在日常生活中热烫伤是常见的当你遇到手部开水烫伤时应，塑料遇到高温会不会释放有毒物质
chanong
|据大健康医生微信公众号介绍：
看来我们的生活已经离不开塑料了，比如水杯、餐具、包装袋等。
塑料已经使用了很多年，但很多人并不了解它。有的塑料怕热，有的怕油。日常生活中我们应该如何选择和使用塑料制品呢？
塑料是一个大家族，塑料产品通常编号为1 到7，以表明其“身份”。塑料底部的数字包含哪些安全提示？
塑料制品的“数字密码”
如果您手边有一个塑料瓶，请将其倒置，您应该会看到底部有一个三角形符号，中间印有一个数字。这个号码就是您的“身份证”。中间的数字表示编号，下面的英文表示塑料材质的名称。
塑料#11：喝完后扔掉。
产品：常用于生产矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。
描述：1 号塑料，聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)。该材料耐热性较低，最高使用温度不超过70。
受热或用沸水浇注时会变形并释放出有害物质。研究表明，1号塑料制品使用10个月后就会释放出致癌物质DEHP，而且重复使用的次数越多，释放致癌物质的可能性就越大，细菌就越容易滋生。
注意：这种塑料瓶不仅不能用来装热水，而且不能重复使用，喝完后最好扔掉。
22号塑料：可重复使用的塑料
产品：主要用于制造清洁用品、沐浴用品的容器。
说明：“2号”代表高密度聚乙烯塑料（HDPE）。这种HDPE 组件从石油中提取，在制造过程中经受高温高压。它致密、坚固且可重复使用。
注意：但是，如果未彻底清洁，我们建议您不要重复使用。
33号塑料：相对不安全的塑料
产品：用途广泛，如日常生活中的雨衣、垃圾袋，农业中的塑料大棚、橡胶管等。
说明：“3号”代表聚氯乙烯（PVC），PVC具有良好的性能、耐磨性和耐酸性，但具有耐热性低、毒性高的缺点。
注：食品包装不建议使用3号塑料袋。
44 号塑料：最柔韧的塑料
产品：常用于生产保鲜膜、塑料薄膜等的材料。
说明：“4号”代表低密度聚乙烯塑料（LDPE），透气但不透水，耐热性较差。通常，经过认证的PE 粘合膜会在110C 以上的温度下熔化，留下人体无法分解的塑料配方。
注：如果粘胶膜上标注有PE（聚乙烯），则表示不耐高温，但PVDC（二氯乙烯）则耐高温，一般可耐150摄氏度，这是一种粘胶膜。用于微波炉加热。
55号塑料：耐高温（100度以上）塑料
产品：食品保鲜、微波加热用塑料杯、塑料饭盒的原材料。
描述：聚丙烯（PP）是第五号塑料材料，是塑料中耐热性最高的。一般这种塑料材质呈乳白色、半透明、颜色均匀。有些通过添加澄清剂使其完全透明（对人体无害）。清洗后可重复使用。
注意：不要选择有特殊气味或颜色的物品。纯PP塑料没有明显的气味，添加颜色往往会掩盖产品材料本身的缺陷。
66号塑料：耐热耐寒一次性塑料
产品：常用于制作方便面碗盒、快餐盒。
说明：“6号”代表聚苯乙烯（PS），耐热（60至70摄氏度）、耐寒，但不能放入微波炉中，也不能与强酸（橙汁等）一起使用。 ）或强碱，分解成聚苯乙烯，对人体有害，具有高度致癌性。
注意：我们建议您不要使用快餐盒来包装热食。还建议日常生活中避免使用此类塑料制品，因为它们不易变质，对环境有害。
77号塑料：相对安全的塑料
产品：主要用于制造婴儿奶瓶、太空杯等。
说明：“7号”代表聚碳酸酯（PC）等。 PC是一种广泛使用的材料，尤其是聚碳酸酯，由于其结构稳定、添加剂含量低，现在被认为是相对安全的塑料。
建议：请避免将沸水倒入太空杯中。
选择安全塑料制品的3种方法
1 看标志
选择一般大厂家生产的塑料制品。主流材质为PP标志的食品保鲜盒和PE标志的食品保鲜袋。
两种产品的包装上都必须有语言或符号，表明：适合食用。
我们来看看2种风格
建议使用带有橡胶密封圈的食品储存盒。
优选地，食物储存袋设有其自己的密封条。
3阅读使用说明
许多大品牌的产品包装上都有很多说明，但不必费心，请务必仔细阅读每一项说明。例如，它适合什么温度，可以放在微波炉或冰箱中吗？
合成塑料在某些情况下可能不稳定，因此我们建议减少其使用。日常生活中，建议使用布袋、纸袋、瓷器、玻璃制品等。它不仅保护了环境，也有益于您的健康。
关于塑料制品的3大误区
1PET瓶含有增塑剂，但有可能致癌吗？
增塑剂其实就是日常生活中经常提到的增塑剂，主要添加到硬塑料中，以增加其弹性和耐用性。最常用的增塑剂是邻苯二甲酸酯（DEHP）。
只要符合世界各国关于增塑剂使用量、残留量和迁移量的规定，增塑剂就可以用于食品包装材料的生产。
那么，增塑剂致癌吗？世界卫生组织癌症研究中心将DEHP 列为2B 类致癌物。“不足或不足的物质。”
诚然，DEHP等增塑剂在一定条件下可以从某些塑料制品迁移到食品中，并可能最终进入人体，但DEHP在食品包装中使用是严格禁止的，迁移量是有限的，未达到标准对人类有害的。此外，没有足够的证据表明其对人类具有致癌性。
因此，“增塑剂致癌”的说法并不可靠，需要经过科学检验。
2 使用塑料袋包装食品有安全问题吗？
储存直接食用的食品时，建议使用标有“食品级”的塑料袋，并立即食用塑料袋内的食品。
不建议使用手感柔软且没有QS标志的塑料袋来包装食品。这是因为塑料袋怕油、怕热，食品温度过高，导致化学成分融化。塑料袋中的食物经过分析，很难长时间食用，而且受污染的食物会增加高血糖和高血脂的风险。
3空饮料瓶可以用来装油或醋吗？
事实上，1号塑料PET含有脂溶性小分子，用于食用油的日常包装时，可以渗透到植物油中。
出于安全考虑，我们建议选择玻璃或陶瓷材质来盛放油、醋、酒等调味品。