冰格
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|冰格：那些年，我们一起追过的快乐方块
兄弟姐妹们！说到冰格，是不是瞬间勾起了大家童年的回忆？想当年，谁家还没个几块制冷神器啊？那时候，冰箱还没现在这么普遍，冰棍儿、汽水儿都是奢侈品，能喝上一口冰镇酸梅汤，那滋味，啧啧啧，简直赛过活神仙！
还记得小时候，每到夏天，我妈就会拿出一个大大的搪瓷缸子，刷得干干净净，然后往里面倒满凉白开，再小心翼翼地放进冰格。这冰格啊，那时候可都是铝制的，冰冰凉，拿在手里沉甸甸的，上面还雕着花纹，别提多精致了！
放冰格也是个技术活儿，不能放太多，也不能放太少，得刚好卡在缸子口，不然啊，冻出来的冰块就不好取了。有时候我皮痒，非要帮倒忙，结果不是把水洒了一地，就是把冰格弄掉进去，还得我妈费劲巴拉地捞出来。
等到第二天早上，我就会迫不及待地跑到厨房，踮起脚尖，打开那个盖着厚棉被的搪瓷缸子。哇！一股凉气扑面而来，缸子里面的水已经结成了晶莹剔透的冰块，而冰格就稳稳地坐在冰块，像个凯旋的将！
我会兴奋地喊我妈：妈！冰块冻好了！然后，我妈就会拿来一把勺子，沿着冰格的边缘轻轻敲几下，只听咔嚓一声，冰块就乖乖地和冰格分开了。
就是见证奇迹的时刻！我妈会把冰块敲成小块，分别放进盛着酸梅汤、绿豆汤的碗里，瞬间，那些普通的饮料就变成了夏日里最解暑的神仙水！
有时候我也会偷偷藏几块冰块，和小伙伴们一起玩冰块大战。你追我赶，你扔我躲，冰块在阳光下闪闪发光，我们的笑声也洒满了整个院子。
现在回想起来，那时候的生活虽然简单，但快乐却很简单。一个冰格，承载了我们整个童年的夏日记忆。而如今，科技发达了，各种各样的冰箱、制冰机层出不穷，那个陪伴我们度过无数个炎炎夏日的冰格，也渐渐淡出了我们的视线。
不过，我相信，在很多人的心中，冰格依然是那个充满回忆的快乐方块，它承载着我们对童年、对夏天、对快乐的无限怀念。
关于冰格的几个小常识：
1. 以前的冰格大多是铝制的，现在市面上常见的则是塑料材质的，更加轻便耐用。
2. 使用冰格制冰时，最好选择凉白开或纯净水，这样冻出来的冰块更加干净卫生。
3. 冰格使用后要及时清洗干净，并晾干存放，避免滋生细菌。
4. 除了制冰，冰格还可以用来制作各种创意美食，比如冰激凌、巧克力、果冻等等。
5. 下次使用冰格的时候，不妨闭上眼睛，回忆一下那些年，我们一起追过的快乐方块吧！