百威昆明啤酒有限公司怎么样，云南百威啤酒

昆明信息港记者薛江涛通讯员王秀艳10月24日，百威啤酒昆明工厂举办消费者及媒体开放日活动，向消费者普及饮料消费及维权知识。活动现场，工作人员演示了“追溯系统”，四个小时的生产历史追溯效果令人惊叹。

目前，百威昆明工厂拥有两条高速生产线，每条生产线每小时可生产5万瓶啤酒。这意味着每秒需要灌装和封盖14 个啤酒瓶。每瓶仅需0.072 秒。灌装过程完全密封。参观过程中，参观者近距离体验了世界500强企业的卓越生产能力、高品质的产品形成能力和完善的管理，并对百威“热爱啤酒品质”的匠心精神给予高度赞誉。做过。

本次事件中，消费者随机选择一瓶昆明工厂生产的啤酒，昆明工厂仅利用消费者提供的产品编码信息，提取出这瓶啤酒从麦芽到麦芽的所有数据，追踪到最终产品4小时内。制造时间、存储空间和仓库天数可以追溯到车牌号和将麦芽运输到工厂的车辆的来源。我们体验了整个溯源过程，也体验了领导手上的啤酒溯源流程，了解了我们拥有的具体批次的百威啤酒等细节。

活动最后，酿酒师对体验团进行了啤酒品鉴知识的培训，并进行了现场品鉴。参观者了解了啤酒风格的分类、营养成分、品尝方法，并有幸喝到了麦芽汁。麦芽汁生产是啤酒生产过程中重要的中间工序，其中将麦芽煮沸制成麦芽汁，但与啤酒花一起冷却的麦芽汁兼具麦芽和啤酒花的香气，使其香甜可口，口感清爽。酸甜苦辣的味道真的很好吃！

本次活动还得到了晋宁市市场监督管理局昆明市啤酒饮料消费教育中心的支持。这是百威昆明工厂逐步构建个性化、制度化、规范化消费者教育基础过程中的重要一步，也是昆明工厂质量周的重要主题。

安海斯-布希公司是全球领先的啤酒酿造商之一，也是全球排名前五的消费品公司之一。百威目前在中国十几个省份拥有30多家啤酒厂。该项目位于晋宁工业园区宝丰片区的百威（昆明）生产基地内，总投资约30亿元，将建设一条年产100万吨的啤酒生产线。一期年产30万吨啤酒产能运行顺利。