广州人买年货都买什么，2021广州年货
chanong
|放入蒸锅中蒸几个小时。
一个香喷喷、有嚼劲的胡萝卜蛋糕就完成了。
蒸熟的萝卜糕即可食用
也可以切细后煎。
香喷喷的萝卜糕
过年最好吃的早餐
照片@BIngoAustraliaWa
怎么做
香肠、培根、虾米、蘑菇：适量（加干贝会增加浓郁度）
萝卜：5斤
萝卜泥：4磅
萝卜丝：1寸
米粉：1条
胡椒粉：约2汤匙
酱油、糖、盐：少许
1. 首先切碎4 磅萝卜，然后切碎1 磅萝卜。
2、将香肠和培根摆在盘中，放入锅中蒸熟。这一步是为了方便切料。
3. 材料准备好后，下一步就是炒。将培根、香肠、虾米放入锅中翻炒，然后加入酱油、盐、糖。炒萝卜丝时，先将萝卜丝挤出水，放入大碗中。炒萝卜时加盐去腥，加两勺胡椒粉驱寒。
4. 将米粉和萝卜水放入大碗中，压揉成面团。
5.将炒好的萝卜加入面糊中，用抹刀搅拌均匀。两者充分混合后，将肉加入碗中并继续搅拌。
6、大碗里放少许油，将混合好的萝卜糕材料铺在碗里，大火蒸40-45分钟。如果你的邻居想煎蛋糕，你可以把胡萝卜蛋糕放在冰箱里过夜，待冷却后再煎。
煎炸油角
“油角一弯月，家产千万。”
广州人在油炸食品角过年
理解“起锅”的意思。
祝您新年平安、硕果累累。
小布在家包油角的时候，
我喜欢趁大人不注意的时候偷偷吃一勺糖。
好甜啊~
照片@Shevvy_
点击下图，了解具体方法~
煎蛋粉
煎饺很丰盛，油块很甜。
煎蛋粉
他在《新年三件套》中饰演巴基一角
外皮炸得酥脆
配上香喷喷的黑芝麻
太好吃了！
照片@JuNz_ChaN
点击下图，了解具体方法~
我看到了很多
请过来告诉小布。
你家必备的年货有哪些？
编辑| 何迎欣（实**）、黄慧敏
编辑| 宣志杰
校对| 黄家琳
来源| 广州日报本地通讯、微社区e家通讯广州西村、广州孙氏一邻里等