咖啡豆价格走势图？2021年中国咖啡豆市场规模

其实咖啡豆价格走势图的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解2021年中国咖啡豆市场规模，因此呢，今天小编就来为大家分享咖啡豆价格走势图的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

原文标题：2021年中国咖啡豆供需及价格变动分析，全球供需偏紧有望提升国内咖农种植景气度「图」

一、全球咖啡豆产业现状

2019年以来全球咖啡豆产量扩张，其中主要为巴西的咖啡豆产量增长较快，冲击了原有的全球供需格局，使全球咖啡豆价格呈下降趋势，进而导致全球咖啡豆市场规模整体呈下降趋势，2020年全球疫情开始叠加咖啡豆供给小幅度下降，全球咖啡豆市场规模237.7亿美元。2021年巴西咖啡豆供给仍表现为下降，导致全球咖啡豆价格上涨，提升咖啡豆种植景气度。

2015-2020年全球咖啡豆市场规模及增长率

资料来源：USDA、国际咖啡组织，华经产业研究院整理

2020年全球咖啡豆分国家产量中，巴西占比最高，为38.7%，其次为越南、哥伦比亚、印尼，占比分别为13.5%、8%、6.1%。中国咖啡豆总产量排名第13位，占比1.1%。

2015-2020年全球咖啡豆主要国家地区产量占比走势

资料来源：USDA、国际咖啡组织，华经产业研究院整理

二、中国咖啡豆产业现状

1、种植面积和产量

我国种植咖啡豆自然条件较好的地区主要位于云南省，云南省咖啡种植面积占全国咖啡种植面积的99%左右。云南省的热区土地面积约8.11万平方公里，其中约有34万公顷适合咖啡种植。云南的普洱、德宏、临沧、保山已经是主要产地。数据显示，2021年我国云南咖啡豆种植面积和产量分别为139万亩左右和14万吨，海南种植面积约1.58万亩，产量0.04万吨左右。

2011-2021年中国云南省咖啡种植面积及产量情况

资料来源：云南省统计局，农业农村部，华经产业研究院整理

随着国内咖啡豆国际竞争力持续走低，加之巴西等国中高档咖啡豆用户粘性逐步提高，我国咖啡进出口呈现出明显的“剪刀差”，出口持续走低，进口持续走高，数据显示，2021年我国咖啡进口整体增长至12.3万吨，主要原因咖啡生豆同比2020年增长86%，值得注意的是，进口量增长的同时进口金额同比增涨了119%，主要原因是2021年全球最大咖啡豆供给国巴西产量大幅度下降，全球咖啡供给偏紧。与之对应的是我国咖啡出口量持续走低，主要原因是云南咖啡价格小幅度上涨，出口价格上升。

2015-2021年中国咖啡进出口数量变动情况

资料来源：海关总署，华经产业研究院整理

3、表观消费量

就我国咖啡表观消费量而言，随着国内年轻一代消费结构改变，咖啡消费频率和渗透率的持续提升带动我国咖啡消费持续增长，数据显示，2021年我国咖啡豆表观消费量超23万吨，同比2020年增长超五成。主要得益于疫情后的爆发式消费。

2015-2021年中国咖啡表观消费量及增长率

4、市场价格走势

就我国咖啡价格情况而言，随着整体咖啡种植面积小幅度下降，国内市场供给量下降叠加全球疫情和巴西咖啡供给下降导致全球咖啡豆供需持续偏紧，价格自2018年整体表现为逐年上升趋势，带动咖啡豆种植行业景气度上升，咖农积极性上升，预计2022年咖啡豆产量有望持续上升。

2011-2022年中国云南咖啡价格走势图

2022年3月，全国咖啡生豆产量约1.01万吨，与上月相比，减少了25.19%；与去年同期相比，减少了0.98%。从历史数据来看，2021年1月-2022年3月，全国咖啡生豆产量从2.94万吨波动至1.01万吨；其中，普洱市咖啡生豆产量为0.45万吨；保山市咖啡生豆产量为0.23万吨；德宏傣族景颇族自治州咖啡生豆产量为0.19万吨，；临沧市咖啡生豆产量为0.13万吨。

2022年3月中国咖啡主产区生豆产量结构占比

资料来源：农业农村部农垦局，华经产业研究院整理

原文标题：2021年中国咖啡豆供需及价格变动分析，全球供需偏紧有望提升国内咖农种植景气度「图」

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