我们要什么卫生，我们需要什么样的生活
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|很多人的印象是公共卫生间又黑又臭，又湿又滑。 10年来，清华大学学者吴洲带领团队走遍全国，改造了全国数千座公厕，也被称为“清华厕所队”。
在装修的这些年里，吴洲先生意识到，虽然我们每天都要上厕所，但厕所离我们很近，同时又很远，我注意到了这一点。例如，对于大多数人来说，厕所是一个肮脏的冲水场所。但粪便长期以来是中国数亿人的食物，也是重要的生产资料。有很多与厕所相关的文化被我们遗忘了，而在民间传说中，厕所之神吉古，有着卜蚕、预兆灾祸吉利的寓意。在这些年的改造过程中，吴洲先生认识到，厕所问题就像一面镜子，折射出城乡、阶级、不同人群的关怀等社会问题，我做到了。比如，一些农村地区饮水存在问题，又没有污水处理系统，如何才能像城市一样替代冲厕水呢？据统计，我国大约有3~400万结肠造口患者，但这些大量的患者往往因为外出时要更换粪便袋而无法外出，而专门用于治疗的池塘却很少。更换和清洁。他们的便便袋。不久前，我在清华大学认识了吴洲，他刚刚完成了山西农村的一个厕所改造项目。近年来，为了给寒冷地区和缺水地区的人们提供安全卫生的厕所，我们开发了坐便器和蹲便器兼用的“无水生态厕所系统”。它可以最大限度地满足各种需求和用途，即使是**惯了的人也能体验到粪便如何成为资源。聊天后的第二天，他计划前往成都继续他期待已久的儿童厕所科学课程项目，该项目因疫情而暂停。疫情期间对中小学厕所的调查显示，“课间10分钟”被挤压，很多人忽视了厕所的设计问题，导致学校使用厕所的人越来越少。不想这样做的孩子数量正在增加。空间又小又暗，很容易发生欺凌行为；很多孩子从小就没蹲过洞，也不知道怎么蹲。中国的厕所研究是一个必须从零开始的领域。第一次踏入“陷阱”时，吴洲形容自己是“黑眼圈”。数据库中甚至没有像样的厕所文档。他到国外逐个房间观察，只能总结自己的经验。回国后，他和团队改造了全市最难改造的巷子厕所，因为“没有两个是一样的”，让居民外出时可以公开使用卫生纸。他们还开发了免费卫生纸设施，并向资源匮乏的公厕行业引入商业手段。其他人告诉他，这是一个永无止境且可能徒劳的问题。不过，吴洲觉得研究并不是一件害怕偏见的事，他说：“当我选择这个领域的时候，我就知道人的寿命有多长，我们是从零开始的。”如果我能为这个领域奠定第一块小石子，厕所研究，我来做。”我很满意。以下是吴洲先生的解释。
文|王庆
编辑| 楚明
照片| （不包括介绍照片）受访者提供
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自从研究厕所以来，我被问到的最常见的问题是为什么公共卫生间很臭。很多人认为臭味的主要来源是厕所或坑，但为什么进入很久没有使用的公厕后仍然能闻到臭味呢？事实上，厕所异味的主要原因是水，而不是粪便。当我去日本研究厕所时，我问日本厕所协会的小林纯子教授，“为什么你们的厕所没有臭味？”当我被带到建于15年前的山崎小学的卫生间仔细一看时，我发现整个空间几乎没有任何缝隙，墙壁、地板、角落都很干净。基本上是一体式结构，马桶缝隙越少，气味就越少。他们还借给我一个气味探测器，我就测试了一下，发现最臭的地方是水槽下面，第二位是地漏，第三位是厕所。她解释说，当水溅入缝隙中时，随着时间的推移，它会与空气中的微生物结合，产生氨，也就是我们经常闻到的气味。因此，对于减少厕所异味，水管理比废物管理更重要。
昆山卫生间改造蓝图。
