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蒙牛好还是特仑苏好?,蒙牛有特仑苏伊利有什么

来源:头条 作者: chanong
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牛奶中含有大量的钙

深圳宝宝长高了

只需要补充营养

每天一瓶牛奶

它已成为儿童的主食。

如何选择优质牛奶?

牛奶贵就是好牛奶吗?

孩子每天喝的牛奶安全吗?

答案就在这里

近日,深圳市消费者委员会

测试16种常见牛奶

其中包括蒙牛特仑苏、

伊利金典、光明等8个国产品牌

德云、安佳等8个进口品牌

结果如何?

首先,我将向大家简要介绍一下结果。

1、安全方面,16款常温纯牛奶符合严格标准,卫生、品质安全。

换句话说~

16种安全放心牛奶

暂时不用担心安全问题

2、从品质上来说,国产常温纯牛奶并不逊色于进口纯牛奶,而且在某些指标上更胜一筹。

3、主观评价:国产品牌在三个测试项目的适口性和综合表现上均优于国外品牌。

4、总体评价:共有6款常温纯牛奶,5款国产,1款进口,获得5星评级。

这是国产牛奶。

真的很好

所以妈妈不用着急

购买国外大品牌牛奶

本次测试的分数是

客观和主观评价

具体情况如何?向下看!

客观审查

本次对比测试

检测指标包括:

3大类、16项检测指标

包括质量指标(蛋白质、脂肪、非固体乳脂)、安全指标(污染物重金属、兽药激素残留、非法添加剂和防腐剂)和卫生指标。

健康与安全指标

16种牛奶全部符合标准

在测试指标方面,我们对比了国家标准和欧盟指令,选择了最严格的标准和限值。

结果发现,常温纯牛奶16项安全指标全部符合最严格标准。

质量指标

国产常温纯牛奶媲美进口奶

欧盟没有对牛奶的质量进行监管。因此,本次对比试验的质量指标均按照国家标准进行。

1

蛋白质含量:

16种常温纯牛奶

蛋白质含量

均符合我国国家标准要求

但蛋白质含量差异很大

结果表明:

伊利金典、纽仕兰、安佳、蒙牛特仑苏的蛋白质含量较高。

但德云、德雅的蛋白质含量相对较低。

2

脂肪百分比:

脂肪含量是什么意思?

也就是说,没有脂肪

奶味不够

喝起来有一种“醇厚”的味道。

结果表明:

16款常温纯牛奶中,伊利金田、梦雨特仑苏、润乐宝的优质草奶脂肪含量超标34%,取得了不错的成绩。

八种进口常温纯牛奶普遍脂肪含量较低,变异较小。

3

钙含量:

牛奶富含活性钙

钙吸收率高达98%

有效促进骨骼生长

宝宝正在成长

多喝牛奶

结果表明:

四种纯牛奶钙含量较高,包括艾尔之晨、纽仕兰、君乐宝牧场、蒙牛特仑苏。

无论国产奶还是进口奶,钙含量均超过标示值的10%,各类纯牛奶的钙含量并无太大差异。

脱脂乳固体含量: 脱脂乳固体含量脱脂乳固体含量越高,牛奶的品质越高。

结果表明:

君乐宝豪华农场、伊利金典、梦雨德润苏菲脱脂乳固形物含量位列前三,国产奶8款型号平均脱脂乳固形物含量为9.2g/100g。

8款进口奶的脱脂乳固形物平均含量为8.8克/100克,均高于国家标准,国产奶优于进口奶。

酸度

酸牛奶

新鲜度低,热稳定性低。

相反

如果牛奶的酸度较低,则可以看出牛奶更新鲜。

国家标准要求牛奶的酸度范围为12-18T。

结果表明:

八种国产牛奶的酸度范围为13至15T。

八种进口奶中,新麦夫全脂奶酸度为15.4T,纽兰牧场全脂奶酸度为12.4T,其他六种酸度为13-15T。

其中纽仕兰、网易严选、晨光香港一号、德雅酸度较低,鲜度和热稳定性良好。

6

乳果糖含量乳果糖含量根据热处理程度的不同而不同,营养损失程度也不同,但乳果糖对牛奶热处理具有良好的热敏感性,因此可以作为牛奶热处理效果的指标。

结果表明:

