三鹿出现三聚氰胺事件的主要原因有哪些?，三鹿三聚氰胺 知乎

2009年3月12日，三鹿奶粉原董事长田文华因奶粉三聚氰胺丑闻被判处无期徒刑。当时，受害者和公众都认为她将在监狱里度过余生。

田文化

然而，2011年，田文华服刑两年多后，关押她的女子监狱向法院提交了减刑建议，将她的无期徒刑减为19年有期徒刑。又过了三年，田文华再次获得减刑机会，于2014年争取减刑一年零九个月，两年后再次获得减刑一年零六个月。这样，田文华就有了生还的希望，刑期也从无期徒刑减为15年零3个月。预计他将在有生之年获释。

田邦卡第三次减刑

不过，田文华可能会申请第四次减刑。北京市静安律师事务所律师张跃律师表示，根据第《最高人民法院关于办理减刑、假释案件具体应用法律若干问题的规定》号第8条规定，判处无期徒刑的犯罪分子刑期在13年以上，应当计算起始时间来自以下： 说。无期徒刑的那天。因此，如果田文华能减刑两年零三个月，最快将于2022年3月15日刑满释放。

这应该是30万中国婴儿及其父母最不想听到的消息。在三聚氰胺奶粉事件中，受害儿童和他们的父母被关在“小黑屋”里近13年，很难想象他们是如何度过这13年的，但确实是这样的事情是的，我已经能够忍受三聚氰胺奶粉了。奶粉事件，对儿童的危害。三聚氰胺如何影响人体健康？三聚氰胺又是如何进入婴儿配方奶粉的？

三聚氰胺导致肾结石三聚氰胺（俗称三聚氰胺）是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，白色单斜晶系，几乎无臭，易溶于甲醛、乙酸、甘油等。是工业原料，用作阻燃剂、甲醛清洗剂、纸张处理剂、油漆交联剂、三聚氰胺树脂等。

三聚氰胺

当然，这种工业原料不能用于食品加工或作为食品添加剂。单独使用时毒性较低，大部分三聚氰胺在成人体内排出，但与三聚氰酸混合使用时，会形成不溶性的氰尿酸三聚氰胺。研究表明，三聚氰胺进入人体消化系统后，在胃酸的作用下部分转化为三聚氰酸。这两种物质在人体内不能转化，所以当它们随血液输送到肾脏并排出体外时，肾脏的浓缩作用使血液中这两种物质的含量增加。当达到临界浓度时，肾小管内会形成许多黄色颗粒状三聚氰胺氰尿酸盐晶体。这些晶体会逐渐堵塞肾小管，导致肾结石，阻止尿液排出体外，最终引起肾积水，从而导致肾衰竭。

肾结石

三聚氰胺是如何混入奶粉中的呢？奶粉是将新鲜羊奶或牛奶冷冻加热、脱水，并添加适量维生素和矿物质制成的婴儿食品。为此，奶粉生产企业需要大量原奶进行生产，但三卡并不自己饲养奶牛，而是将牛奶生产外包给分散的农户。奶农用牛奶来补充购买奶牛的成本。最初，奶源分布在石家庄各地，后来扩散到云南、福建、新疆等地区。有的奶农在纯原料奶中加水以增加奶量，但加水牛奶的蛋白质含量却不合格。所以我添加了蛋白粉来降低成本，但后来我发现蛋白粉太贵了，所以我在牛奶中添加了尿素，但是尿素气味太浓了，所以显然它在最基本的层面上定价过高。没通过。质量检验。

2002年，宠物食品厂转产奶粉。当时，宠物食品市场颇受争议。由于饲料行业检测蛋白质含量的方法存在缺陷，饲料厂经常使用三聚氰胺。用于提高食品检测中蛋白质含量指标的添加剂。

