上海长宁区社区智能食堂，ai智能餐厅
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|国内首家AI社区智慧食堂在上海长宁区虹桥社区揭牌（姜宇摄）
国内首家AI社区智慧食堂在上海长宁区虹桥社区揭牌（姜宇摄）
中新网上海8月2日电(记者姜宇)国内首家AI社区智慧食堂在上海长宁区虹桥社区揭牌，中报记者2日探访该食堂发现，智能A智能食堂正在发现于.数字生活场景引关注众多上海市民从四面八方赶来观看此次盛会。
食堂可以数字化模拟中国八大菜肴的制作过程，自动对食物进行分份和包装，并根据算法调节食物的温度和湿度。早餐方面，我们有超过30种早餐，以中式早餐为主，也有西式早餐，让您可以享受到丰富的菜单。食堂的AI系统还可以对食物进行营养分析，可以为老年人、�**嘧宓榷嘀秩巳禾峁┎慰肌�
机器人自动煮面条图片由江宇提供
上海长宁区商务委员会副主任朱宏告诉中新网记者，长宁区2021年将“早餐工程”和“为民实践活动”项目列入政府公共支持项目。会包括它。以“数字化智能化转型”为核心，积极推广早餐，提升服务质量和能力。虹桥社区AI食堂是全国首家AI社区智慧食堂，政府大力支持这一新型早餐解决方案，并将进一步推广这一数字化社区服务新业态。
记者在现场看到的是，在食堂的自助生产区，从中心工厂送来的干净蔬菜被送入由机器人支持的智能烹饪系统中，系统根据当天的菜单自动准备食材。是为了识别。它可以同时执行煎、烤、蒸、煮等任务，可同时烹饪100道菜肴。设有无人制面角，提供多种面条，碗可放入“mentori 位置”。只需放置即可使用。机器人“感知”订单，去面条机拿起面条，把面条放进去，汤篮自动煮好，面条倒入碗里后，面碗自动把面汤盛满。点一下水龙头加汤，就会自动上菜，同时可以选择10多种自助配料，结账时就会上菜。顾客可以通过智能收银台选择自己喜欢的菜品。允许您识别自己的身份并计算食物的价格，包括面部识别、刷卡、二维码扫描、数字人民币等。
食客在智能结账柜台付款。摄影师：江宇
此外，食堂还配备了集仓储、接单、生产、包装等功能于一体的智能点心机，可以24小时烹制、销售各种面食。还可以通过扫描二维码点餐、接单。代码.是可以的.立即地。
上海西乡宜祥电子商务有限公司，食堂运营商和技术提供商，是一家“互联网+文化+餐饮+人工智能”公司，利用人工智能技术将开发的菜谱转化为我正在研发的机器。智能设备让餐食味道更加标准美味，品质更有保障。该公司CEO李明表示，传统食堂的顾客与员工比例约为35：1至100：1，即一名食堂工作人员服务35至100名顾客。我说我提供，使用AI后系统这实现了。该比例可增加至200:1。
智能小吃机提供24小时自助餐饮服务（姜宇摄）
如今，虹桥社区人工智能餐厅已成为网络红人餐厅，不仅有当地居民，还有远道而来的消费者。 （就这样）
来源：中国新闻网