生活小常识 生活常识，50条生活小常识 实用值得收藏
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1. 烹调方法
1、炒菜时不要加冷水，冷水会使蔬菜变质变硬，不入味，但加开水会使蔬菜脆嫩。
2、炒莲藕丝时加少许水，可以防止莲藕变黑。
3、炒鸡蛋时，每个鸡蛋加一汤匙热水，搅拌均匀，这样可以防止鸡蛋煮过头，做出来的鸡蛋松软可口。
4.豆腐放入锅中之前，先用沸水浸泡15分钟，以去除异味。
5、冷水煮鱼时，没有腥味，一次加水量就足够了，但如果中途加水，汤汁的原味就会被冲淡。
6、蒸鱼或肉时，先把蒸锅里的水烧开再放入抽屉，鱼或肉的外部会突然受到高温蒸汽的影响，会很快收缩，里面的鲜汁也会流失。 这将是。煮完后水会漏出来，米饭会光滑可口。
7、熬骨头汤时，中间不要加生水，以免汤温迅速下降。这会导致蛋白质和脂肪快速凝固，影响营养和口味。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄开始变硬时倒入一汤匙冷开水，这样可以使鸡蛋变黄变软，改善其颜色和口感。
9、煮猪油的时候，锅里放少量的水，加入切好的猪油煮，颜色就亮了，没有杂质。
2.日常生活中有效使用醋
1、外出时很容易晕车，但喝低酸醋水等可以提神心情，减轻晕车症状。
2、如果失眠，将一汤匙醋倒入冷开水中，搅拌均匀后饮用，有助于快速入睡。如果加入等量的蜂蜜，效果更佳。
3. 如果有人昏倒，将手帕浸在醋中，然后将其放在失去知觉的人的鼻子上，可以帮助唤醒他。
4、新买的瓷器餐具、茶具、酒具等在使用前先用10%的醋水煮沸23小时，可除去新瓷器中所含的微量铝，防止身体铝中毒，可防止产生负面影响在
5、烹调螃蟹、海蜇时，用1%醋浸泡1小时，可防止盐菌引起食物中毒。
6、醋煮花生、黄豆是高脂血症、肥胖症、高血压、冠心病患者的美味佳肴，具有降脂、降血压的功效。
7、在宴会等吃完饭后感觉饱了，可将50毫升醋加水稀释至100毫升服用，以增加胃酸，促进消化。
8、饮酒过多、醉酒的人宜服用50%醋100200毫升，以给身体排毒、滋补肝肾。
9、饭后用1%醋煮食餐具消毒，可预防病毒性肝炎、风疹等传染病。
10、醋是家庭烹饪必不可少的调味料。在醋中加入两滴白葡萄酒和少许盐制成香醋。煮肉或土豆时加入少量的醋，会更容易，更美味。做甜粥时加点醋，会更甜。
11、擦皮鞋时，擦皮鞋时加一滴醋，可以使皮鞋更光亮、更耐用。如果用过铜、铝工具，用醋擦洗干净，即可恢复光泽。杀鸡20如果给几分钟内给你的鸡和鸭喝一瓶醋，一汤匙醋会让它们更容易拔毛。
12、将玻璃上的油漆用醋浸泡并擦掉，丝绸洗干净后，在加了少许醋的清水中浸泡几分钟。干燥后，将光亮如新。如果要擦亮毛料衣服，可用50%的醋和水，用湿布熨烫，亮点就会消失。
13、醋还具有杀菌、消毒的作用。凉菜拌醋，卫生、清爽；用醋蒸或熏房间，有助于杀菌、预防流行性感冒；每天用40%的醋水溶液，加热后洗头，可防止脱发，并可防止头皮屑过多；混合将石灰粉和醋涂在腋下，每天两次，可以治疗狐臭。
3. 剩茶的妙用
1、润湿茶叶，可以去除容器内的鱼腥味和葱味。
2、煮好的茶叶蛋香气扑鼻，非常美味。
3、用剩下的茶叶擦洗、抹平油腻的锅、碗、木、竹桌椅。
4、将剩余的茶叶晒干，铺在潮湿的地方，除去水分。
5. 将剩下的茶叶晒干后，放入枕套中，用作枕芯，使枕头超柔软。
6. 将茶叶撒在地毯上，然后用扫帚刷掉，茶叶会清除所有灰尘。
7、将剩下的茶叶浸泡在水中几天，然后浇在植物基部周围，以促进植物生长。
8、剩下的茶叶还可以作为刚孵出的蚕的食物。
9、将剩下的茶叶晒干后放入厕所或阴沟里燃烧产生烟雾，可消除异味，还可起到驱蚊作用。
4.淘米水的妙用
1、浅色衣服用淘米水洗，更容易去除污渍，颜色也更鲜艳。
2、淘米水沉淀后，加入开水即可用来给衣服上浆。
3. 用淘米水洗手。滋润肌肤。
4、用淘米水漱口，对治疗口臭、口腔炎有效果。
5、有腥味的蔬菜用咸米水和清水洗净，去除腥味。
6、腊肉用淘米水浸泡半天，去除盐分。
7.培根用淘米水洗比用清水洗更干净。
8、用米水洗五花肉比用盐或骨髓洗更容易、更干净、更经济。
9.用淘米水浸泡过的刀具不易生锈。把生锈的刀放在米水中浸泡几个小时就可以轻松擦掉。
