奥利奥冰盒蛋糕做法，奥利奥啵啵冰
chanong
|起初只有“扭、舔、泡”四个字，但却很好地抓住了消费者的心理。当我看到孩子吃奥利奥时，我立刻就想到了阿涛。出于某种原因，奥地利饼干的图片让我想吃它们。吃了它。不过天气越来越热，现在并不是吃饼干的最佳时机。炎热的季节人人都想泡水，但饼干虽小，吃起来却感觉水从全身流走，因此与各种冰镇饮料和清凉水果搭配很受欢迎。朋友们，你相信阿涛吗？我想让你吃尝起来像沙漠中绿洲的饼干。奥利奥冰盒不仅可以让你吃到你最喜欢的饼干，还可以满足你对冰的渴望。制作非常简单，而且味道鲜美，即使是最挑剔的食客也能满足！
来自烘焙班阿涛
材料盒尺寸：长12cm x 宽6cm x 高6cm 28 迷你奥利奥鲜奶油150g 糖粉15g 碎奥利奥10g 抹茶粉5g
步骤一：首先将打蛋器放入冰箱冷藏30分钟，如果是冬天，温度比较低，甚至不需要加冰块。
2. 用迷你奥利奥盖住盒子底部，并用半块奥利奥填满四角。
3.如果夏天气温高，应备一盆装满冰块（或冰水）。
4.将搅拌器放入冰水中，加入150克鲜奶油和15克糖粉。
5、用打蛋器搅拌均匀，防止打发时糖粉散落，低速搅打。
6、将淡奶油打发至浓稠变细，然后改用手动打蛋器继续打发。如果奶油中出现细线，提起搅拌器，奶油就会直线落下，滴落的痕迹立即消失。此时已毛60%，常用于制作慕斯蛋糕。
7、继续搅拌30到60次，直至逐渐出现淡奶油质地，提起搅拌器时，淡奶油会断断续续地滴落，滴下的痕迹会残留一段时间，此时大约有70%的头发会脱落被覆盖。正在增长。
8. 继续打发30到60次，当奶油质地清晰时，提起打蛋器，奶油应该有柔软、细细的尾巴，此时应该有80%的毛，通常是80%的毛。擦脸。
9. 将80%的奶油倒入预先裱好的裱花袋中。
10、双手戴上纱布手套，防止后续操作时黄油因手掌温度而融化。在裱花袋的顶部打一个0.5厘米的洞。
11.首先挤出一层奶油。
12. 推出另一个迷你奥利奥。
13.最后涂上奶油。
14. 在表面筛上一层奥利奥碎。
15. 使用中空模具，筛入一层抹茶粉。
16、一道简单又清爽的夏日甜点就做好了。
提示1. 生奶油应冷藏保存，而不是室温或冷冻。不然你就无法鞭打它。 2. 做好的奥利奥放入冰箱冷藏2小时即可享用。 24小时内吃完味道会更好。 3、表面装饰还可以用可可粉、水果等装饰。
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