茉莉花 白色，茉莉花长白色

得益于今夏的烈日当空，水肥阳光充足，江苏省南京市六合合旺湖畔中华茉莉谷的野生茉莉花已“生机勃勃”，蓄势待发。他们正朝着目标努力吸收养分。季节性花卉。

70公里外的南京林业大学，化学工程系博士后唐继怀正带领科研团队从野生茉莉花盛开时留下的种子中提取“宝藏”。

“多么美丽的茉莉花，枝头芬芳娇艳，芬芳洁白，人称颂……”这是江南男女老少所唱的，多为地方歌曲。以天生丽质、玉骨冰皮着称的茉莉花，在唐志飞眼中不仅“颜值”很高，而且“这也是一朵‘金’色的茉莉花。”通过我们的技术，将野茉莉籽油“转化”为生产高端生物质增塑剂的重要原料，不仅无毒环保，还能直接降低原料成本70%。 ”谭继怀告诉《中国科学报》。

寻找有害增塑剂的替代品

增塑剂又称增塑剂，是一种在不改变高分子材料化学成分的情况下，提高其柔韧性、可塑性、加工性、拉伸性等性能的重要添加剂，是其类型之一，广泛应用于多个领域，如：航空航天、医疗器械、汽车制造、薄膜、食品包装、涂料、电气绝缘等。

据统计，全球增塑剂市场规模超过295亿美元，年使用量超过1000万吨，其中80%以上为石油基邻苯二甲酸酯。

“这是一类已被证明对人类有致癌、致畸风险的增塑剂，很多国家都将其列入了‘黑名单’。”谭继槐说。以酯类为主的高端生物基增塑剂核心制备技术已成为我国塑料工业实现高质量可持续发展的主要战略需求。

谭继怀先生从硕士研究生起就一直从事国产高档增塑剂的研发工作。 “传统增塑剂行业迫切需要寻找更绿色、更健康的接班人。我们的目标是完全可再生的生物质资源，使它们可生物降解，我们提取了具有优异增塑性能的生物基增塑剂。”

生物基增塑剂制备来源广泛，考虑到经济、环保、健康等各方面，谭继槐和他的团队使用了蓖麻油、米糠油、妥尔油、我尝试过橡胶籽油。经过数千次实验，选择了数十种油脂，但结果并不理想，因为它们要么太贵，要么不符合健康或环保要求。

南京林业大学林业系教授余范源在一次偶然的机会下发现了谭继怀的课题组。多年来，于方圆带领南京林业大学茉莉花产学研平台与中国茉莉花谷共同建设茉莉花种质资源基因库基地。经过10多年的建设，该基地拥有30万株苗木和600多个茉莉花遗传资源，是南京名副其实的茉莉花“基因库”。

“我们要打造‘茉莉+’的完整产业链，除了赏花采蜜之外，我们还可以用茉莉花树脂入药、用叶子泡茶，从花中提取的活性成分还可以制成茶饮。” “茶，是防晒霜。”于方圆说。但长期以来，研究人员一直无法为已经过了盛花期的野生茉莉花留下的大量花籽找到合适的出路。

野生茉莉花籽变身绿色增塑剂原料

南京林业大学林产化学与加工工程专业博士生于明说：“我们做了一个小实验，发现野生茉莉花籽的含油量非常高，大约在40%左右。我意识到，”他说。野生茉莉花种子被用作生产生物基增塑剂的原料。 ”

研究团队将花卉种子进行化学反应后提取种子油，并添加特殊的醇醚，创造出首个聚羧酸醚酯结构，并建立增容基团与材料之间的相互作用机制，并成功确定了对植物的影响基于兼容性。增塑剂：创建结构和性能可调的新型植物油基增塑剂体系，并建立分子动力学模型。这样，材料的塑化性能提高3倍，抗迁移能力提高6倍，原材料成本降低至少70%。

“最重要的是，我们在整个制备过程中创造了一种高效的可循环催化剂。”南京林业大学材料化学工程研究生齐伟军说。为了水合，需要添加一次碱。该工艺可以实现多次循环和重复利用，同时保证产品的高纯度，消除生产过程中的“三废”。”排放也可以降至最低。 ”

目前，由南京林业大学化工系研究生谭继槐领衔的科技创新团队已申请专利16项，该产品正在全国12家企业推广，并在全国率先推广。订单已收到.超过1600万元。

一亩地可生产野茉莉籽油300公斤左右，一吨油可生产2.5吨增塑剂产品……谭继怀算了一笔账，“全国石油供应量为30公斤”。至少75万吨高档生物质增塑剂，相当于每年的进口量，真是一朵飘香千里的‘金’茉莉花！”

《中国科学报》（2022-08-24第3版字段）

来源：中国科学报