面包机怎么做肉丝，面包机做全面包的配方
chanong
|我有一个梦想。这不是砍树、喂马、环游世界，而是出海看春天盛开的花朵。相反，早上有热粥，黄昏有烟花，温暖的黄灯下烤着香喷喷的面包。
冷却、切片、装袋并与亲人、亲戚和邻居分享。
作为一个做面包的初学者，非常羡慕工匠大师做出的各种形状的漂亮面包，比如碱结、百吉饼、欧式面包、法棍面包、辫子面包。说实话，这个面包还是挺难做的。面包水分含量很高，不适合初学者，而且很难成型。
那么，如何才能立即开始自己制作美味的面包呢？得益于科学技术的进步，我们要感谢发明家创造了面包机等令人惊叹的烹饪器具。
即使是面包制作初学者，也能完全不用手就能制作出美味的面包。只需添加成分，选择模式，然后做任何你喜欢的事情。时间到了，自然会听到声音，面包就烤好了，快来看看吧！
面包机非常适合制作切片吐司，而且如果你不讲究的话，不用拿出来整形，只需轻轻一按就可以完成整个过程。管理。
在不考验你的厨艺的情况下，做面包时要考虑的主要因素就是机器和食材的选择。每台面包机都有不同的设置和程序。在网上查了很久，发现我的ACA面包机的食谱很少。特别是，我们发现了油和糖含量较低的更健康版本。
如果你和我一样购买了这款产品，那么今天的文章就很有意义了！只要跟着步骤，就可以得到DuangDuang烤面包了！
今天我想和大家分享一款我做了好几次并且非常喜欢的肉桂花生红枣轻全麦面包。首先，我们来准备配料。
成分全家福
红枣粉碎的步骤： 1、选用新疆若羌产的新鲜红枣。这样比干红枣保留了更多的营养成分。
2、由于红枣是生的，还是糊状的，但不是一次性的，所以要用清水洗净，然后用厨房纸轻轻擦干。
这里有一个小技巧。如果不小心把红枣的蒂去掉，当你把它揉成面包时，味道就会发生巨大的变化。
3.接下来，将其放入煎锅中煎炸。先把水沥干，然后带出红枣的甜味。
4.继续用木勺翻动红枣，直至表皮微焦。
5.从锅中取出后，稍微冷却一下，以免烫伤自己，然后用剪刀将核取出并切成小块。
6.花生也是一样，不过我没有拍照片，但是烤到微黄，用擀面杖碾碎，香味会更浓。
7、将碎花生和红枣处理好备用。
称量材料：150克牛奶
全蛋液60克（1个大鸡蛋，2个小鸡蛋）
强力面粉（高筋面粉）200克
60克全麦面粉
肉桂粉4g
1克豆蔻粉（可选）
30克红糖
2克盐
酵母粉3g
40克切碎的红枣
30克碎花生
1、将所有材料（除了枣子和花生碎）依次放入面包机桶中，注意最后加酵母粉，在面粉上挖个洞倒入，不要沾水。
2.将面包桶放入面包机中，连接电源，选择甜面包或法式面包，浅棕色，称重500g，按启动按钮。
3.当面团醒发、揉捏、发酵、发酵时，你的面包机会告诉你。
4、最后发酵完成后，面包机会发出“嘀”的一声，然后加入枣碎和花生碎，面包机会自动搅拌。
5.除了这一步，你不用一直站在厨房里看过程，只需添加你想要添加的食材并等待即可。
6. 烘烤完成后仍会发出蜂鸣声。这是最重要的时刻。看看这里并决定它是否好。您需要立即取出面包桶，将面包从模具中倒出并放在烤架上冷却。
7. 面包冷却后，切片并包装。
*请注意，如果烘烤后不立即取出面包，顶部会塌陷并失去形状。如果想让面包更加美观，可以在烤好后立即在面包表面刷上室温软化的黄油。
如果你想让肉桂红酒无糖全麦面包搭配咸味三明治，可以把这个食谱中的150克牛奶换成60克牛奶+85克红酒，红糖用量减半。由于只需要添加枣子和花生，所以在烘烤过程中不需要添加任何其他成分，结果就是一个微甜微香的面包。
切片：切片前务必让面包冷却。要切出干净、完美、没有任何碎片的切片，请将面包翻过来并使用专业的锯齿状面包刀。这可以确保切片不会变得碎片并且非常完美。
保存：切片后，将每片面包用油纸包好，放入保鲜袋或食品密封袋密封保存。
常温下可保存3天，如果不吃的话，放入冰箱冷冻室可保存1个月以上。用油纸隔开的面包很容易从冰箱中取出，而且由于每块面包都是独立的，即使冷冻时它们也不会粘在一起。
无论是常温还是冷冻，我们建议吃的时候再煎一下，只需用油锅煎一下，外脆内软，比直接吃更加美味。冷冻面包不需要解冻，可以像室温下一样准备。
吃法：与开面三明治搭配很搭，面包切得很厚，有饱腹感。
当然，您也可以将其切成薄片并将两块放在一起用作普通三明治。
组合一：厚片烤面包涂花生酱+香蕉片+肉桂粉组合二：厚片烤面包涂花生酱+热香蕉泥+肉桂粉组合三：厚片烤面包奶酪片面包面包+煮鸡蛋每天早上，有牛奶面包咖啡让我感到幸福，日常生活的小幸福！
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