摩尔多瓦葡萄是否值得种植，摩尔多瓦葡萄苗价格

摩尔多瓦葡萄引种成果及南部避雨栽培技术

示范园基本情况

2014年，在总结初步引种观察的基础上，“摩尔多瓦”葡萄（图1）被引入福建省葡萄主产区福安市西坪镇示范园，并在当地进行种植示范进行了，完成了。示范园位于北纬26度59分、东经119度44分，海拔10米，属中亚热带气候区。年平均气温19.8，日照时数1921.6小时，1月平均气温10.0，7月平均气温29.4，绝对最低气温~1.2，年平均降水量1260.5毫米，蒸发量1590.1毫米，无霜期304.2天，10年活动积温大于5872-6754。土壤为疏松水稻土，土层厚度4050厘米，地下水位50厘米以上，pH值为5.6，排灌条件良好，管理水平为中高级。

图1 摩尔多瓦的葡萄种植情况

避雨温室

虽然摩尔多瓦葡萄品种抗病能力较强，但在南方湿热的气候下，发病率仍较高，栽培时需配备防雨设施，才能高效栽培。示范园采用一系列由热镀锌钢管制成的温室，每个温室长32 m，宽5.2 m，屋顶高3.5 m，路边高2.0 m。温室立柱为10cm10cm2.5m钢筋水泥柱或热镀锌钢管，外径48.3mm，壁厚3.5mm，管长2.5m，埋入地下50cm，采用浇注水泥砂石，立柱间距4m、4m，水平柱间距5.2m，梁采用外径43mm、壁厚3.5mm、长度6m的钢水管。屋顶为曲面，屋顶拱筋采用外径23mm、壁厚1.3mm、长6m、间距0.8m的熔管及配件施工。为了防雨，我们在屋顶上贴了薄膜，保证温室周围的通风。温室上薄膜的时期是每年3月初到10月中旬，从葡萄开始萌芽到结果出来。正是落叶的季节。除膜期是藤蔓叶子开始掉落的时候。也可以在葡萄采收后进行选择，但需要注意的是，9月份是南方霜霉病的高发期。如果想提早脱膜，则需增加喷涂次数，但以厚度约0.050.06毫米、透光性好、无滴落的薄膜为宜。

引入特性的表现

植物特性

“摩尔多瓦”葡萄品种是欧美杂交品种。植物的幼芽呈淡绿色至黄绿色，带有深红色垂直条纹。毛中等，一年生成熟枝棕色，节间很长，幼叶黄绿色有边缘，有紫红色晕，上表面有稀疏光滑的绒毛，叶底面有致密的绒毛，静脉呈淡红色。成叶大而绿色，上表面光滑无绒毛，叶底面有稀疏绒毛，叶厚中等，叶缘向上，中部叶平，卷曲成圆形，有五个。浅，边缘有锯齿且大而尖，叶柄凹陷椭圆形且闭合，叶柄与中脉等长或稍短，卷须断续分叉，花完整。耳朵中等大小。

水果经济特性

“摩尔多瓦”葡萄的果实呈圆柱形或圆锥形，中等大小，附穗，茎短，果心形，果皮致密，蓝黑色，果粉致密，平均粒重6-8克，果肉为黄色的。果肉松软脆嫩，口感醇厚，多汁清香，果汁紫红色，可溶性固形物含量16%-18%，皮与果肉、果肉与种子易分离，1-3种子/果、果变。变色后成熟，8月中旬成熟，属晚熟品种，比当地主栽品种“巨峰”晚一个月左右成熟，粒裂、裂纹少。

生长和结果**性

经多年观察，该品种在示范园中植株生长十分旺盛，优势明显，能快速形成高产冠层。结果早，种植当年出果量少，后期产量高。果皮易着色，即使在漫射光条件下颜色也很好很漂亮。发芽率70- 75%，果分枝率高。60-65%，果穗平均，个数1.5个。

