五常大米零售价多少钱，五常大米产量高吗

“正宗五常大米年产量约为65万吨，即13亿公斤，换算后，每人每年只能吃1公斤。”8月19日，五常市农业局易阳辰先生说。黑龙江工人报记者（ID：grrbwx）告诉记者。

与产量低相比，五常大米销往全国各地。此前有媒体报道指出，目前全国市场上有1000万吨“五常大米”。这意味着市场上90%以上的“五常大米”都是假货。

那么这么多假“五常大米”从何而来呢？消费者怎样才能买到正宗的“五常大米”？近日，记者在五常市进行实地调研。

“五常米”是什么米？

五常大米以其米色翠绿、香气扑鼻而闻名方圆十里。目前，先后荣获“中国地理标志保护产品”、“中国地理标志原产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”称号。去年，“五常大米”品牌价值达670.7亿元。

那么，什么样的大米才能称为“五常大米”呢？可见，五常市的水稻品种很多，但最好的品种是五庸岛4号（道格香2号）。

小丑香2号不仅在脱粒后有气味，在稻田里水稻生长时也有气味。 “五常大米”品牌已享誉全国。据大米专家七长台介绍，只有道格香2号才能代表“五常大米”。

一位“五常大米”的销售商告诉记者，由于产地独特的土壤、水质、气候等因素，“五常大米”干物质积累量较高，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量也较高。数量很高。另外，水稻收割期间，昼夜温差较大，稻谷中积累大量速溶性双链糖，对人体健康极为有利。

许多“知名品牌”也有很多假冒产品。

“五常大米”品质优良，受到消费者追捧，但也被造假者觊觎，多次被“李鬼”伪装。

业内人士告诉记者，假冒“五常大米”主要包括“杂牌米+调味米”和“混合米”。

记者注意到，不少米企在对“品牌米+香精”的造假行为嗤之以鼻的同时，对“混合米”却态度暧昧。

据武昌市质量技术监督局通报，“混合米”是采用当地出产的大米和米花香精制而成；具体分为三种类型。一是花香米的混合；三是外地米与五常其他品种米的混合。

尽管五常市近年来不断加大对假冒五常大米的打击力度，但销售点仍面临假冒伪劣产品的困境。据悉，“五常大米”很大一部分是在销售点进行“勾兑”或“包装”的。

此外，记者在搜索几家电商平台时发现，“名牌”的行为也十分普遍。有些产品不直接使用“五常大米”商标，而是带有“五常愚公”、“五常古典米花香”、“五常大米优质生产基地”等标志。

如何辨别真假五常大米

大量假冒产品正在影响“五常大米”品牌。武昌市市长张英波告诉记者，近年来，该市采取“溯源保真、专攻打假、拓好产品销售渠道”等举措，正在加大力度。 ”。正确的事情要弘扬引导，扎实的事情要提高标准、规范。”打造和保护“五常大米”品牌。

“我们将成立专门机构，对五常大米生产经营企业进行监督管理，指导和支持企业申请认证使用原产地证书标志，推广和规范五常大米的使用。”全市已有271家企业经国家市场监管总局批准使用地理标志产品专用标志。”张英波说。

易彦成说，为保证“五常大米”的正宗，该市建立了“三确认、一检验、一编码”，确保大米从种植到收获、生产到销售全程管控。

“‘三把关’就是对地块、对种子、对投入，依托五常农业物联网平台。‘首把把关’是质检环节，通过光谱技术比对，可以确保产品信心，“一码”环节采用第三代博马码技术，杜绝五常大米包装的假冒。与二维码和条形码不同，博马码不能执行以下操作：这确保了终端的可靠可追溯性。 ”易彦辰解释道。

易彦辰还指出，博马码分为A、B两部分。消费者可以用手机扫描包装盒外面的A码进行购买前验证。大米塑料袋外面写有B码，回家后打开可以再次确认，防止卖家从里面换包装。

那么，现在哪里可以买到正宗的“五常大米”呢？张英波表示，我市与阿里巴巴合作，在天猫开设“五常大米官方旗舰店”，实行产地直供。线下，我们已在哈尔滨太平国际机场、中央大街、华南城等设立“五常大米官方旗舰店”，未来还将陆续在全国八个城市设立“五常大米官方旗舰店”全国，包括华南城。我去。国家。

“消费者在其他渠道购买时，需要寻找溯源防伪码。如果有溯源码，一定是正品，但如果没有溯源码，就不一定是正品了。有的。”易阳成。

一些贸易商也告诉记者，“五常大米”的收购价格为每斤2.4至2.7元。因此，只有零售价在7至8元/斤以上的大米才有可能是纯正的“五常大米”。

本期编辑：何绍