杭州的水产市场，杭州水产市场批发

钱鄂晚报

5元钱在杭州水产市场能买到哪些海鲜？

杭州海鲜市场的冷藏海鲜市场出售舟山、宁波直捕的海鲜，也是杭州美食家采购新鲜海鲜的好去处。

春节期间，渔船不会航行，但春节过后，不少好货将抵达海滩，2月16日价格相对较低，记者在杭州寒冷地区散步海鲜产品去市场的时候，有很多5块钱就能买到的产品，还收到了一些不错的东西。

猪肉鱼、豆腐鱼、鸭蛋鲳鱼

便宜的才5元一斤

豆腐鱼在果蔬市场卖8元一条，在海鲜市场卖5元一条，成为平价海鲜中的“卖头第一”。

豆腐鱼并不是什么稀奇的东西，说到烹饪，只要把豆腐煮熟就可以了，记者介绍说，豆腐鱼是晒干或晒干，然后用油锅或空气炸锅炸得酥脆，然后就可以了。作为海边小吃，我介绍一下菜谱。鱼干味道鲜美，可长期食用。

宁波名菜“咸蛋蒸龙虾”是海边居民的一道主食，其香味令人食欲大开。买鱼的时候，最新鲜、鱼鳃鲜红的，3-4条鲶鱼5元/只。

鲳鱼的种类很多，最常吃的鲳鱼要25元一斤。其实银鲳鱼还有一个更便宜的版本，就是鸭蛋鲳鱼，5元一斤。虽然是同一种鲳鱼，但样子却不同。 鸭蛋鲳鱼看上去像鸭蛋，但厚实肥美，大约有手掌大小。

海鲜盲盒3元一斤

当你拆开它时，你会感到惊讶。

事实上，市场上最便宜的海鲜不是5元/牛，而是3元/斤。海鲜盲盒。

海鲜盲盒很少，能找到一个就看运气了。不过，每次要买一箱，总重30公斤，里面装着各种鱼。

2月16日，记者在现场发现两个盒子，里面装着两条被誉为“海上鹅肝”的安康鱼。

盲盒旁边是一大波刚到的鱿鱼。有些人仍然分不清鱿鱼和墨鱼的区别，但鱿鱼的肚子是圆的，而鱿鱼有笔架。东海经常捕到鱿鱼，但鱿鱼却没有，2月16日全部上市，价格20多元/斤/条，有的30多元/斤/条。操作起来有点困难，但是质地紧实，味道鲜美。

梅鱼很小

但它比较小的Kinichi 贵得多。

最受欢迎的鱼是小kinichi，它有两个版本：肉质更细腻的西林米(Nishibayashi kome) 和肉质稍厚的小林大(Kobayashi dai)。

两种小黄鱼的价格相差一半，小黄鱼12元/斤，小粗鱼25元/斤。记者发现，小基尼大部分都是粗细的，只有少数是细的。

它是一种比西林还要稀有的“小黄鱼”，还有一种叫做“梅通鱼”，通常没有小黄鱼那么大。 2月16日，市场上有成箱的大梅冬鱼，每斤售价100元，但半条鱼才20多元。 /猫。

梅桐鱼非常鲜美，肉质比小基贝里鱼更软、更滑，尤其是大的，很难买到，一转身就买了。

芯片

杭州海鲜市场位于余杭市郭庄，是以批发零售为主的冷藏食品区，交易时间为每天上午10:00至下午3:00。

冰鲜区每天出售从东海直运到杭州的海鲜。所有商品将立即售空。冰鲜海鲜不隔夜出售。中午前后是游客数量最多、最值得参观的时间。

如果您想淘到一些泄露的商品或特价商品，请在下午2 点或3 点到这里。在此期间通常不出售的商品将被出售。

（原标题《5块钱，在杭州水产市场能买啥》，历史记者，编辑：王佳）