德雅、欧德宝和蒙牛特仑苏产品乳果糖含量较低,不易受热损伤。

新希望千岛湖牧场、君乐宝精品牧场、爱食早奶的乳果糖含量均在600毫克/升以上,其中新希望千岛湖牧场的乳糖含量在1000毫克/升以上。

需要注意的是,国家标准中对乳果糖含量没有强制要求,3家公司乳果糖含量超过600mg/L的产品均通过了检测。

除了测试各项指标外,

此次,我们特意邀请了20位评测人员。

其中就有牛奶爱好者。

电视网络媒体代表

食品科学等专业的大学生

请亲临现场评估

喝牛奶

好吃不好吃,就看你的口味了。

孩子的嘴很吵

当然要选好吃的啦~

主观评价

除了营养价值之外,口味也是影响消费者购买的重要因素。

选取消费者盲测16款常温纯牛奶,从“浓稠度”、“奶味”、“醇厚度”三个角度进行评价,确定消费者的整体偏好。

网易严选纯牛奶浓度得分最高。

香气得分最高的牛奶是来自君乐宝优芝牧场的纯牛奶。

网易严选的纯牛奶,顺滑度得分最高。

以下是我最喜欢的前5 名:

网易严选纯牛奶、顺乐宝益农场纯牛奶、晨光香港一号纯牛奶(并列)、特仑苏纯牛奶、光明玉+纯牛奶(并列)。

终于

合并所有评论

让我给你看看最终的成绩

*健康指标、安全指标、质量指标综合评价80%,风味排名20%。

本次评测16款牛奶

是你经常买的东西吗?

如果没有,你通常如何选择牛奶?

脂肪含量肥胖

乳脂含量越高,牛奶就越芳香。

即使适量喝牛奶,也不会发胖。

脂肪对牛奶的风味和口感也起着重要作用,乳脂含量越高,牛奶就越香。

每天1-2杯牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,一杯(200毫升)牛奶约含钙200毫克。《中国居民营养膳食指南》表示成年人每天摄入300克牛奶及乳制品,建议您饮用每天1-2杯牛奶(200-400毫升)。

不要盲目追求进口奶

国产牛奶也很好喝。

从营养指标上来说,国产牛奶并不比进口牛奶逊色,而国外牛奶的质量指标也并不比我国的标准严格,所以消费者在选择时应该理性,自主选择,根据情况选择合适的牛奶。的情况。

关于纯牛奶

你有什么问题?

请在留言区告诉我哦~

结尾

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蒙牛好还是特仑苏好?,蒙牛有特仑苏伊利有什么

chanong

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牛奶中含有大量的钙

深圳宝宝长高了

只需要补充营养

每天一瓶牛奶

它已成为儿童的主食。

如何选择优质牛奶?

牛奶贵就是好牛奶吗?

孩子每天喝的牛奶安全吗?

答案就在这里

近日,深圳市消费者委员会

测试16种常见牛奶

其中包括蒙牛特仑苏、

伊利金典、光明等8个国产品牌

德云、安佳等8个进口品牌

结果如何?

首先,我将向大家简要介绍一下结果。

1、安全方面,16款常温纯牛奶符合严格标准,卫生、品质安全。

换句话说~

16种安全放心牛奶

暂时不用担心安全问题

2、从品质上来说,国产常温纯牛奶并不逊色于进口纯牛奶,而且在某些指标上更胜一筹。

3、主观评价:国产品牌在三个测试项目的适口性和综合表现上均优于国外品牌。

4、总体评价:共有6款常温纯牛奶,5款国产,1款进口,获得5星评级。

这是国产牛奶。

真的很好

所以妈妈不用着急

购买国外大品牌牛奶

本次测试的分数是

客观和主观评价

具体情况如何?向下看!

客观审查

本次对比测试

检测指标包括:

3大类、16项检测指标

包括质量指标(蛋白质、脂肪、非固体乳脂)、安全指标(污染物重金属、兽药激素残留、非法添加剂和防腐剂)和卫生指标。

健康与安全指标

16种牛奶全部符合标准

在测试指标方面,我们对比了国家标准和欧盟指令,选择了最严格的标准和限值。

结果发现,常温纯牛奶16项安全指标全部符合最严格标准。

质量指标

国产常温纯牛奶媲美进口奶

欧盟没有对牛奶的质量进行监管。因此,本次对比试验的质量指标均按照国家标准进行。

1

蛋白质含量:

16种常温纯牛奶

蛋白质含量

均符合我国国家标准要求

但蛋白质含量差异很大

结果表明:

伊利金典、纽仕兰、安佳、蒙牛特仑苏的蛋白质含量较高。

但德云、德雅的蛋白质含量相对较低。

2

脂肪百分比:

脂肪含量是什么意思?