凯氏定氮定量法主要应用于食品、饲料行业确认奶粉中的蛋白质含量，即确认奶粉中的氮含量，并凭经验将其换算为蛋白质含量。

凯氏定氮蒸馏设备

该工厂将这种方法应用到奶粉中，在牛奶中添加三聚氰胺以增加其蛋白质含量。看到这个办法奏效，三鹿市不少奶站也开始效仿工厂的做法，开启了原奶+水+三聚氰胺的模式，向三鹿奶粉厂供应牛奶。蛋白质的含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的含氮量约为66%。因此，当添加三聚氰胺的牛奶在实验室进行测试时，蛋白质含量仍然很高，并且通过测试没有任何问题。

虽然提高牛奶中的氮含量显然不合理，但会让直销奶粉原料成本降低80%，毕竟资本逃不掉对利润的追求，三鹿对源头视而不见他们的牛奶。

由于纸包装成本低，价格自然也低。三鹿奶粉销往全国很多地方，甚至在一些偏远地区也能买到。价格也低廉，400克一袋奶粉只需18元。这些孩子的家长一直认为三鹿是大品牌，值得信赖，对价格低廉也没有任何疑虑。

但事实证明，纸是救不了火的。 2008年9月8日，解放军第一医院泌尿外科收治了14名患有“多发性肾结石”、“输尿管结石”的患儿。奶粉。经过甘肃省卫生局介入调查，三鹿奶粉厂背后的邪恶终于被揭露。据研究，当时约有30万名婴幼儿不同程度地受到三鹿奶粉的影响。

三卡袋装奶粉

2018年，媒体追踪了甘肃省三鹿奶粉受害者家属的现状。车彦军的双胞胎兄弟王鹏和王鹤是最早感染该病的孩子，当时两个孩子一共喝了六到七盒三鹿奶粉。哥哥王鹏8个月大时，被诊断出患有肾结石、尿道结石、肾积水。他的家庭并不富裕，无力承担治疗费用。王鹏只排出一颗尿道结石，就被带回家了。我继续治疗。连同药。然而20天后，弟弟王贺出现了同样的症状，而且尿道结石比弟弟的大，完全堵塞了输尿管，造成肾积水，最终通过手术将结石取出。

两个生病的兄弟

几经周折，他掏空了所有积蓄，治好了两个孩子的石头病，但两人都留下了难以治愈的后遗症。两个孩子生长都很缓慢，吃得很少，身材矮小，并有尿失禁的症状。哥哥王鹏喝酒量比较大，症状也比较重，个子没有弟弟高，加上免疫力很弱，所以经常生病，几乎每个月都会感冒。我弟弟王贺已经开始少喝酒了，感觉好一些了，但每年还是会生病四五次。一家人最大的心愿就是两个孩子能够健康成长。

左：王鹏弟兄右：王鹤弟兄

与此同时，也有一些“大头娃娃”喝奶粉出现问题，但他们的症状并不是三鹿含三聚氰胺奶粉直接造成的，而是富阳奶粉生产的劣质奶粉造成的。工厂。是。这种奶粉的营养价值明显低于标准，虽然奶粉中不含牛奶，但却添加了米粉、麦乳精、蛋白粉等成分，长期食用会导致营养不良。可能导致营养不良。导致发育异常。大头畸形的症状一般出现在6个月以下的婴儿身上，而劣质配方奶粉的蛋白质含量较低，会导致婴儿身体特别是头部肿胀、体重减轻、食欲不振等。但三鹿奶粉蛋白质含量低，缺乏营养，也会导致部分宝宝出现大头畸形的症状。

在此期间，国产奶粉事件频发，人们对国产奶粉失去了信任和信赖，外资品牌逐渐掌控了中国市场。结果，中国的食品工业，特别是婴幼儿食品工业再也没有复苏。

都说网络没有记忆，但奶粉事件的30万遇难者家属却有着刻骨铭心的记忆。十三年说长也短，但受害者大多是成年人，还处于发育阶段，劣质奶粉给他们的生活蒙上了阴影。中国食品工业和病童的未来该何去何从？