乳源的美食特产是什么，韶关乳源特产有哪些

吕根岛彩色宝石

乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治州瑶山市。吕根岛彩石以其千变万化的鲜艳色彩和诗意的纹理，成为国内外石材鉴赏界的一朵耀眼的花朵。每一个看到乳源彩石的玩家都会惊叹于它们的壮丽和独特，惊叹大自然的鬼斧神工。

玄乌山牌玫瑰花茶

洛神生产基地位于怒源瑶族自治州高山地区必背镇，海拔500多米。我中心开发的玫瑰花茶系列是富含蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、多种天然色素、多种矿物质，色、香、味俱佳的纯天然保健饮品。其中最具代表性的是木槿酸，据说可以有效治疗心脏病、高血压、动脉硬化，并对肠道和子宫的肌肉具有解痉作用、驱虫作用、利胆作用。促进分泌作用。它可以降低血压，增加浓度并刺激肠道蠕动。具有提神解毒、开胃生津、利尿解毒、抗菌等功效，是吸烟者、饮酒者、有刺激性气体工作者的理想清凉饮料。

姚尚佩·科蒂

瑶山白子茶盛产于位于粤北高山的乳源瑶族自治州高山。由于优越的环境，雅赞白毫茶富含糖分、氨基酸、叶绿素、多种维生素。

经过精心加工，成品茶香气清新芬芳，滋味醇厚甘甜，具有提神生津、止渴消食、清热解毒的功效。健康、预防疾病、延年益寿。

大峡谷牌雪豆

生产基地位于乳源瑶族自治县大步镇，总面积2万亩。当地海拔500米至720米，属山区，昼夜温差较大，夏秋凉爽。

大峡谷牌荷兰豆营养丰富，品质优良。豆荚幼嫩、肥厚多汁，可整粒食用，脆软香甜可口，风味独特。富含维生素和多种人体无法合成的氨基酸，营养丰富。身体。

大峡谷牌生菜

产于乐世、大桥等地，主要品种为意大利生菜、草生菜。生产场地总面积1500亩，空气清新、洁净，无污染源。

生菜叶近圆形，黄绿色，叶柄白色，心叶簇生。叶子松脆柔软，纤维低，品质优良，营养丰富，生菜，早熟，从播种到初采90-100天，耐热，全年均可播种。

绿冠巴西果汁

巴西水果又名百香果，被誉为“果汁之王”，生产基地主要分布在Nyojo、Iliu、Yukei、Guzu等平原城镇。目前，巴西有超过10000英亩的水果种植面积。 「绿鲜冠」巴西果王果汁萃取自巴西水果，经政府部门检验为「四无」健康营养果汁饮料。不含人工合成防腐剂、甜味剂、香料、染料，甜酸适中，口味纯正，香气浓郁。富含多种氨基酸、维生素及多种微量元素，有利于人体的生产。液体，具有镇静作用。解渴、营养健身、增进食欲、补充体力、提高免疫力。

耀山石葱

石洋葱是石洋葱的一种，是安山市的特产，是一种野菜。学名阔叶葱，是百合科、葱属的蔬菜，外观气味与石洋葱相似。它像大葱，像蒜而不是蒜，像荞麦而不是荞麦，甜味爽口，脆脆微辣，去除了肉鱼的腥味，可炒也可直接食用。也可用作炒菜。是八尾山人民最好的野菜。

大峡谷品牌修复的竹笋

大峡谷牌还原竹笋产于乳源瑶族自治州大步镇大峡谷自然保护区，是从大峡谷自然保护区青山翠绿的无公害竹笋中提炼出来的天然食品。富含人类维生素和膳食纤维，味道鲜美可口，不含任何防腐剂、合成色素等化学添加剂，无污染、安全、优质、营养，是一种高级天然保健食品。

初榨茶

天然野生七叶参产于乳源瑶区深山原始森林，无污染，成分优良，素有“南方人参”之美誉。我们的初茶具有独特的香气和甜味，含有二苯苷、氨基酸、微量元素等多种成分，采用优质产品。长期食用本品对预防感冒、肝炎、防治冠心病、调节人体新陈代谢、抗癌作用、增强机体免疫功能、抗衰老、抗衰老等功效有独特功效。具有消除疲劳、镇静、催眠、减肥、延年益寿的功效，使其成为外出旅游的首选保健茶，老少皆宜。

高盛崔森

韶关市高升农产品有限公司生产的高升白菜，主根不发达，须根多，茎短，色泽翠绿，叶宽，呈椭圆形，花芽圆，茎短，有光泽，品质优良。它是一种一年生蔬菜。具有叶片匀称、生长势好、健壮、抗病性优良、产量高、品质好等优良特性。从播种到初采期，49年生品种为29天，80年生品种为60天；前者抗炭疽病，后者抗霜霉病、菌核病。花开时采收，纤维少，脆、软、甜。

金寿坊丹顶茶

金竹峰红茶是乳源市耀祥茶业研究开发有限公司生产的高香型乌龙茶。该茶具有花香浓郁、滋味醇厚、回味浓郁的特点，于2005年5月在第六届广东省茶叶博览会上荣获金奖。乳源瑶族自治县耀祥茶业研发有限公司是被誉为“潮州茶王”的广东宏伟集团旗下子公司，专业从事茶叶种植、生产、加工、销售，拥有多个生产基地。超过1000英亩。

乳源山茶油

乳源山茶油采用低温物理压榨方法，保证山茶油对人体有益的各种功能成分不被破坏，保持山茶油的原生态品质。低温物理压榨从源头上阻断苯并芘、丙烯酰胺等致癌物质的产生。采用低温物理压榨制油方法生产的毛油品质优良，只需进行水合脱胶、脱色脱臭、冷冻过滤等物理精炼即可成为国家一级茶籽油（压榨油）。 ) 该油符合食用标准，充分发挥了山茶花原有的色泽和风味。

红薯干

怒源县大布干土豆历史悠久，主产于大布镇。全县年生产能力300吨，年产值480万元以上。采用优质红薯经煮、切片、自然干燥而成。具有原味、松软香甜的特点，不含任何添加剂，香甜松软耐久，含有淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜，含量丰富。富含硒，含有钙、亚油酸等10多种微量元素，具有极高的营养价值，被营养学家称为营养最均衡的保健食品。

瑶山腊肉

美北瑶族村位于怒源县城东北54公里处的高山上。瑶族居住在深山原始森林中，远离集市，吃肉十分不便。挂在炉窗上，常年用烟熏干，保鲜时间长，有时可达5年，食用时味道更特别。游客来到这里，首先吃的就是食物，现在吃的人越来越多，这道菜也更加出名了。

南三角鲷

南水三角鲷产于韶关市怒源县南水水库和横溪水库，是怒源韶关市的特产，这里水源充足，水质清新，无污染，符合国家捕捞标准。适合养殖三角鲷和高身鱼所需的水质。南三角鲷体大、肉厚、头小、身短、骨刺相对较少、肉质柔软、鲜美，是淡水鱼中的名贵鱼类。

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