物候阶段

根据连续三年季节观测结果，福建省福安市该品种发芽期为3月10日至15日，花穗暴露期为3月26日至4月6日，花期为3月26日。到4月6日。花期为4月30日至5月12日，变色期为7月25日至8月15日，成熟期为8月25日至9月15日，落叶期为11月下旬。弹力

“摩尔多瓦”葡萄土壤条件温和，耐干旱、耐瘠薄，与当地主力品种“巨峰”相比，具有优异的耐寒耐热性，在引种示范园中表现出较高的适应性。显然有它需要适度低度的冷却，与其他品种相比，其对霜霉病和灰霉病的抵抗力很强。

避雨设施栽培关键技术

为实现优质高效生产，我们引进摩尔多瓦葡萄，充分利用当地葡萄种植技术经验，重点采取了以下技术措施，取得了成效。

殖民技术

温室建好后，挖沟形成边框，将每个大棚沿行方向分成两排种植边框，每排种植边框宽度为2.6m，边框中央有一条宽2.5m的种植沟.挖。在定植沟底部铺1015厘米厚的稻草、杂草或粗土肥，撒适量石灰，覆土5厘米左右，放置腐叶土。中心施农户化肥或商品有机肥1500-2000公斤/667平方米，加磷钙镁肥100-150公斤，加“十元素”硼肥10公斤拌匀，填入粗表土拌匀用掺有有机肥和1:6肥料的表土填充种植沟，确保种植沟高出边界面20米左右。选择株高至少1.5m、胸径至少0.5cm、健壮、无病的一年生苗木，10月至11月栽植，行距2.0m2.6m。定植后，浇足生根水，苗盘上盖上稻草或稻壳防潮，并用支架绑住蔓蔓。

整形和修剪

骨骼与骨科

“摩尔多瓦”葡萄具有很强的生长潜力，因此应将其种植在可以调节生长潜力的框架和形状中。框架式为南方地区常用的水平脚手架。水平脚手架高度为1.8m，水平方向每隔4.0m拉一根8#钢丝，一根14#钢丝垂直方向每隔30cm画一条线，拉紧线。 30cm x 4.0m 网格架。将葡萄塑造成“单一”形状。将主茎留高1.51.6m，在主茎顶部选2个健壮的新芽，绑在两侧。横框两侧形成2条1m长的主蔓，一栽培产生46个母枝，同侧枝条间距2030cm。

修剪

(1)冬季(休眠期)修剪。冬季修剪应在流血季节前的一月份进行。冬季修剪采用中芽修剪和短芽修剪相结合的方式，视果母枝的粗细和芽的饱满程度而定。如果弱芽靠近主茎，则剪掉一两个短芽。直接疏除主蔓中部和外侧的弱枝。高品质修剪中间尖端，在母枝上留下3-4个芽。挂果3-4年后，要注意选择合适的营养枝进行更新复壮，使果区不向外移动，株形仍保持“一”字形。

(2)修剪宜在夏季(生长季节)进行。夏季修剪主要包括摘芽、倾斜穗尖、打顶处理次尖、摘蔓、绑蔓等，以平衡营养生长和生殖生长的关系。抹芽：第一次抹芽应在主芽萌发后710天左右进行，留下主芽并抹次生芽，第二次抹芽应在最后一个芽萌发后10天左右进行。何时灭芽，留足量，使主芽、其他副芽、萌芽分蘖全部灭掉。坐果技巧：当新梢长到10-20厘米时，坐果前露出花序，剔除弱枝、拥挤枝、病枝、小花序枝，最后疏除多余的果枝。树木需要扩展。主要是树冠宽度，要留更多的营养枝。果枝与营养枝之比为1:1。一棵结果树每667 平方米有4,000 个枝条、大约3,000-3,500 个结果枝和1,000 个营养枝。打顶和次生芽的处理：开花前1-3天，在花穗上留4-6片叶子进行打顶，根据架子空间在营养枝上留10-13片叶子。摘除穗下副芽，穗上副芽留1片叶打顶，上部副芽留34片叶重复打顶或用1毫克/千克矮壮素喷洒留叶。及时剪掉蔓，新芽开始生长时，及时捆扎、固定，防止新芽相互重叠，枝叶隐藏过多，影响品质。

