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榨汁机买什么样的比较好,榨汁机的选购

来源:头条 作者: chanong
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炎热的夏天喝鲜榨果汁既健康又有趣。

然而,由于各大制造商的大量广告,消费者对于是否购买“破壁机”、“榨汁机”或“榨汁机”感到困惑。

食物垃圾还是有营养的!现代饮食中,营养是第一位的。《消费者报道》从营养角度分析这些果汁产品,排除价格因素。

2018年4月28日,中国消费者协会发布《十二款榨汁产品比较试验测试结果》号公告,提到了两个有关营养比较的结论。

首先,测试的7台原榨汁机、1台榨汁机、4台破碎机,其生产的石榴汁、番茄汁的总抗氧化指数和维生素C含量均高于原配料(石榴、番茄),与原原料(石榴、番茄)不同。的)与一般人群相比,没有太大差异,大家都很相似(如下图)。

其次,破壁机生产的果汁中的总膳食纤维含量高于原始榨汁机/榨汁机(见下文)。

请注意,膳食纤维是植物中发现的大量碳水化合物,不能在胃肠道中消化吸收以产生能量。因此,它一度被认为是“非营养物质”,长期以来没有受到足够的重视。

然而,随着营养科学的发展,人们逐渐发现膳食纤维对人体具有显着的健康益处,例如缓解便秘、促进肠道内益生菌的生长等。因此,在这个层面上,我们认为应将适口膳食纤维的含量纳入评价果汁产品质量的指标中。

然而,由于原有的榨汁机和传统的榨汁机都具有过滤结构,所以在榨汁时必须过滤掉大量的果渣,而水果中原本含有的膳食纤维成分就流到了废果渣中。破壁机和便携式榨汁机没有过滤结构,而是在榨汁时对原料进行精细搅拌,防止汁渣分离并保留膳食纤维。

综上所述,市售果汁产品的抗氧化剂含量比较相似(果汁中的抗氧化剂含量不稳定,所以最好不要长时间放置),而不使用过滤器的果汁产品的功能和带过滤器的一样。保留了大量的膳食纤维,区别在于是否分离出果汁渣。有些果汁产品会产生渣,消费者关心营养。根据自己的喜好选择膳食纤维,对人体有益,因为残留物中含有更多的有害物质。

不要喝生豆浆!由于果汁热潮,每个人都在使用榨汁机,你会感到有一种冲动,想把所有的原料都放进去榨汁。但要注意的是,中国菜单上经常出现的豆浆不能生吃。

生豆浆不能食用主要是因为这两种物质的存在。我们通常将它们称为“抗营养因子”。

一种是胰蛋白酶抑制剂,它抑制蛋白酶和胰凝乳蛋白酶对蛋白质的分解,直接刺激肠道,引起消费者中毒反应。另外,蛋白质利用率降低,影响人体消化吸收蛋白质的能力,严重时可能导致胰腺肿大,胰酶分泌过多。第二种是糖蛋白血凝素,过量会引起恶心、呕吐、消化不良,甚至中毒。

为了显着降低生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂和血凝素,必须将豆浆加热至沸腾。常见的做法是将豆浆煮沸,然后加热10分钟,但煮豆浆时不要加太多火,以免过早冒出大量泡沫。

因此,如果你有在家自制豆浆的**惯,在购买果汁产品之前,建议购买带加热功能的破壁机,或者不带加热功能的榨汁机。附近还有一台豆浆机。

除了豆浆之外,在使用榨汁机搅拌食物之前,还需要小心不能生吃的食物,例如荸荠、豆类等,以防食物中毒。

揭秘果汁行业网红使用的秘材“Tritan” 说到榨汁机相关产品,除了高速耐用的电机和精钢刀片外,最流行的广告宣传就是“Tritan杯体、BPA ”。 -自由的” 。

此外,“Toritan”一词经常出现在婴儿奶瓶等高标准食用塑料的广告页面上。

便携式榨汁机宣传图片

Tritan 和双酚A 到底是什么?

科学研究表明,人类(包括动物)长期摄入微量双酚A(BPA)极有可能对生殖系统和性别比例失衡产生负面影响。 2011年3月,欧盟宣布禁止生产含有双酚A的塑料奶瓶,并于6月禁止成员国进口含有双酚A的塑料奶瓶。原因是欧盟说双酚A在加热时会在食物和饮料中沉淀,扰乱人体的代谢过程,影响婴儿发育和免疫力,甚至可以致癌。因为我在想。

传统PC材料(聚碳酸酯)水解后产生双酚A,这使得一些国家和地区限制或禁用PC。

在寻找PC材料替代品的背景下,伊士曼开发了新一代共聚酯Tritan(官方名称:Tritan共聚酯),具有水晶光泽、耐冲击、易清洁、无残留气味等特点。伊士曼公司对该材料的注册名称,称为PCTG)。

值得注意的是,Tritan已通过美国食品和药物管理局的FDA认证(食品接触通知(FCN)第729号),是欧洲和美国婴儿产品的指定材料。

根据2017年4月19日正式实施的我国最新食品接触标准GB 4806.6-2016,Tritan被批准为食品接触塑料树脂,命名为改性PCT(又称PCTG),其中文名称为“对苯二甲酸”。 di”“甲酸二甲酯和1,4-环己烷二甲醇、2,2,4,4-四甲基-1,3 环丁二醇的聚合物”经批准可在不超过100C 的环境中使用。

Tritan作为一种新型材料,拥有非常高的认证地位,但《消费者报道》认为消费者无需盲目追求。毕竟,安全的不含BPA 的材料还包括高硼硅玻璃、ABS、PP 和AS。树脂等但为了保护宝宝的健康,尤其是购买婴儿用品时,请注意不要混用PC杯、奶瓶、日用水杯等。

