抽油烟机常见的故障与维修方法，抽油烟机的工作原理示意图

抽油烟机的基本结构主要由箱体、电机、风车、排气管、蜗壳、止回阀、挡板、面板、集油装置、排水装置、照明装置、电源开关、电源线等组成。

箱体是抽油烟机的基本部件，是支撑整个抽油烟机的结构，其上附有导风板和面板部件，以及蜗壳、照明、电机、风车、止回阀、等马苏。还提供盒子和其他零件。洁家邦家电清洗抽油烟机结构知识、工作原理、故障分析电机：是抽油烟机的核心部分，基本由定子、转子、前后盖、滚珠轴承等组成。风车：直接影响抽油烟机的排烟效果和工作性能。目前的风轮主要采用离心式风轮，又称千叶风轮。

排烟管：排烟的通道装置。蜗壳：上部连接止回阀，下部连接挡板。主要目的是将风车吸入的烟雾从排气管顺利排出，同时将风车中的冷凝油吹至蜗壳进行油回收。

止回阀：起到连接蜗壳和排气管道的作用，并能防止倒吸。导风板和面板：这两者共同构成抽油烟机的集烟罩，同时也起到收集油烟的作用。油烟收集装置：主要由集油盒、排烟管、集油杯、导油环组成。

抽油烟机的基本工作原理：接通电源后，电机使风车高速旋转，使抽油烟机进、排气口内外产生压力差。它被吹到外面，使抽油烟机被旋流腔中的空气旋转和加速。同时，在清除油烟的过程中，油烟中的部分热油颗粒受风力发电机的离心力的作用而分散在蜗壳内壁上，凝结成油滴并回流。重力作用将其传送至采油设备。