哪里学做早餐油条
luoboai
|哎哟喂，各位吃货朋友们，早上好哇！是不是每天早上都被隔壁早餐摊那根金灿灿、香喷喷的油条勾得走不动路？是不是也幻想着有一天能在家自己炸出一锅，然后一边葛优瘫一边享受这人间美味？
不瞒你说，哥们儿我之前也是油条控一枚，天天早上为了它魂牵梦绕。后来一琢磨，这世上无难事，只怕有心人啊！咱自己学做不就得了！于是，我踏上了这条寻觅油条秘方的不归路，这一路走来，那可真是披荆斩棘，经历了各种黑暗料理的洗礼，不过最终还是让我找到了真经！今天就来跟大家唠唠，这早餐油条，到底要去哪里学！
一、拜师学艺，从零开始
俗话说得好，师傅领进门，修行在个人。想学做正宗的早餐油条，找个靠谱的师傅带路那是事半功倍！
1. 走进早餐摊，体验生活
别不好意思，想学做油条，第一站就得去早餐摊取经！找个生意火爆的早餐摊，跟�**逄滋捉酰饰誓懿荒艽蚬ぜ柑欤鹋吕郏鹋略啵透攀Ω荡幼罨镜暮兔妗⑷嗝妗⑿衙婵佳穑饪墒亲鲇吞醯母砘⒉坏茫�
2. 拜间高手，偷师学艺
俗话说高手在民间，说不定你身边就藏着一位做油条的扫地僧呢！我之前就遇到过一位退休的老大爷，那做出来的油条，啧啧啧，简直绝了！外酥里嫩，香而不腻，关键是人家还特别乐意教我，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊！
二、自学成才，网络助力
当然啦，现在是信息时代，咱们学东西可不能只局限于线下，这网络上资源那可是海了去了！
1. 视频网站，在线教学
打开你的手机，搜索油条制作教程，保证能跳出来一大堆！从基础的和面到复杂的油温，各种版本的教学视频应有尽有，而且很多都是免费的！跟着视频一步一步学，就算你是厨房小白，也能轻松上手！
2. 美食，交流心得
别忘了，网络可是个好地方，很多志同道合的吃货都会在美食上分享自己的独门秘方！你可以在里发帖求助，也可以加入一些专门讨论油条制作的群组，和大家一起交流学**，说不定还能碰撞出什么新的火花呢！
三、实践出真知，大胆尝试
学做油条，光说不练假把式，最重要的还是要自己动手！别怕失败，多试几次，总能找到感觉！
1. 从简单配方开始
一开始别想着一步登天，先从最简单的油条配方开始尝试。网上有很多傻瓜式的教程，只要按照步骤来，基本都能成功。等熟练掌握了基本技巧，再慢慢尝试一些更复杂的配方。
2. 不断调整，精益求精
做油条可不是一蹴而就的事儿，需要不断地尝试和调整。每次做完之后，都要总结经验教训，是面团太硬了，还是油温太高了？下次改进一下，相信你做的油条会越来越好吃！
油条的江湖传闻
1. 有人说，炸油条要用老油才香，其实这是个误区！老油经过反复高温加热，会产生很多有害物质，对身体不好。
2. 和面的时候加点盐，可以让油条更加酥脆。
3. 炸油条的油温要好，太低了油条会吸油，太高了容易炸糊。
4. 油条炸好后，可以用厨房纸巾吸去多余的油脂，这样吃起来更健康。
5. 做油条是个技术活，需要耐心和细心，别灰心，多练**几次，你也能成为油条大师！
好了，说了这么多，相信大家对哪里学做早餐油条心里都有数了吧？别犹豫了，赶紧行动起来吧！等你学会了，别忘了请我吃你亲手炸的油条哦！哈哈哈！