人们经常讨论的另一个问题是蹲坑和公共卫生间厕所哪个更卫生？互联网上有各种各样的数据、观点和评论。中国人的厕所使用观念是，无接触厕所更干净。从清洁角度来说，厕所肯定比蹲坑更难清洁。如果维护不当，它很容易变脏。然而很多人忽略了这也是一个使用**惯的问题。在西方国家，人们从路易十四时期就开始使用厕所，而我国改革开放后，抽水马桶已经普及到千家万户，孩子们也形成了使用厕所的**惯。疫情期间，我对中小学厕所管理问题进行了调查，想了解为什么现在的孩子不愿意在学校使用厕所。调查发现，原因包括班级间空间狭小、厕所座位稀缺需要排队、空间阴暗湿滑、空间狭小容易发生欺凌行为等。被忽视的是，很多孩子从来没有蹲过，从小到大家里上厕所都是坐着，在学校也不知道如何使用蹲坑。通过这些小细节的积累，我逐渐意识到，对于很多人来说，厕所是很近的东西，却又很遥远。我掉入“陷阱”的经历很奇怪。我以颌面外科医生的身份加入公司，在那里工作了6年，但越做越觉得不值得，这是任何人都可以做的工作。有一次，一位医学专家来我们医院讲课，他说，自从洋快餐进入中国以来，儿童性早熟的发病率比以前增加了很多倍，儿童糖尿病的发病率直线上升。我说我正在做。这段话让我印象特别深刻，当时我也正好很困惑，但我认为社会农业是一个非常好的方式，可以帮助人们吃到更安全的食物，这就是我的感受。然而尝试之后我发现这并不是我的兴趣，只能算是一种爱好。父亲在我最担心的时候对我说的话特别令人印象深刻：“人的肚子吃饱了就该想一想，每天都那么痛苦，你为什么还要这么做？”？还需要探索我人生的方向。我开始关注厕所，是因为我偶然听到一位我尊敬的资深同事说：“中国的公厕问题正在严重影响改善人民的福祉。”中国是怎么发展起来的，还是有很多人出门不想上厕所。我一听就拍大腿了，不过既然你明白了“吃喝”，那学**一下中文的“循环”也是个好主意。而且不一定每天都要吃饭，上厕所还是要的。这并不容易，但我能做到。直到真正掉进“陷阱”后，我才发现自己完全瞎了眼，什么也找不到。研究某个领域，首先要查国内标准和海外标准，但日本的标准是2008年北京奥运会筹备期间制定的，即使10年后也还是一样，一直没有更新，存在没什么可参考的。文献很少，虽然日本也有一些关于厕所的书籍，但厕所**俗与中国不同，我从未听说过、见过或使用过这些设施。西方文献基本上都是讲厕所的历史，对于研究厕所设计用处不大。因此，最初几年我只能去世界各地旅行。我去过新加坡、日本、西方国家，凡是能学到厕所知识的地方我都去过。给我印象最深刻的是，有一天我突然发现几乎所有的厕所都贴着中文的牌子，上面写着“请勿乱扔垃圾”，当时我感到很尴尬。
但同时我也很好奇，在中国的公厕里，经常有人在厕所里抽烟、蹲着。那么为什么其他国家的人不在厕所里做“坏事”呢？我环顾四周，发现卫生间顶灯的照度通常接近100勒克斯，但这个卫生间的照度只有50-60勒克斯。回国后，我进行了专门测试，发现当厕所内的光照度为50或60勒克斯时，每天需要清洁两次，但当设置为100或200勒克斯时，则需要清洁两次一天。就这样。每周清洁一次。附近商店的人特别高兴来到这里，因为洗手间更干净。当我问他为什么不在家里扔垃圾时，他说因为房子明亮的话，做坏事的人就会感到尴尬。
在改造胡同厕所时，吴洲和他的团队用玻璃砖装饰了外墙，并在里面增加了照明。
看到这里，我更觉得“设计已经没有意义了。我们需要观察和思考，了解是什么影响了用户的**惯。”我曾经对一些建筑专业的人说，你们的工作其实应该是改造厕所。为什么你就不能做好呢？有时我太专注于自己的专业，以至于忘记了感受人们的真正需求，因为我知道的太多了。回国后，我先是到处寻找体验厕所，发现问题，然后才能和各行各业的人交谈。例如，建筑学院关心如何处理给水和排水，环境学院关心污水的排放和净化，尿液的用途是什么，材料学院关心如何建造建筑物。好的瓷砖，好的厕所等等。对我来说，那段时间是对输入知识的饥渴。我从2012年开始研究厕所，但直到2015年我才感觉离它们更近了一些。我意识到，建造厕所并不像盖一栋漂亮的房子、安装水管、铺瓷砖、安装厕所那么简单。事实上，它是一项系统的研究，解剖厕所的每一个细节，考虑到各种需求，从制度、环境、社会、人的综合角度创造出真正适合中国人生活的厕所。 是。**惯了上厕所。