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榨汁机买什么样的比较好,榨汁机的选购

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炎热的夏天喝鲜榨果汁既健康又有趣。

然而,由于各大制造商的大量广告,消费者对于是否购买“破壁机”、“榨汁机”或“榨汁机”感到困惑。

食物垃圾还是有营养的!现代饮食中,营养是第一位的。《消费者报道》从营养角度分析这些果汁产品,排除价格因素。

2018年4月28日,中国消费者协会发布《十二款榨汁产品比较试验测试结果》号公告,提到了两个有关营养比较的结论。

首先,测试的7台原榨汁机、1台榨汁机、4台破碎机,其生产的石榴汁、番茄汁的总抗氧化指数和维生素C含量均高于原配料(石榴、番茄),与原原料(石榴、番茄)不同。的)与一般人群相比,没有太大差异,大家都很相似(如下图)。

其次,破壁机生产的果汁中的总膳食纤维含量高于原始榨汁机/榨汁机(见下文)。

请注意,膳食纤维是植物中发现的大量碳水化合物,不能在胃肠道中消化吸收以产生能量。因此,它一度被认为是“非营养物质”,长期以来没有受到足够的重视。

然而,随着营养科学的发展,人们逐渐发现膳食纤维对人体具有显着的健康益处,例如缓解便秘、促进肠道内益生菌的生长等。因此,在这个层面上,我们认为应将适口膳食纤维的含量纳入评价果汁产品质量的指标中。

然而,由于原有的榨汁机和传统的榨汁机都具有过滤结构,所以在榨汁时必须过滤掉大量的果渣,而水果中原本含有的膳食纤维成分就流到了废果渣中。破壁机和便携式榨汁机没有过滤结构,而是在榨汁时对原料进行精细搅拌,防止汁渣分离并保留膳食纤维。

综上所述,市售果汁产品的抗氧化剂含量比较相似(果汁中的抗氧化剂含量不稳定,所以最好不要长时间放置),而不使用过滤器的果汁产品的功能和带过滤器的一样。保留了大量的膳食纤维,区别在于是否分离出果汁渣。有些果汁产品会产生渣,消费者关心营养。根据自己的喜好选择膳食纤维,对人体有益,因为残留物中含有更多的有害物质。

不要喝生豆浆!由于果汁热潮,每个人都在使用榨汁机,你会感到有一种冲动,想把所有的原料都放进去榨汁。但要注意的是,中国菜单上经常出现的豆浆不能生吃。

生豆浆不能食用主要是因为这两种物质的存在。我们通常将它们称为“抗营养因子”。

一种是胰蛋白酶抑制剂,它抑制蛋白酶和胰凝乳蛋白酶对蛋白质的分解,直接刺激肠道,引起消费者中毒反应。另外,蛋白质利用率降低,影响人体消化吸收蛋白质的能力,严重时可能导致胰腺肿大,胰酶分泌过多。第二种是糖蛋白血凝素,过量会引起恶心、呕吐、消化不良,甚至中毒。

为了显着降低生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂和血凝素,必须将豆浆加热至沸腾。常见的做法是将豆浆煮沸,然后加热10分钟,但煮豆浆时不要加太多火,以免过早冒出大量泡沫。

因此,如果你有在家自制豆浆的**惯,在购买果汁产品之前,建议购买带加热功能的破壁机,或者不带加热功能的榨汁机。附近还有一台豆浆机。

除了豆浆之外,在使用榨汁机搅拌食物之前,还需要小心不能生吃的食物,例如荸荠、豆类等,以防食物中毒。

揭秘果汁行业网红使用的秘材“Tritan” 说到榨汁机相关产品,除了高速耐用的电机和精钢刀片外,最流行的广告宣传就是“Tritan杯体、BPA ”。 -自由的” 。

此外,“Toritan”一词经常出现在婴儿奶瓶等高标准食用塑料的广告页面上。

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Tritan 和双酚A 到底是什么?

科学研究表明,人类(包括动物)长期摄入微量双酚A(BPA)极有可能对生殖系统和性别比例失衡产生负面影响。 2011年3月,欧盟宣布禁止生产含有双酚A的塑料奶瓶,并于6月禁止成员国进口含有双酚A的塑料奶瓶。原因是欧盟说双酚A在加热时会在食物和饮料中沉淀,扰乱人体的代谢过程,影响婴儿发育和免疫力,甚至可以致癌。因为我在想。

传统PC材料(聚碳酸酯)水解后产生双酚A,这使得一些国家和地区限制或禁用PC。

在寻找PC材料替代品的背景下,伊士曼开发了新一代共聚酯Tritan(官方名称:Tritan共聚酯),具有水晶光泽、耐冲击、易清洁、无残留气味等特点。伊士曼公司对该材料的注册名称,称为PCTG)。

值得注意的是,Tritan已通过美国食品和药物管理局的FDA认证(食品接触通知(FCN)第729号),是欧洲和美国婴儿产品的指定材料。

根据2017年4月19日正式实施的我国最新食品接触标准GB 4806.6-2016,Tritan被批准为食品接触塑料树脂,命名为改性PCT(又称PCTG),其中文名称为“对苯二甲酸”。 di”“甲酸二甲酯和1,4-环己烷二甲醇、2,2,4,4-四甲基-1,3 环丁二醇的聚合物”经批准可在不超过100C 的环境中使用。

Tritan作为一种新型材料,拥有非常高的认证地位,但《消费者报道》认为消费者无需盲目追求。毕竟,安全的不含BPA 的材料还包括高硼硅玻璃、ABS、PP 和AS。树脂等但为了保护宝宝的健康,尤其是购买婴儿用品时,请注意不要混用PC杯、奶瓶、日用水杯等。


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