微波炉"热水"都会炸，你还敢接着皮吗?吗

chanong

我想大家都知道，不能直接用微波炉加热鸡蛋，否则鸡蛋内部加热产生的气体不会释放出来，而且在狭小的空间里，很容易因膨胀和压缩而爆炸。

然而，很多人却徒劳地明白了道理，在日常生活中，用微波炉烧水、煮鸡蛋、制作热酸奶、加热所有可食用的食物，仍然有同学无法放弃并坚持这一点。

今天我们来看看这些方法是否有效，以及哪些食物放入微波炉时会爆炸。

绝招一：微波炉烧水

此前，有网友在微博上发帖称：“有网友把水放进微波炉里加热，结果一拿出来，水看上去并没有沸腾，瞬间就爆炸了，结果脸上起了水泡。”据报道，他的左眼有瘀伤。爆炸伤。

图片来自微博截图

其实，这就是液体的“碰撞”现象。

一般来说，当你用水壶烧水时，沸水中会产生称为“汽化核”的气泡，但在微波炉中烧水时情况不同。天已经很热了，虽然看上去不像，但还是温和的。

你以为你安全了，但实际上，这杯过热水很不稳定。水分子相互碰撞产生摩擦，导致整杯水“失控”。如果有外部影响，这种情况很容易发生。如果温度下降、振动、与您碰撞或与异物接触，它就会爆炸。

必杀技2：微波炉+煮鸡蛋

几天前，我按照姑妈网上关于用微波炉煮鸡蛋的教程，将整个生鸡蛋带壳放入一大杯水中，然后将整个杯子放入微波炉中加热。上升1分钟

图片来自微博截图

结果，当阿姨拿出杯子用勺子戳鸡蛋时，半熟的蛋液溅到了她的脸上，造成严重烧伤。

事实上，当你在微波炉中加热鸡蛋时，水会高速旋转并产生蒸汽，虽然大多数鸡蛋如果留在微波炉中会爆炸，但少数鸡蛋可能会随着周围温度下降而爆炸。如果蛋液在完全凝固之前受到外力的作用，它就会成为一种强大的武器，可以烧伤周围的人。

自杀的3种方法：微波炉+窝蛋双皮奶

近日，来自广东的龙先生下班后去吃甜品，点了一份带鸡蛋的双皮奶，只用勺子一翻，那碗双皮奶当场就爆炸了。

图片来自微博截图

据春雨君核实，按照菜谱步骤，这碗双皮奶需要先“蒸”一下再吃，用微波炉加热是一个错误。

其次，双皮奶属于凝固类食品，如果将其溶解在鸡蛋中，用微波炉加热，里面的水分和空气很容易在密闭空间内被压缩，可能会爆炸，所以不要这样做。尝试一下。推荐。简单地。

微波炉“生存”指南

看过这么多“食物用微波炉加热爆炸”的例子，你是否也像淳于君一样，悄悄躲在房间的角落里瑟瑟发抖？

图片来自微博截图

其实，只要我们注意不要将以下食物放进微波炉，我们还是可以安心生活的。

请勿将金属容器放入微波炉中，例如用于食品包装的铝箔或带有金属配件的外卖盒。

普通塑料容器不能用于加热，因为它们可能会变形并释放出有害物质。 5号（PP）材料制成的塑料容器可耐140高温，可放入微波炉加热，但1号（PET）或6号（PS）材料制成的塑料容器可耐高温140C。由于其耐热性相对较低，因此无法使用。不要使用微波炉加热太热的食物。

请勿使用密封容器加热食物。此外，它也不适合加热鸡蛋或葡萄等封闭食品。

请勿使用微波炉直接加热食用油。

不要空转微波炉。

淳于君最后的话：我想给有冒险精神的同学们一些建议：不要轻易拿自己的生命去冒险。否则可能会损坏微波炉~

（来源：春雨博士）