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我亲自参与了数千座厕所的建设和改造，其中最难修复的是巷子厕所。这是因为没有两个厕所是相同的。 2018年，我和我的团队承担了改造北京东城区1325个厕所的任务。改造前，我们对每个厕所进行了详细的勘察，绘制了1325张图纸，并咨询了人大代表、政协委员、当地意见领袖以及社会上的成年人，邀请并举办了100多名居民的座谈会。研讨会。卫生间改造计划。起初，居民们反对建厕所，但很多叔叔阿姨看到我们后就说：“你们又破坏厕所了，用厕所很麻烦。”“我在呢。”最重要的是，工作完成后问题可能还没有得到解决。即使使用一段时间后，仍然有难闻的气味和黑臭味。我们拿着图纸，讲解如何改造窗户，让异味不飘进屋里，如何安装厕所，让行动不便的老人可以出去上厕所。事实上，人们不想建厕所的原因是他们认为厕所不是为他们设计的。这是我见过的最奇怪的厕所，没有隔断，我去查看，当我打开门时，我看到的是一朵白色的花。有的厕所位于室外，受到居民和游客的好评。因为臭味，周边商铺都出租不了，走在前面的人都会窒息。此外，大多数胡同四合院没有厕所，迫使居民晚上起床后去小便池，早上去外面解手。改造前，居民们跳进公厕坑里，或者直接把水倒进路边的雨水井，很容易堵塞，弄得整条巷子臭气熏天。当我去调查时，被告知外面有粪便、尿液和卫生纸，而且是一个很小的四合院，这么多人住，没有地方可以设置厕所。因此，在这次改造中，我们专门设计了一个冲小便器的装置，确保水池足够深，管道足够粗，可以轻松冲走各种异物。迄今为止，只有我在中国东城区改造的厕所配备了这项设施。
吴洲及其团队开发的小便器装置。
还有历史遗留的问题。比如有的地方连一块砖都搬不动，有的地方厕所和房子共用一堵墙。当我去调查时，得知在特殊时期，有人霸占了我家的一个房间，并把门打开用作厕所。事实上，我国大部分公厕缺乏明确的权属，这也是城市厕所改造困难的原因之一。胡同厕所只是中国城市公厕的一个缩影。很多马桶设计师的心态是，只要图纸好看，交给技术团队，领导高兴了，就完事了。但在我的理念中，我们做的不仅仅是设计，更是厕所系统的解决方案。我曾经受邀到一个城市去评判一个公厕的设计。这个设计从外面看很漂亮，但是当我走进去的时候，我却无语了。有一点建筑常识的人都知道，公共卫生间不能使用木地板和石膏板；这些都是吸水性材料，一旦被吸收，水分和细菌就永远无法去除。三个月后，厕所发出奇怪的气味，无法使用，迫使我们重新装修。城市里有公共卫生间，但我不会说它们在哪里，但为了美观，天花板是镜子，从我的角度我可以清楚地看到每个人在厕所里做什么。过于注重展示技能的设计可能会忽视真正重要的东西。近年来，智能马桶在全国各地纷纷推出，但有的地方只有两三个座位，而且还有显示屏显示硫化氢、氨气量、温度、湿度等。这样的数据对普通人来说意味着什么？普通人如此关心厕所为什么这么脏、这么臭，以至于这个数据根本没有任何意义。我一直反对建造超豪华的五星级厕所。在我看来，这不是中国的发展方向，炫耀肌肉不是铺设昂贵瓷砖或使用昂贵厕所的地方，而是要明智地花每一分钱。改造巷子厕所时，我们在外观上采用了——灰色和白色两种颜色，搭配红色或绿色的窗帘，使厕所明亮干净，无需太多修饰。