花果管理

“摩尔多瓦”葡萄产量高，着色好，但如果产量太高，后期容易出现严重裂果，影响品质，因此必须进行控产管理，以提高效益。首先是疏花管理，疏花是对花穗进行疏花和整理的过程，通常在开花前一周左右，将病态、畸形的花穗除去，副穗和基生小花也除去。经过23天的时间疏花，将花穗下端去掉约35厘米，在花穗上留下1518个小花枝。摩尔多瓦品种坐果率较高，因此采花后、开花前要施0.1-0.2%硼砂液、0.2-0.3%硫酸锌等叶面肥等微量元素，以预防病害。第二种方法是间苗降低产量，先间苗掉病穗或畸形果穗，再间苗过密的果穗，每10个以上果枝1穗，每穗4560粒，1叶每册3000穗。 667平方米每穗产量控制在1250公斤以内，单粒大而均匀，蓝黑色，色变一致，可溶性固形物含量高，病害少，开裂少，品质优良，保证高售价。

土壤、肥料和水管理

土壤管理

（1）改良土壤，多施有机肥。每年10月至11月在葡萄藤周围挖一条宽20-30厘米、深30-40厘米的圆形沟（可与粪肥收割结合使用）。土壤改良材料主要为秸秆、稻草、杂草、绿肥等，铺在沟底10厘米左右，撒入少量尿素或石灰促分解，并覆盖510片。将化肥1012.5公斤与钙、镁、磷肥11.5公斤混合，埋入表土23层即可。改善根部周围土壤团粒结构的形成，增加有机质含量和渗透性。

(2)冬季深耕熟土。为促进土壤成熟，冬季深翻一次。树干周围40厘米以内浅翻510厘米，外侧深翻2025厘米。深翻会导致树干内长出杂草和落叶。地下害虫挖掘减少地下害虫的危害，保持果园清洁，减少越冬病虫害来源，促进土壤成熟，提高透气性。

(3)种草、施肥。葡萄园内可间作一些绿肥作物，如苜蓿、白三叶草、茭白、野豌豆等绿肥，也可采取果园覆草等措施。草覆盖可根据草的种类分阶段割草覆盖，当绿肥或草的生长高度超过40厘米时，特别是进入高温或干旱时，可进行割草覆盖，可以有效割草和覆盖草。覆盖物。其目的是降低土壤温度，减少地面蒸发，保持水土，促进微生物活动，增加土壤有机质，使土壤肥沃。

施肥管理

(1)幼树施肥管理。对于一年生苗，当新芽长到510厘米时开始施肥，施肥要薄而勤。从三月到六月，每月施肥两次。早春可用0.5%碳酸氢铵或硫酸铵和0.5%过磷酸钙和0.1%真根肥溶液，也可用0.3%0.5%尿素和0.1%。 0.2%硫酸钾水溶液轮流施用，最好与有机肥溶液结合使用，逐渐增加浓度。 7-9月份，适当管理氮肥，增加磷、钾，每月施肥一次，在植株基部施45%硫酸钾化肥25-50克，同时浇水，保持水分。生长季节还可结合喷施于根外施0.3%-0.5%尿素、0.2%-0.3%磷酸二氢钾、0.2%“十元”微肥。

