劳动，还可以通过捕捉、存储、处理、共享生产信息，帮助企业做出理性决策，从而显着提高生产效率，节省人力成本。在一些行业，自动化包装机械已成为企业必不可少的生产力工具。此外，自动包装机还提高了生产精度和稳定性，保证了产品质量的稳定性和一致性。这对于食品行业尤其重要，因为食品质量和安全直接关系到消费者的健康和满意度。因此，为了提高产品质量和安全性，满足消费者需求，越来越多的食品企业开始引进自动化食品包装生产线。