巷子里的厕所已经翻新了。
我们花更多的钱为居民解决实际问题。例如，我们将下摆线设计成圆形，以减少厕所气味，并申请了专利并寻找可以制造它的制造商。如果踢脚线是直的，边角处会有很大的缝隙，清扫时很容易漏掉吸尘器，但如果换成圆角的，一把�**丫湍懿粮删唬宜找蚕恕Ａ粝吕吹目赡苄越闲 ：芏嗪匏挥邪沧叭∨璞福缏牡绾艽螅扛鲈乱盖赵牡绶眩用裢砩仙喜匏比锤芯鹾芾洌懿皇娣２捎檬┩坎悴牧希浔负焐却衅鳎ǖ绾螅腥死淳图尤龋词苟鬃牌ü梢膊换崂洹５比嗣抢肟保嶙远Ｖ梗庋筒换崂朔训纭Ｕ庑┫镒影沧安匏螅用衤舛却硬蛔�70%提高到90%以上。其他胡同立刻跑到我们家门口说：“听说你修得很好，所以马上就来修了。”换句话说，没有人能拒绝一个好的公厕。
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这几年，我的主要工作是中西部农村厕所改造。厕所革命以来，国家已投入数百亿元，但中西部地区的厕所问题仍未得到彻底解决。原因很简单：技术组要在每个村建几个厕所，定好这个标准后，施工队就在现场挖个坑，填个化粪池，在上面盖房子。建造它。在我的研究中，我发现了许多反人类的设计。比如，在农村，没有完整的下水道系统，只装了化粪池，但当各种东西倒入其中时，很快就会填满，但处理垃圾的费用却由村民承担。是吗？老人的补贴每个月只有几十元，一次要求收粪便至少需要100元，他们怎么办？而且未经处理的粪便非常恶心，会对环境造成很大的污染，引发各种疾病。目前，南方农村高度发达，大部分农村都有小型污水处理厂，厕所冲水条件与城市相当。然而，在中西部许多寒冷、缺水的地区，一年中有六个月的气温低于冰点。喝水是每个人的问题。没有完整的下水道。我该如何沥干水？
改造前的农村厕所。
此次改造，我们专门研发了“无水生态厕所”，完全不用水，利用微生物的力量分解粪便，将粪便回收成优质有机物，就像“美丽的肥田”一样。 ” 古代的。确实如此。根据设计，这个厕所分开收集尿液和粪便。您可能不知道，当尿液与粪便混合时，它就变成了俗称“黑水”的污染物。单独收集时，就成为一种称为“黄水”的资源。我们在2亩地的大棚里进行了实验，完全用尿液和自制肥料代替市售化肥，结果发现，同等产量，2亩地种植，农民每年可节省740元左右。而且，中国农村现在到处都是老人和孩子。这些老人腿脚瘸，需要上厕所。不过，在一些地区，仍然有人愿意蹲着。我们专门设计了一体化蹲便器。它可以用作蹲便器，也可以用作马桶。无论是在城市还是在农村，都要满足大多数人的需求，做到“好用、易管理、易蹲”。
吴洲和他的团队开发了一种蹲式一体化无水冲水马桶。
我前段时间看到盖茨基金会的一些统计数据，抽水马桶发明250年后，全球仍有35亿人没有安全厕所，22亿人没有安全厕所，饮用水短缺。由于缺乏有效的卫生设施，4.19 亿人不得不露天排便。每天，大约有1,000 名五岁以下儿童死于与不安全水、不安全卫生设施和卫生条件差有关的腹泻。到2050 年，预计67% 的人将面临水资源短缺。这些数据意味着什么？现在很多村庄已经城市化，城市人口也在不断增加。该市的水管很快就无法支持如此多的人口。报告称，如果厕所系统能够解决这些问题，将有4,200 人获得自由。年产值10亿美元。因此，我们认为，厕所问题不仅是我们当前生活的问题，也是影响下一代生活质量的问题。
四
