精酿啤酒设备小型啤酒设备，500升精酿啤酒配方

200升精酿啤酒设备，小型设备上部配置

这是一套适用于餐饮行业的小型精酿啤酒设备，也可作为国外微型精酿啤酒设备使用。该装置整体配置属于比较高端的小型精酿啤酒设备的糖化系统，采用三体四罐设计，由糖化/煮沸锅、过滤罐、过滤罐组成。涡流水槽和水壶。

糖化/煮沸锅：有效容量200升，具有糖化/煮沸功能，采用电加热，功率12WK，具有内部搅拌功能，可进行糖化操作，设有异型人孔，液位装置。过滤槽和涡流槽：采用上下两层设计，整体面积较小。过滤槽采用铣削筛板，顶部设计有异形人孔。顶部设有过滤槽。方形人孔门设计更方便，有助于清理啤酒粒，还配有除粒板。内部装有耕耘装置，可松散麦粒层并去除谷粒。旋转沉降罐：有效容积200升，切向进入沉降罐，用于麦芽汁沉降功能。热水锅：麦汁冷却时的热水回收功能和麦汁洗涤时的热水供应功能提高了可操作性，便于连续运行。

精酿啤酒设备发酵罐：啤酒发酵罐可配置200升或400升啤酒发酵罐，整体设计采用顶部人孔设计理念和水密机械排气阀设计，压力可自由调节。设定出料，自动泄压；温度采用夹套冷却方式，单罐单控；发酵温度可自由设定，自动控制；保温材料采用80MM保温层；发酵罐内设有液位装置，可观察内部液体情况级别，工作压力2bar，成品可保持3bar压力72小时以上。

配备设备控制系统、辊式破碎机、冰水槽、冰箱、CIP等，是支持连续生产的设施，也可配备容量为糖化容量12倍的发酵罐。操作比较简单，出酒速度比较快，并且对加水量有明确的手动控制，让您可以控制成品麦芽汁的质量。因此，也可以用于微型啤酒厂设备（仅适用于海外啤酒厂），可以改变添加发酵罐的数量，后期可以添加精酿啤酒设备的发酵罐，以提高啤酒产量。也是可以的。