东芝微蒸烤rd7000菜单，东芝微蒸烤一体机sd80测评

1：简介我喜欢在厨房工作，虽然我的厨艺不是很好，但是我有很多厨房用具，比如微波炉、烤箱、空气炸锅、破壁机、面包机等。虽然很复杂，但有些菜肴没有这些工具是做不出来的。

由于我的购买需求，最近我选择了这款东芝微型蒸汽烤箱SD80进口的微型蒸汽烤箱——。记得几年前我的一个朋友从日本买了一台东芝热水炉带回家。当时售价相当于5元，千多的进口车型SD80售价仅为2499。虽然菜单模式相比高端机型有所减少，但基本功能并没有被削减。该机器面向日本市场，也是东芝的整合产品，也是目前最受欢迎的机器，2020年在中国销量超过3万台，并荣获2020年微蒸烘焙类TOP1。

东芝SD80作为一款微型蒸汽烤箱，用途极其广泛，实现了烤箱+蒸锅+油炸锅+微波炉+电饭锅+酸奶机等多种功能，满足广泛的需求。既能满足您的烹饪需求，又能解决厨房拥挤的问题。可以做的菜谱很丰富，烤鸡翅、烤鱼、清蒸鱼、蒸鸡蛋、热菜、酸奶制作等，技巧足矣。

最吸引我的三个功能是：

1: 石炉烘烤

东芝独特的圆顶石烤箱内部有弧形上部，将热量集中在食物上，加热速度比传统的平面加热更快，并且三维高效地集中能量。它特别适合烘烤蛋糕和面包，让鸡肉在整个过程中受热均匀，即使配料会膨胀很多。

2、250过热蒸汽

这款东芝微型蒸汽烤箱顶部内置石英加热管，当蒸汽撞击加热管时，迅速加热至最高250，将食物包裹在超高温蒸汽中。分离多余油脂、净化水分子改善口感，层次感赋予健康口感，适合用于烤肉串、烤鱼、烤牡蛎等。

3.微波蒸汽

通常，当你用微波炉加热食物时，像馒头这样的东西如果加热时间长了，就会变得又硬又干。微波蒸汽用蒸汽包裹着食物的外部，并在微波炉中快速加热食物的内部，这样可以防止水分过多流失，防止食物变干变硬，增强食物原有的风味。

另外，除霜模式、发酵模式、自清洁模式等功能也非常实用。

2：功能原型制作，烹饪东芝微型蒸烤箱具有手动烹饪模式和自动菜单选择，只需在面板上选择相应的菜单编号系统就会自动设定温度和时间并开始蒸。自动烘烤。例如，蒸鱼15分钟即可煮熟，烤鸡20分钟即可煮熟，煮鸡蛋5分钟即可煮熟，这些菜肴都可以替代传统的明火炊具。高效准备营养餐，无烟烹饪，改进传统烹饪方法，安全、省力、方便。

奥尔良鸡翅

我认为衡量烤箱的质量有两点很重要。

1：控温准确吗？我用过三个品牌的机械烤箱。最大的问题是温度控制不准确。比如你烤羊腿，烤箱设置为200度，但实际温度只有200度。当温度达到170到180度时，外面会酥脆，里面不会软，必须用烤箱温度计来检查准确的温度，非常麻烦。

2：烤出来的颜色均匀吗？很多烤箱在烤鸡翅时，可能会出现焦黄不均匀的情况，有的部分烤过头，有的部分刚刚焦黄，你可能需要改变烤盘的位置。烤锅。

尝试一下东芝SD80，看看它的性能如何。奥尔良鸡翅是我妻子最喜欢的菜，所以我经常为她做。在鸡翅两面划几刀口，加入奥尔良鸡翅材料，腌制。如果有时间，尽量腌久一点，这样味道浸得更彻底。

重要的是，将鸡翅放在衬有油纸的烤盘上，并用硅胶刷将少量油均匀地涂在鸡翅表面。鸡翅的皮含有大量的油，但不放油烤出来的鸡翅会表面干硬，涂上油味道更好。

将烤箱预热至200 度。当达到预热温度时，它会通过语音通知您，但普通机械烤箱没有此功能。另外，这款微型蒸炉的顶部和底部都有加热管，可以同时加热顶部和底部，使食物的颜色更加均匀，避免出现上焦下未熟的情况。

烤了16分钟后，我打开门检查，发现鸡翅已经烤成了金黄色，而且颜色均匀，没有烧焦的迹象。这时候刷上一层蜂蜜水，会让鸡翅更加鲜亮，更加诱人。

烤了20分钟后，出炉的鸡翅非常完美，表面油亮，香气鲜美诱人，浓郁的鸡香味让人非常开胃。

欧洲百吉饼和百吉饼

计划是通过发酵两种面团来制作几种欧式面包和百吉饼，并通过烘烤和过热蒸汽来检查成品的差异。

在烤盘上铺上油纸，将做好的欧式面包面团放入蒸炉中进行二次发酵。

发酵完成后，面团会变得蓬松，用刀切开，撒上面粉。

将烤箱设置为220度过热蒸汽，预热后插入欧式包。

由于是长欧式面包，所以个头比较小，烘烤时间也短，但10分钟后，表皮就变成金黄色，颜色漂亮。由于回程快，且使用过热蒸汽，所以皮不脆，口感松软。

用于百吉饼和其他食品的烤箱模式烘烤颜色均匀，并且外皮比过热蒸汽模式更脆。

风炸脆皮肉

脆皮肉是我经常吃的一道菜。酥脆的面糊包裹着柔软多汁的肉，让人流口水。但只能在餐厅吃或者外带。自己做比较麻烦。好在现在超市可以买到半成品，想吃的时候可以自己加工，这时候蒸汽炉就派上用场了。