据说衡量一个厕所好坏有几个方面：建设、管理、维护、使用。就目前公厕的生态而言，这些维度仅仅解决了有没有厕所的问题，而我们无法控制管理水平、人性考虑、人性体验，解决得还不够。我应该是中国进女厕所次数最多的人了。大家知道，现在很多公共卫生间都在二楼，而女洗手间一般都在二楼，如果只有一层的话，女洗手间往往是在室内，比较有隐私。是。这个问题我已经强调过很多次了，女厕所应该装在室外，隐私问题可以通过设计来解决，但如果装在室内，晚上可以躲起来，女人就会求助，声音就听不见了。刚才您提到了女厕所排长队的问题。我过去算过准确的时间，一般来说，男的上厕所需要1分15秒到1分30秒，女的需要3分30秒。考虑到这一问题，国家标准规定男女厕所坑的比例至少为1:2个。也就是说，男的一坑对应女的两坑，但由于男的有小便池，所以小便池和马桶就自动分开了。因此，即使数量扩大，这个问题仍然无法解决。我曾经考虑过这个问题，想发明一种专门为中国女性设计的立式小便器。另外，我之前也去过欧洲做研究。看完之后感觉欧洲的人体工学设计不太适合我们国内的女性。你可以接受。不行，我现在想不出解决办法。科学研究就是这样，当一个想法不成熟时，你别无选择，只能放弃它。从人文关怀的角度来看，近年来不少景区、商场都安装了第三卫生间。我一直觉得这个概念比较模糊，应该叫家庭沐浴。它针对的是有特殊需要的家庭，比如不同性别的家庭一起外出，所以不仅要考虑母亲和孩子，还要考虑女儿和父亲、儿子和母亲等。此外，人性化设计还应注重行动不便的残疾人的使用。例如，我国大约有3至400万结肠造口患者，如此大量的人因外出必须更换粪便袋而无法外出是很常见的。中国的私人池塘很少。甚至更换和清洁便便袋。这难道不是一个需要关爱的群体吗？没有考虑到不同群体的需求，背后还存在理念问题。由于缺乏如厕教育和健康如厕文化的建立，人们常常感觉厕所“不属于自己”，干脆用了就扔进垃圾箱。怎样才能这样考虑到更多人的需求呢？其实很多国家都有完整的厕所文化。我在日本留学的时候，经常看到一个小个子在厕所里上吊自杀，但当我问他那是什么时，他告诉我，这是我们的厕所之神，也是财神爷。据说，如果房子不干净，家人就会受苦。日本孩子打扫完厕所后，会拍两下手，告诉厕所之神：“我把厕所打扫干净了，以免给下一个人带来麻烦。”日本小学生的第一堂课是打扫厕所。学校邀请了各种厕所相关的专家，包括清洁专家、儿童营养专家、健康专家等，给孩子们讲授微生物学、如何清洁厕所、尿液发黄、身体异常等知识，老师会听你的故事。一系列讲座的主题是厕所里有多少细菌、如何洗手等，最后高年级学生带着低年级学生打扫厕所。洗手间里张贴着手绘海报，学校定期更换。中国本来就有厕所文化，我画了一幅长长的历史图画，讲述了各种关于厕所文化的历史故事。
例如，中国在战国时期就已经有了完整的肥料积累制度，到了西汉时期，就有人说：“用谷子二十粒，良肥一升，拌土，即可得”。 ” 塔。 ”，这就是“良肥沃土”四个字的含义。资料来源：中国也有一位厕所神，名叫紫谷。它不仅是古代妇女表达关切的“树洞”，还可以预测未来的祸福。农历正月十五是迎婆婆的日子。
厕所文化与科学展览。
今天的年轻人可能不知道，这座城市的许多最富有的大亨和百万富翁都是“狗屎暴君”。这是世界上唯一一个可以两端收钱的行业。给别人扫厕所要收费吗？就算你把粪便卖给农民，你也能得到另一笔钱，生意两面都赚钱。问题是我们几乎不再谈论这些事情了。当我们想到厕所时，我们都会认为它是一个肮脏的地方，然后冲掉它。在改造弄堂厕所的过程中，为了建立居民与厕所之间的联系，我们专门开展了一场名为“小天使带你游东城”的厕所科普活动，教居民如何使用和管理厕所。我告诉过你怎么做。另外，有趣的是浴室里有多少个厕所。如果人人都主动去管理公厕，那么清洁厕所的压力就会减轻，以后管理的压力也会减轻，厕所的生命周期自然就会延长。
五
