减脂早餐搭配食谱,3款超赞的果酱
chanong
|3款果酱,颜色鲜艳,味道浓郁,非常适合早餐或甜点!
1.【草莓酱】
材料:草莓2公斤,半个柠檬,白糖100克制作方法: 1、取草莓2公斤,用流水洗净数次,浸泡几分钟,去蒂。将草莓再用流水清洗一下,基本就干净了。清洗草莓时,注意不要将其浸泡在盐水中。浸泡在盐水中会损坏草莓皮,并使农药渗入草莓中,使草莓更难以清洁。 2. 将洗净的草莓切成小块,放在一边; 3. 然后放入不粘锅中,加入糖和一半柠檬汁; 4. 将火调至小火慢煮,以吸出水分从草莓中取出。汤会逐渐变成液体,所以用小火慢慢煮,不时搅拌,防止变成糊状。5.随着水的蒸发,汤会逐渐变稠。需要移到锅边,不断搅拌,以免粘底,抹刀上沾满了草莓酱,不容易掉下来,就差不多熟了。 6、事先对容器进行消毒沥干水,趁热放入罐子里,密封好,放入冰箱,草莓酱就做好了。是不是很简单呢?现在正是草莓的季节,赶紧买点果酱配着面包当早餐吃,真是太好吃了。
2.【蓝莓果酱】
材料:蓝莓500克,白糖60克,柠檬半个制作方法: 1、取新鲜蓝莓,用水洗净,用水浸泡30分钟。 3. 将蓝莓放入锅中,先加入一半白糖,小火煮; 4. 煮至稍浓稠,然后加入剩余的糖; 5. 半个柠檬挤汁; 6. 煮沸小火慢慢煮至浓稠,用铲子铲起来很难除去。7、提前将容器消毒并控制水分,煮好的蓝莓果酱存放在密封罐中,放置至室温保存。 7天内,请享用。吃完后放入冰箱保存会保存得更久一点,但如果想保存的时间长的话,请多加一点糖。
3.【杏酱】
原料:杏子1000克,冰糖100克制作方法: 1、先将杏子洗净放入盆中,沥干水; 2、将杏子劈开,去核。接下来用勺子取出杏核的果肉;3.用勺子将杏果肉稍微压碎;4.取一个不粘锅,将杏果肉放入其中,倒入并加入冰糖调味。黄冰糖很好吃! 5.小火煮至浓稠; 6.煮沸后,趁热倒入罐中,拧紧罐盖,倒置冷却至室温。提前对罐子进行消毒,用沸水煮3分钟,沥干水分;7、这样做出来的杏酱不含任何添加剂,颜色和味道都更好,比买来的草莓酱更好吃,更美味。比!如果你把它搁置一年,情况也不会变得更糟。
如果您有什么意见或要求,请评论、投诉,或者如果对您有帮助,请点赞或关注我们!您的支持是对我们最大的鼓励!