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蛋鸡市场监测周报（20240527）：蛋价涨后回落

来源:网络 作者: luoboai
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本周鸡蛋价格先涨后跌，周均价环比仍上涨明显。本周大码蛋货源仍偏紧，养殖端库存压力不大，供需矛盾有所缓解，产销等各环节余货不多，南方雨水影响，蔬菜等价格上涨明显，鸡蛋替代效应增加，南方销区到货量大幅增加，叠加当前产区和流通渠道库存压力也不大，流通速度较快，刺激了鸡蛋消费好转，市场炒涨氛围较浓，鸡蛋价格延续涨势。不过南方等地区雨水增加，高温高湿给鸡蛋的存储增加难度，质量问题多发，加上鸡蛋价格在持续上涨一段时间后，销区观望态势转浓，终端居民对高价鸡蛋抵触情绪也增强，拿货意愿不强，贸易环节补货节奏也减缓，流通速度下降，鸡蛋价格也局部有回调情况。预计短期蛋价总体或将震荡运行。

淘鸡方面，淘鸡价格震荡运行。本周养殖端利润空间尚可，养户对超龄鸡淘汰情绪也下降，有惜淘情况，加上可淘量本来就不大，淘鸡供应量仍然下降，不过农贸市场与屠企补货需求仍一般，对高价淘鸡收购意愿不强，需求较淡，实际成交有限。随着高温天气来临，蛋鸡产蛋率有所下降，部分地区养户淘汰情绪有所增强，预计短期淘鸡价格或将偏弱运行。

农业报告：《蛋鸡市场监测周报（20240527）：蛋价涨后回落》

发布日期：2024-05-27

共计页数：11页

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蛋鸡市场监测周报（20240527）：蛋价涨后回落

luoboai

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本周鸡蛋价格先涨后跌，周均价环比仍上涨明显。本周大码蛋货源仍偏紧，养殖端库存压力不大，供需矛盾有所缓解，产销等各环节余货不多，南方雨水影响，蔬菜等价格上涨明显，鸡蛋替代效应增加，南方销区到货量大幅增加，叠加当前产区和流通渠道库存压力也不大，流通速度较快，刺激了鸡蛋消费好转，市场炒涨氛围较浓，鸡蛋价格延续涨势。不过南方等地区雨水增加，高温高湿给鸡蛋的存储增加难度，质量问题多发，加上鸡蛋价格在持续上涨一段时间后，销区观望态势转浓，终端居民对高价鸡蛋抵触情绪也增强，拿货意愿不强，贸易环节补货节奏也减缓，流通速度下降，鸡蛋价格也局部有回调情况。预计短期蛋价总体或将震荡运行。

淘鸡方面，淘鸡价格震荡运行。本周养殖端利润空间尚可，养户对超龄鸡淘汰情绪也下降，有惜淘情况，加上可淘量本来就不大，淘鸡供应量仍然下降，不过农贸市场与屠企补货需求仍一般，对高价淘鸡收购意愿不强，需求较淡，实际成交有限。随着高温天气来临，蛋鸡产蛋率有所下降，部分地区养户淘汰情绪有所增强，预计短期淘鸡价格或将偏弱运行。

农业报告：《蛋鸡市场监测周报（20240527）：蛋价涨后回落》

发布日期：2024-05-27

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