说到底，诸多问题的根源在于我国公厕行业还没有形成成熟的产业。不知道你注意到没有，中国的每一个公厕，不管多小，旁边都有一个厕所。通常一对夫妇住在那里，一个打扫厕所，另一个在城里工作。这些工人大部分来自农村，很多都是做清洁工的老人，但他们的月薪在3500元左右，但这足以在北京租房子吗？这个房间是为了吸引更多的农民工来打工而建的。巷子厕所改造完成后，我聘请了世界上最好的厕所清洁公司之一的加拿大奉洁公司的讲师，为清洁人员提供技能培训。清洁人员参加了为期两天的讲座，逐步教他们如何使用该产品，但课程结束后，他们都表示“听不懂”。你能责怪他们吗？你不能。由于中国工业化程度不够，缺乏专业队伍。街道清洁、厕所清洁和垃圾收集等任务由公司接管，通常将其分包给城内的农民工。打扫厕所的工人很难招到，所以没有竞争，也没有改变的欲望。在国外，公厕清洁已形成成熟的产业。许多街道厕所由流动清洁工维护。他们两人一组驾驶小型车，工作专业，互相配合。我们的工作流程完全标准化，效率很高。我看着他们进行专业的清洁工作，看到他们如何一步一步拖地、清洁、存放和整理，真的很有趣。中国的一些厕所每天只有五个人使用。阿姨每天都坐在前门。如果你在旅途中请人打扫浴室，你会怎样做呢？如果你让她开车，她会开车吗？这就是中国城市公厕的现状，也是大多数人对这个行业的认识。所以我目前正在寻找的是商用厕所模型。这意味着什么？让我举一个非常小的例子。很多人出门都没有随身携带卫生纸的**惯，此前向政府部门咨询时，被告知每月需要1500元才能提供足够一个马桶座的卫生纸。每年的厕所预算不够。为了给我们的用户提供“有尊严的屁股湿巾”，我们开始寻找各种产品。市场上的公共厕纸送纸器有两种：一种是扫码取纸，一种是刷脸取纸。一种是基于公共设施的设计原理，存在两个问题：它被违反并且不可能生成二次矩阵。第二是这些方法都有泄露个人隐私的风险，我们不能为了卫生纸而侵犯个人隐私。此外，传统的送纸方式会造成过多的纸张浪费。如果您没有合适的产品，您别无选择，只能自行开发。首先，取纸机如何节省纸张？我们安装了传感器，所以当你伸出手时，它会自动吐出约1米长的纸。但纸从哪里来呢？必须有商业价值，商店才能付钱，但没有人会贴小广告，也没有人会仔细观察臭气熏天的环境，可能不会。因此，我们会在1米的卫生间空间上放置广告。
吴洲及其团队开发的取纸装置。
这段时间，我和团队正在新疆维吾尔自治区喀什进行一个厕所改造项目，这也是实施商用厕所模式的项目之一。室内外广告、周边店面等盈利点较多。我们特别想在新疆开一家水果店。面积有35平方米，排列着很多水果。非常合适。最重要的原则是，游客来到这里，以为我是去水果店上厕所，或者是在厕所里买水果。第一次知道国外的厕所是30年前建的，当时这里还是山区，山里的孩子进城上学都受到特殊待遇。曾经使用过的厕所它很矮，而且有一个观景台，孩子们上厕所的时候可以观察外面发生的事情，如果有坏人，可以提前警告并保护自己，这是一个非常人性化的设计。如今，该地区已发展成为繁华的市区，但儿童厕所依然保留，只是进行了小幅整修。这件事对我影响很大。前面提到的很多厕所建完三天就发臭了，就被拆掉换了，但为什么这个厕所能保留下来呢？因为好的厕所是有生命的，可以随着城市的发展而成长。从长远来看，这是我理想的厕所。在此之前，我们得从最基本的做起，标准可以概括为几个字：“不湿、不臭、不黑、不滑”。翻译过来的意思是“安全、舒适、干净、卫生”，它可以让你通过减少用水量来节省金钱，甚至人类的排泄物也可以作为资源重新利用。前段时间我和一个朋友聊天，他说：“我认为浴室改造是一个没有出路的行业。这是一个不会产生结果、不会成功的行业。”不过，他说：“当我选择这个领域时，我已经知道了人类的寿命。我正在从头开始重建厕所。如果我能创造出第一块用于厕所研究的小石头，我就很满足了。”