10、用淘米水浇灌花草树木，可以帮助它们长得更壮。
11.涂漆的家具用米醋擦可以光亮。
12、新漆器用淘米水擦拭4至5次，可去除异味。
5.盐的伟大用途
1、如果想让花朵开得更鲜艳，可以在花盆里倒入少许盐水。
2、用盐水清洗冻疮可止痒。
3、早上喝一杯淡盐水，有助于排便顺畅。
4、用盐水敷在被开水烫伤的皮肤上，可以缓解疼痛。
5. 用盐去除铜器上的黑点。
6、洗澡时在水中加盐可治疗皮肤病。
7、煎的时候，油锅里放少许盐，防止油溅到外面。
8、煮破壳蛋时，水中加少许盐，可防止蛋白质浸出。
9、将胡萝卜压碎，与盐混合，可以去除衣服上的血迹。
10、洗涤时在水中加点盐可防止衣服褪色。
11.每天早上将一杯淡盐水放入口中，可以清洁口腔，去除口臭，减少牙龈肿胀和出血，有助于治疗牙周炎。
12、洗水果时，先擦洗水果表面，除去污垢，然后将水果浸泡在盐水中，30分钟后清洗。可以安全食用。
13.如果喉咙里的小舌红肿、下垂，用盐粉治疗可以帮助缓解喉咙不适。
14、用淡盐水和绿茶或菊花洗眼睛，可以迅速缓解急性结膜炎的红肿、发热和疼痛。
15.将水加盐和胡椒粉或茄子根烧开，泡脚。对治疗脚气有效果。还有手脚冻疮消肿、止痒的功效。
16、温盐汤泡脚或在腰部涂炒盐，对类风湿性关节炎有一定的止痛作用。
17、有虫害的蔬菜，虽然没有农药污染，但叶子上的虫子很难洗掉，所以如果把蔬菜拿出来，用淡盐水浸泡3-5分钟，虫子就会自动消失。进入树叶。水。
18. 为了去除平菇表面的粘性，可将平菇在稀盐水中浸泡约5分钟，然后用干净的软布沿着蘑菇的纹理轻轻擦拭。
19、夏天豆腐很难保存，但可以将盐溶解在水中，煮沸，冷却，用盐水浸泡，可以保存很长时间。
20. 煎鱼前用盐水冲洗鱼，以去除土味或鱼腥味。
21、新买的碗碟、玻璃杯先用盐水煮一下，以免日后容易破裂。
22. 当你的刀开始失去锋利度时，将其浸泡在盐水中约30分钟，然后用油石磨刀，同时倒盐水，以获得更锋利、更耐用的刀刃。
6. 牛奶的好方法
1、去腥味：煎炸前将鱼用牛奶浸泡一段时间，不仅可以去腥味，还可以提味。
2、冻鱼的制作方法：制作冻鱼时，在汤中加入牛奶，味道更鲜。
3、去除蒜味：喝一杯牛奶，可以去除口腔中残留的蒜味。
4、去除酒渍：如果你的白衬衫有酒渍，可以用煮牛奶擦拭，即可去除污渍。
5、去除果痕：不新鲜的牛奶可以去除花衣服上的果痕，将牛奶涂在果痕上，几个小时后用清水清洗，就干净了。
6、去除墨渍：如果衣服上有墨渍，先用清水清洗，再用牛奶清洗，再用洗涤剂清洗即可去除。
7、除锈：衣服被指甲卡住或有锈迹很难清洗，但可以用热水浸泡生锈的地方，涂上酸牛奶，然后涂上肥皂，就可以去除锈迹。
8、消除眼睛浮肿：如果早上起床时眼皮浮肿，可将牛奶加少许醋和开水混合，用棉球沾在眼皮上，反复揉搓5分钟，然后用棉球盖住。眼皮。用热毛巾敷一下可以很快消肿。
9、软化硬鞋膏：开封的鞋膏放久了会变硬，难以再次使用，但加几滴鲜牛奶会使鞋膏变软，又好用了，就可以了。就像新鞋油一样。
10、治疗轻微烧伤、烧伤：将煮好的牛奶涂在患处，能迅速缓解烧伤、烧伤引起的疼痛。
7. 牙膏的神奇使用方法
1、用浸有牙膏的布擦拭水龙头，您的水龙头就会光亮如新。
2、用海绵沾上牙膏擦洗水槽或浴缸非常有效。
3、用浸有牙膏的棉布轻轻擦拭泛黄的白色家具，使其恢复色泽如新。
4.用温水软化烧焦的炉渍，用浸有牙膏的尼龙布用力擦拭污渍，然后用干净的布擦拭。
5、如果煮完鱼后手上还有腥味，挤点牙膏在手上揉搓，腥味会立即消失。
6、如果手上沾有食用油、毡尖笔油、车蜡、机油等难以清洗的油渍，可以用牙膏擦掉。
7、衣服的袖口、领子很难洗，用牙膏涂在脏的地方，反复清洗就会很有效。
8、白色运动鞋穿久了会变黄，但如果用专用清洁剂清除污垢，用牙刷刷洗，再用清水冲洗，就会洁白如新。
9、手电筒的反光面长期使用后会变黄，但3-5分钟后涂上牙膏并用丝布轻轻擦拭，就会光亮如新。
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来源：网络：编辑：雯雯，审稿人：李佳
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