也就是说,没有脂肪

奶味不够

喝起来有一种“醇厚”的味道。

结果表明:

16款常温纯牛奶中,伊利金田、梦雨特仑苏、润乐宝的优质草奶脂肪含量超标34%,取得了不错的成绩。

八种进口常温纯牛奶普遍脂肪含量较低,变异较小。

3

钙含量:

牛奶富含活性钙

钙吸收率高达98%

有效促进骨骼生长

宝宝正在成长

多喝牛奶

结果表明:

四种纯牛奶钙含量较高,包括艾尔之晨、纽仕兰、君乐宝牧场、蒙牛特仑苏。

无论国产奶还是进口奶,钙含量均超过标示值的10%,各类纯牛奶的钙含量并无太大差异。

脱脂乳固体含量: 脱脂乳固体含量脱脂乳固体含量越高,牛奶的品质越高。

结果表明:

君乐宝豪华农场、伊利金典、梦雨德润苏菲脱脂乳固形物含量位列前三,国产奶8款型号平均脱脂乳固形物含量为9.2g/100g。

8款进口奶的脱脂乳固形物平均含量为8.8克/100克,均高于国家标准,国产奶优于进口奶。

酸度

酸牛奶

新鲜度低,热稳定性低。

相反

如果牛奶的酸度较低,则可以看出牛奶更新鲜。

国家标准要求牛奶的酸度范围为12-18T。

结果表明:

八种国产牛奶的酸度范围为13至15T。

八种进口奶中,新麦夫全脂奶酸度为15.4T,纽兰牧场全脂奶酸度为12.4T,其他六种酸度为13-15T。

其中纽仕兰、网易严选、晨光香港一号、德雅酸度较低,鲜度和热稳定性良好。

6

乳果糖含量乳果糖含量根据热处理程度的不同而不同,营养损失程度也不同,但乳果糖对牛奶热处理具有良好的热敏感性,因此可以作为牛奶热处理效果的指标。

结果表明:

德雅、欧德宝和蒙牛特仑苏产品乳果糖含量较低,不易受热损伤。

新希望千岛湖牧场、君乐宝精品牧场、爱食早奶的乳果糖含量均在600毫克/升以上,其中新希望千岛湖牧场的乳糖含量在1000毫克/升以上。

需要注意的是,国家标准中对乳果糖含量没有强制要求,3家公司乳果糖含量超过600mg/L的产品均通过了检测。

除了测试各项指标外,

此次,我们特意邀请了20位评测人员。

其中就有牛奶爱好者。

电视网络媒体代表

食品科学等专业的大学生

请亲临现场评估

喝牛奶

好吃不好吃,就看你的口味了。

孩子的嘴很吵

当然要选好吃的啦~

主观评价

除了营养价值之外,口味也是影响消费者购买的重要因素。

选取消费者盲测16款常温纯牛奶,从“浓稠度”、“奶味”、“醇厚度”三个角度进行评价,确定消费者的整体偏好。

网易严选纯牛奶浓度得分最高。

香气得分最高的牛奶是来自君乐宝优芝牧场的纯牛奶。

网易严选的纯牛奶,顺滑度得分最高。

以下是我最喜欢的前5 名:

网易严选纯牛奶、顺乐宝益农场纯牛奶、晨光香港一号纯牛奶(并列)、特仑苏纯牛奶、光明玉+纯牛奶(并列)。

终于

合并所有评论

让我给你看看最终的成绩

*健康指标、安全指标、质量指标综合评价80%,风味排名20%。

本次评测16款牛奶

是你经常买的东西吗?

如果没有,你通常如何选择牛奶?

脂肪含量肥胖

乳脂含量越高,牛奶就越芳香。

即使适量喝牛奶,也不会发胖。

脂肪对牛奶的风味和口感也起着重要作用,乳脂含量越高,牛奶就越香。

每天1-2杯牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,一杯(200毫升)牛奶约含钙200毫克。《中国居民营养膳食指南》表示成年人每天摄入300克牛奶及乳制品,建议您饮用每天1-2杯牛奶(200-400毫升)。

不要盲目追求进口奶

国产牛奶也很好喝。

从营养指标上来说,国产牛奶并不比进口牛奶逊色,而国外牛奶的质量指标也并不比我国的标准严格,所以消费者在选择时应该理性,自主选择,根据情况选择合适的牛奶。的情况。

关于纯牛奶

你有什么问题?

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