勃艮第杯

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勃艮第杯，顾名思义，就是勃艮第地区生产的酒杯。勃艮第是法国东部的一个葡萄酒产区，以产出世界上最顶级的葡萄酒而闻名。而说到勃艮第杯，那可是大有来头。

据说，勃艮第杯最早可以追溯到中世纪时期。当时，勃艮第地区的贵族们用一种叫做“怀特威特”的酒杯来饮用葡萄酒。这种酒杯体型比较小，杯口窄，杯身呈郁金香状。葡萄酒倒入杯中后，酒香会聚集在杯口，喝起来香气扑鼻。

到了18世纪，勃艮第杯开始变得流行起来。当时的法国国王路易十五特别喜欢勃艮第葡萄酒，他要求工匠们设计一款专门盛放勃艮第葡萄酒的酒杯。于是，勃艮第杯就诞生了。

勃艮第杯最大的特色就是它的形状。上面我已经提到了，勃艮第杯的杯口窄，杯身呈郁金香状。这样的设计可以使葡萄酒的香气集中在杯口，从而更好地释放出来。而且，宽大的杯肚可以让酒液充分与空气接触，促进葡萄酒的氧化反应，软化酒中的单宁，使酒的口感更加圆润。

除了形状之外，勃艮第杯的材质也是很有讲究的。传统上，勃艮第杯是用水晶玻璃制成的。水晶玻璃透明度高，可以清楚地看到杯中葡萄酒的颜色和质地。而且，水晶玻璃的硬度较高，不易破损，非常适合长期使用。

挑选勃艮第杯，首先要看杯子的形状。标准的勃艮第杯杯口直径为5厘米，杯身高度为13厘米，容量为350毫升。这样的尺寸可以最大程度地释放葡萄酒的香气。

要看杯子的材质。水晶玻璃是最好的选择，但价格也比较贵。如果预算有限，也可以选择高硼硅玻璃制成的勃艮第杯。高硼硅玻璃透明度虽然不如水晶玻璃，但耐热性更好，也不易破损。

还要看杯子的做工。好的勃艮第杯杯身光洁无瑕，杯壁薄厚均匀。而且，杯子的底部应该有稳重的底座，这样才能保证杯子稳固不倾倒。

1. 勃艮第杯不仅适合用来喝勃艮第葡萄酒，也可以用来喝其他产区的红葡萄酒。

2. 清洗勃艮第杯时，可以用清水冲洗，也可以用洗洁精清洗。但要注意不要用钢丝球之类的硬物刷洗，以免损坏杯子。

3. 勃艮第杯可以用来盛放葡萄酒，也可以用来盛放其他饮料，比如果汁、牛奶等。

4. 勃艮第杯是一种易碎品，在使用和储存时要小心轻放，以免破损。

5. 勃艮第杯的价格从几十元到上千元不等，根据品牌、材质和做工而定。