入乡随俗入国问禁翻译，入乡随俗的论文
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|武汉东来顺餐饮服务有限公司总经理张志坚先生，2008年来自黑龙江省牡丹江市。
创业之前，张志坚在家乡有一份不错的工作，被公司派到广州处理外贸业务。受南方饮食“苦”，瘦了好几斤肉后，1997年，张志坚借去一家公司报到的机会，在北京待了一天，尝试了三道东莱泉火锅，吃了两次后，我回家了。公司。
张治世几天不吃羊肉就受不了。如果在街上找不到怎么办？然后自己打开！张志坚先生再次来到北京，就特许经营问题咨询东来顺公司董事。一次偶然的机会，虎莱纯正在筹划对外发展。张志坚爽快地答应了。
张志坚的家人和朋友反对他的决定，称“我从来没有做过餐饮方面的事情，我投资了几百万美元，如果我赔了钱怎么办？”一些朋友骂我。吃太多羊肉后。 ”一心要出国的张志坚，高薪聘请了一位厨艺很好的朋友担任总经理。
1997年9月，东来顺第一家连锁店在广州开业。正月里，火锅店人满为患，吃惯了海鲜的广东人，在炎热的九月，不想再吃这么麻辣辣的羊肉火锅了。不过，张志坚并不着急，心里盘算着带着羊肉去广州参加一年一度的秋季广交会。
广交会上，一群穿着印有“吃东莱泉火锅不后悔、汗流浃背”广告衫的人，用一部地道的北京电影，宣布北京东莱泉火锅登陆广州。”他向观众分发了免费的广告衬衫。一向以创新和求异而闻名的广州人在内部和外部三个层面上团结在他们周围。
1997年11月，大风给张志坚带来了好运。张志坚对于前来尝试的人数众多，有些不知所措，但不一会儿，就排起了长队，而不耐烦的顾客也给自己带来了麻烦，于是他们把店里的空啤酒瓶箱拿出来。并设置它们。我们摆了一张临时桌子，开始点餐。
当广州东部明年春季第一波旺季过去时，张志坚也从最初的兴奋中醒来。 “广州态度坚决，能不能继续营业，就看广州自己的管理了。”1998年春，张志坚着力组织员工培训，为扩张做准备，公司开始招聘管理人员。
此后，张志坚先生将东来春品牌“扛”到了杭州、上海、南京、武汉等城市。这期间，他几乎每年都会开店、关店，但武汉的店却从未开业。
1999年冬，张志坚再次来到武汉。目前，武汉已有两家著名的北方羊肉火锅店在武汉开业，经营业绩还不错。失去第一名的机会后，张志坚意识到自己不能再模仿广州的门店模式了。
2002年7月，我们以“在东莱春品尝中国最好的芝麻酱”和“芝麻酱的新吃法”为理念，投资超过100万日元开设了东莱顺中北路店。有着�**倌昀返谋本┗鸸幌伦尤梦浜喝硕远接辛饲捉校缘穆榻醇蛑崩氩豢Ｎ挥谥斜甭返亩此晨档蹦昃涂加�
为了避免引进被视为清真食品禁忌的猪肉，东来顺在其武汉所有连锁店的菜单上明确写着“禁止引进”，并改变了牛羊肉的采购和屠宰流程。它的商店，清晰可见。确保原材料符合清真食品的操作要求。调整初期，部分客户不明原因抱怨条款过于强制。张志坚先生和他的�**濉⒃惫っ侵缓们鬃韵蚬丝徒樯芫频辏庋梢园镏丝徒谑∽∷薹延谩Ｎ颐堑氖澄铩� ”
“有一个火锅品牌存活了100年，在全中国都是独一无二的，参与其中，我们就要对这段历史负责。”我们致力于清真。东莱泉火锅的一个显着特点就是拒绝“入乡随俗”。 5年时间，开了8家店，第5年，东来顺就成长为产值超过1000万日元的大中型餐饮企业。
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