商用面条机哪个牌子好，商用面条机哪个牌子最好

面条机是一种常见的面条机。它分为商业用途和家庭用途。家用一般用于家庭厨房。它具有功率低、体积小等特点。有手动和电动两种。我不会解释。说完了家用面条机，今天我们来说说商用面条机。开面条厂和做面条、卖面条，你应该如何选择呢？今天就给大家介绍一下。

商用面条机包括单组商用面条机和多组商用面条机，单组面条机包括ASC-40、ASC-70、ASC-80、ASC-135。这些型号根据产品的总体参数命名。多组面条机包括5组面条机、6组面条机、7组一体面条机。接下来我们重点介绍单组面条机。

如果面条产量较小，且面条仅供家庭使用，我们推荐ASC40型号，该型号产量低，体积小。配备1500 瓦电机，功耗低。 擀面杖宽20 厘米，小巧，节省空间，非常适合家庭使用。 1 小时可生产30 公斤面条，足够家庭使用。

接下来我们将介绍面条机“ASC-70”。 70寸面条机比40寸面条机宽，面条辊宽度为22cm，一般适合开办面条厂。 1瓦电机每小时可生产40公斤面条。对于普通的面厂来说已经足够了，但是不太适合。占地面积0.5平方米。如果你自己开面厂，自己做面，你可以用自己的配方自己做面，做出来的面味道好，自然会增加回头客的数量。一般来说，好的面条厂很少从外面采购面条。面条、压面味道好，回头客增多。同样一碗面，会卖更高的价格。

另外，ASC80面条机也是一款性能比较高的面条机，配备2500瓦大电机，高产量、高压力，制作出美味的面条。 80寸的面条机长25厘米，间隙最大可调节15毫米。间隙宽，可以揉制大面团，所以常用来做包子、馒头、面条。 80型由于揉面量大，所以侧重于揉面、压面的功能，被称为揉面压面一体机。其他型号都是一体机，但80型号可以揉大面团。面辊间隙最大可调至15mm，这是其他机型所不具备的。

最后要介绍的面条机是ASC-135面条机，它是目前单组面条机最大、产量最高、口感最好的面条机。这款面条机配备了2200瓦大电机，面辊宽度为26厘米，杆直径为12厘米，但40型的直径只有8.6厘米。用135面条机做出来的面条更加美味。棍子越粗，推面条的力就越大，所以做面条没有什么先进的技术。首先要和好，其次要加大机器的压力。即使重复同样的次数，135的味道是最好吃的。从口味上来说，135花费的时间最少。因此，开面店或者在微信朋友圈卖面的人一般都会采用135模式。用这种模式做出来的面条口感更好、速度更快、省时省力。