(2)对果树施肥。摩尔多瓦葡萄苗生长速度很快，经过一年的精心管理，第二年就挂果了。此时期施肥以基肥为主，每年秋季结合扩穴、改良土壤施足量的有机肥，并适当添加化肥和微量元素肥料。每年只需追加施肥34次，2月中旬至2月下旬施尿素25克、45%硫酸钾化肥50克，催芽。如果树体健壮，则不会出现芽。需要肥料。 5月上中旬，向植株施尿素50克。添加~75克、过磷酸钙150-300克或施用农家腐熟肥，促进幼果快速生长和花芽分化。8月上旬至中旬施变色肥（可分两次，每10天一次），植株基部施高钾化肥100至150克，并增施适量有机肥。在100克液肥或51%硫酸钾复合肥中添加硫酸钾50100克，在花前和幼果期结合0.3%根外喷施0.5%尿素，0.2% 0.3%磷酸二氢钾。施0.2%0.3%“十元素”硼肥，特别是在果实发育后期，在根部外侧施300倍锌钙氨基酸溶液或其他含钙叶面肥。这是防止裂果的重要措施。

(3)水分管理。葡萄园需要排水和灌溉，但排水和灌溉简单。例如，如果您在冬季清洁花园，则需要清洁排水沟，尤其是在开花季节和四月至五月的雨季期间，以阻止雨水。幼果发芽、膨大期需充足水分，7月气温较高，旱季需及时灌溉，保持凉爽、湿润，果实成熟期间，防止开裂，以提高品质。在收获和收获季节需要适当的水管理。施肥前必须保持土壤湿润。

病虫害绿色防治

我们的基本方针是“预防为主，综合治理”。设施栽培条件下的病害防治，以农业防治为主，根据区域和时间条件，合理运用生物防治、物理防治、化学防治等方式去做。

设施内主要病虫害

防雨温室“摩尔多瓦”葡萄的主要病害有炭疽病、白粉病、穗轴枯病、灰霉病、褐斑病、白腐病、霜霉病等，常见害虫有金龟子、绿蝽、介壳虫等。其他侵略性害虫。例如马铃薯甲虫和螨虫。

根据设施条件标准化预防管理要点

（一）强化农业防控措施。波美5可通过加强土壤管理、增强树势、减产、减轻负荷、提高免疫力、冬季平整园林、剪除受影响枝条、清理田间落叶、同时进行田间集中焚烧等措施来改善。分散。整个花园无死角的石硫合剂或1:0.7:100波尔多液，可杀死越冬病原体和害虫，减少细菌滋生的可能性，减少越冬碱基。

(2)及时用薄膜覆盖。发芽期及时覆膜，可隔绝雨水，抑制病原菌的侵染和蔓延，减少病害的发生。

（三）在大病发生的危险期，适时用药。葡萄芽变绿期喷5波美度石硫合剂，花穗期喷80%精萃600x溶液或80%代森锰锌600x溶液+2.5%联苯菊酯EC 1500x溶液。 （唑菌胺酯） 2000x 溶液+ 21% Parbolon 2000x 溶液+ 300x 锌钙氨基酸溶液+ 70% 托布津1000x 溶液或40% 乙胺嘧啶800x 溶液，25% 嘧菌酯2000x 溶液+ 25% 开花前喷雾% 咪鲜胺乳剂2000x + 40% Cicala 1000x（农力林）+25%噻虫嗪水分散剂2000x，如果出现此问题，如果发生霜霉病，用50%辛克克3000x 加开仑（唑菌胺酯）2000x溶液+喷雾20%苯醚甲环唑颗粒保湿剂2000x溶液+花期腐霉50%水合粉剂1000倍液；葡萄套袋前13天，粉病如有，先喷阿维菌素1次，然后喷25%嘧菌酯2000倍液+20%苯醚甲环唑水合颗粒剂2000倍液+抑霉唑50%3000倍液，均匀喷洒在果穗上即可。液体干燥后，请在3 天内装入袋子中。采收后如薄膜尚未剥落，则无需使用药剂，如薄膜已剥落，喷23次，重点防治霜霉病、褐斑病，用铜制剂。 能