植物染料种类，常见植物染料

植物染色的重要元素之一是染料。植物染色离不开合适的染料，这是基础。

人类自古以来就开始染色，染料的选择经历了一个漫长的过程。从最初的动物血液到矿物粉末再到植物染料，我们一步步取得了进展。

现代植物染色已不再使用动物血，矿物粉也基本退出染料领域，现在仅用作颜料（用胶水添加）。大部分是植物染料，很少有昆虫染料（胭脂红、紫胶包红等）。

植物染料的分类主要包括以下几类：

1.按化学结构分类

天然染料具有不同的化学结构，可分为以下几类：

类胡萝卜素：栀子黄

黄酮类：槐花黄、青草黄、杨梅黄、红花红、红豆杉红等。

醌类：大黄黄、茜草红、紫草紫等。

多酚类：石榴根黑、槟榔黑、棕儿茶树皮黑、板栗树皮黑、杨梅树皮黑等。

二酮类：姜黄素

吲哚：靛蓝

生物碱：Oubaku

叶绿素：大多数绿色植物

2.按颜色分类

按颜色分类是指按照染色后纤维或织物的颜色对天然染料进行分类。

红色植物染料：茜草、红花、苏木等。

黄色植物染料：栀子花、槐花、姜黄等。

蓝色植物染料：蓼蓝、日本蓝、日本蓝、马蓝等。

紫色植物染料：紫草、紫檀（青龙木）、苋菜、向日葵等。

绿色植物染料：冷冻绿色和含叶绿素的植物和蔬菜。

棕色植物染料：茶叶、杨梅、板栗皮、核桃、冬瓜等。

含有灰色和黑色素的植物：荸荠、五倍子、盐皮、丝柏、栎叶、漆树、钩吻、沉香、乌桕、茭白等。主要使用单宁植物染料来媒染纤维以产生灰色和黑色。

按来源分类：

(1)茶染料。几乎任何茶叶都可以用作染料。

(2)花染料。花和雄蕊较少，但枝、叶、果较多。

(3)水果染料。除柿子果实（青柿子）外，果肉不能用作染料。主要使用果壳、果皮、树枝、叶子。

(4)植物染料。主要是洋葱皮、茄子皮、茎等蔬菜皮。有些叶子，例如丝瓜络叶，也可用作染料。

(5)草药染料：这是染料的主要来源，大多数草药植物都可以用作染料。

(6)其他植物染料。植物可分为三种：木本植物、草本植物和水生植物。这些类别也是染料的主要来源。

古文献中记载的植物染料数量从：010到30000不等，“染料主要由花、叶、茎、根皮等植物制成，通过从方方的土壤中采集而得。” '' 据说。公元533年-《唐六典》年，贾恩熙于534年撰写，记载了种植染料植物和提取染料加工工艺的信息，例如“双花凋谢法”和“靛蓝制造法”。该染料可长期使用。 1637年，明末宋应星编着《中国第一部京城科技百科全书》《齐民要术》，记载了制造和精炼各种染料的化学过程，以及用各种染料对织物进行染色的方法。

“《天工开物》”的蓝草是一种天然还原氧化染料，“永远选择蓝色，永不失去单一颜色”。靛蓝中含有靛蓝，经水浸泡后可被空气氧化，将织物染成蓝色靛蓝。

红花是自古以来就能染成红色的植物染料之一。秦汉时期，已有人“以栽红蓝花为业”。红色和蓝色的花就是红花，里面含有红色和黄色的色素，称为红花苷，用碱性溶液浸出红花苷，加酸后，就会变成荧光红色。从红花中浸渍和提取染料的复杂的物理和化学过程在专利文献《诗经小雅·采绿》中有详细描述。此时使用的酸为“玉米米浆水”、“醋石榴”等有机酸作为着色剂。《齐民要术》还含有黑梅作为染发剂。石榴、李子中所含的有机酸为多元酸，其着色效果比“玉米米浆水”中的醋酸（一元酸）更高，中和后迅速沉淀，产生美丽的颜色。如果想去掉红花染过的织物原有的红色，只需“浸泡染色的丝绸”，加入几十滴碱性米灰水，就可以“除去织物上所有的红色痕迹”。洗的红水不是扔掉，而是“藏在绿豆粉里”，需要的时候再放出来染成红色，“一滴也不消耗”。

植物染料来源如此丰富，您必须精挑细选。有句话说：“选择比努力更重要”。用在这里也是合适的。

选择植物染料的一些基本原则：

一。大量的颜料。用更多的颜料染色就足够了。色彩鲜艳，成本低。

二。色牢度好。这是必需的。有些染料保色性好，颜料性强，但容易褪色，所以要避免使用，如果真的想使用，也只能作为补充色使用。栀子、槐花等

三。非常划算。这是因为我们需要节省成本。染料很实用。例如，红花是一种传统染料，但由于价格昂贵且不易褪色，现在已不常用。有人以红花染色为诡计，甚至使用藏红花，这与藏红花完全不同。

四。它很容易获得。简单来说就是可以购买或者来源渠道固定。

植物染料的来源：

一。要么自己种植，要么有来源。

二。在药材市场或药材店购买。需要注意的是，如果是在中药店购买，一定不要购买加工品。

三。要么自己收集，要么让别人帮你收集。这类产品主要不是商品，无法购买。

特别提醒：

颜料与染料不同！有些人使用食用色素作为着色剂，但一般不合适。这些也是源自植物，通过生物提纯方法获得的，因此色素浓烈，色彩鲜艳，但色牢度很差，不适合用作染料。以栀子为例，栀子果实自提染料的牢度比粉状栀子黄色素好很多倍，这是从实践中得出的结论。

作者：黄荣华摘自作者作品《天工开物》

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