在烤盘上铺上铝箔。速冻的脆饼肉不需要解冻，只需将其平铺在烤盘上即可。

从菜单中选择空气煎炸，预热后将烤盘放入烤箱。空气炸锅时间设置为25分钟。

大约15分钟后打开门，焦黄的肉就会变色，闻起来很香，所以用筷子把它拿出来，这样它就不会粘在铝箔上。

“炸”的短酥肉呈金黄色，外皮酥脆，几乎和油炸食品一样的质感。这种“空气炸”的方法不使用油，比油炸食品更健康。

另外，里面的肉块也有充足的肉汁，外脆内软，不木不硬，和店里师傅做的没什么区别。只要10块钱，非常划算。

蒸金一

取新鲜基尼鱼约7条，去鳞、去内脏洗净，从背面剖开，平放在案板上，两面用刀切开，撒上葱。将其放在盘子底部，以更好地吸收味道。

蒸鱼加盐会使鱼熟，所以不需要加盐，只需在鱼上放一片生姜即可去除鱼腥味。

东芝微型蒸烤箱内部是长方形的，比蒸笼更适合放鱼盘，对于这条鱼来说已经足够了。使用蒸汽模式，10分钟后，鱼熟得均匀，火候也恰到好处，蒸汽控制水分的效果很好，盘子上几乎没有水，蒸锅蒸鱼的时候，蒸汽打在锅盖上。锅内会形成冷凝，锅内会积聚大量的水。

把鱼身上的姜片去掉，再撒上葱花和辣椒条，把油烧热，均匀地浇在鱼身上，立刻就香了。

接下来，将酱油淋在蒸鱼上，蒸鱼就完成了。

鱼本身的鲜味不被调味料掩盖，经过清蒸，衬托出食材的自然风味。鱼肉非常松软，没有腥味，口感健康。

日式蒸蛋

日式蒸蛋和中式蒸蛋有一些区别，中式蒸蛋一般使用鸡蛋和水，而日式蒸蛋则使用海带或鲣鱼花熬成的高汤。不使用任何化学调味料，加入浓烈的调味料、海鲜、蔬菜，味道清淡，让您感受到海鲜的味道，是一道从老人到小孩都可以享用的家常菜。

其实，做蒸鸡蛋并不难，蛋和高汤的比例是1:1.2或1:1.5，如果水不够，鸡蛋就不会软，如果水太多，就会太软。我喜欢蒸鸡蛋，所以我把开水分成几份，冷冻起来，一颗一颗的融化。

将一个鸡蛋打入碗中，用搅拌器搅拌均匀。

然后将准备好的高汤倒入鸡蛋中，再次搅拌均匀。

如果你想要极致的柔软和顺滑的口感，你可以用细网漏勺过滤鸡蛋混合物，但如果你太懒了，可以跳过这一步。

鸡蛋液中可以加入香菇、蟹棒等提味，也可以加入鱼糕、秋葵、虾、鸡胸肉等。

自动菜单25 鸡蛋蒸模式选择约33 分钟

出炉后，蒸蛋呈布丁般的金黄色，可根据个人口味添加少许鲜酱油或蒸鱼酱油。

蒸鸡蛋非常柔软有弹性，摇晃时有“段、段”的感觉，非常适合早餐。

3：最后总结：如果你经常做饭，你必然会使用三种类型的器具：微波炉、烤箱和蒸锅。如果您的厨房台面空间较小，无法安装很多厨房用具，您可以考虑购买此款。虽然和我是同一个家电，但我已经使用东芝微型蒸汽烤箱几个月了，所以我想分享一下我的使用体验。

1：从外观上来说，看起来非常不错，做工也很细致，放在厨房台面上会提升厨房的颜值。

2：在功能上，这款微型蒸汽烤箱集微波炉、蒸汽烘烤、微波蒸汽和烘烤功能于一体，非常好用、实用，完美满足小家庭的日常烹饪需求。 3-4人。

3：从体积上来说，这款微型蒸汽烤箱的容量为26升，几乎与微波炉大小相同，因此内部空间充足，即使放在厨房柜台上也节省空间。通过单独购买微波炉、烤箱和蒸锅，您不必担心盒子占用太多空间。

4：操作方面，非常容易上手，有58个预设菜单和119个纸质菜谱，附有详细的烹饪说明，即使是初学者也能轻松上手。

最后，我想给品牌一些建议。

1：喜欢喝自制酸奶这款蒸炉具有40度发酵功能，非常适合制作酸奶，但是最长发酵时间只有90分钟，而酸奶一般需要8-10分钟，需要几个小时的发酵时间。需要多次计时。

2：赠品除微型蒸炉外，仅附赠烤盘和烤网，不包含烤箱所需的隔热手套和防烫夹，需要用户自行购买。

这就是东芝微型蒸汽烤箱SD80的体验。谢谢你的拜访。如果您觉得文章对您有帮助，请点赞、点赞、评论。您的支持是我继续写文章的最大动力。下次见。