大白菜陆续上市市场本地大白菜卖得挺快

市场

当地的大白菜卖得很快，价格在2元/斤左右。

10月26日，记者走访该市多个农贸市场看到，不少商贩正在出售当地刚刚上市的大白菜。 价格在2元/公斤左右，比去年同期贵了一倍。

市区孙家市场，几位市民正在菜贩张女士的摊位前挑选大白菜。 张女士的大白菜已经卖掉一半多了。 她告诉记者白菜价格走势，当地的大白菜刚上市不久，现在正是销售旺季，尤其是一些开餐馆的顾客已经开始批量囤货。 “不过，今年大白菜的零售价比去年同期要高，去年是1元/斤，今年已经涨到2元/斤了。” 张女士说。

在石家农贸市场，大白菜的价格也不便宜，为2.2元/斤。 菜商孙女士表示，今年大白菜的价格确实比去年同期有所上涨，但销量基本没有受到影响。 而且，他们还要靠“抢”来购买商品。 只要一进来，很快就会被抢购一空。

南下河市场蔬菜批发商魏女士表示，今年大白菜批发价格较高。 去年批发价为0.6元/公斤。 今年批发价已经涨到1.4元/公斤，零售价自然也会跟着涨。 而且，未来大白菜价格仍有上涨空间。

公民

秋冬季节，蔬菜供应充足，很少会大量储存白菜。

在潍坊，每到秋冬季节，不少市民都会囤积冬菜。 大白菜易于储存且价格低廉，是最常储存的蔬菜之一。 但随着社会的发展，囤冬菜的人越来越少，而且倾向于边买边买。

细心的市民发现，当地大白菜的价格比去年有所上涨。 在他们的印象中，往年这个季节的大白菜价格只有几毛钱一公斤，但今年却突破了2元/公斤，很难看到降价的趋势。

“秋冬季节，我们最喜欢吃白菜，尤其是白菜饺子。” 家住奎文区金鼎华福社区的李先生当天以12元的价格从市场买了两颗白菜。 “家里老人都喜欢。储存大白菜，我想以后可能会便宜一些，而且现在市场上的蔬菜供应充足，不需要储存太多。”

南下河市场，有很多卖大白菜的菜摊，零售价也是2元/斤。 家住奎文区盛世华府社区的刘女士，花15元从一个摊位买了两棵白菜。 刘女士表示，今年大白菜的价格明显比去年同期贵很多。 她记得去年这个时候买一棵大白菜只要三四块钱，不知道下次会不会更便宜。

家住高新区水安华府社区的吴女士说，她家冬天喜欢吃大白菜炖豆腐。 她在地下室储存了十几棵大白菜。 “虽然比去年同期贵，但蔬菜中最受欢迎的是白菜。” 这算是最便宜的平民菜了，该吃的时候就得吃。”

种植者

趁着价格好赶紧卖掉

记者走访发现，国庆前，市场上的大白菜基本都是外地的，但现在大多是本地种植的，价格比外地的大白菜低，味道也更好。

不少种植户表示，与往年秋季相比，今年气温下降较快，播种较早的大白菜也开始上市销售。 趁着现在价格好，赶紧卖掉，而且卖得很好。

昌邑市围子街道民丰村村民张春梅家里种了10亩大白菜，已进入收获期。 今年的销售价格让她很高兴。 她粗略算了一下，一棵大白菜重约2.5公斤。 如果是零售的话可以卖到5元，如果是批发的话可以卖到3.5元。 目前，他们每天可以收获千余颗白菜，收入不错。

张春梅告诉记者，与其他蔬菜相比，大白菜更容易种植，可以保存更长时间。 往年这个时候，大白菜收购价每公斤只有50、60分钱，但今年价格翻了一倍多。 但从往年情况来看，随着当地大白菜的大量上市，价格将会有所下降。 “虽然现在大白菜的价格比刚上市时要低，但降幅不是很大，未来可能还会有一定的下降。所以，我们要抓住价格回落的机会。”好的。” 张春梅说道。

坊子区黄旗堡街道是我市重要的大白菜种植区。 许多农民在家里种植大白菜。 霜冻节气过后，市场上的大白菜上市量明显增加。 “大白菜长到四五斤就可以卖了，今年大白菜的价格特别好，我们得赶紧拿出来。” 种植户张先生表示，一些外地商贩也陆续来到田间地头，争相收购大白菜。

分析

今年种植面积明显减少

大白菜采购员冯先生买大白菜已有十多年了。 他表示，今年的大白菜价格确实比往年同期要高，而且销量还是很好的。 现在他几乎每天都要进城两三趟送白菜。 最大的问题是，他可能无法从地上抓起货物。 只要他能收集到，无论多少钱，他都可以顺利卖掉。 可以说，市场上的大白菜供大于求。

为什么今年大白菜价格比去年同期高出这么多？ 冯先生认为，主要原因是今年雨水较多，外地很多地方都遭遇了洪涝灾害。 天气因素影响了大白菜的正常生长，导致今年产量较低。 另外，由于去年价格太低，不少种植户觉得种植大白菜利润不高，减少了种植面积，导致今年种植面积大幅减少。 另外，一些种植户觉得今年冬天的大白菜价格比往年要高，所以想把大白菜储存起来，观望接下来的价格走势再决定是否出售。 这些因素导致市场上大白菜供应量整体下降，供不应求。

另一位大白菜采购商刘先生表示，前几年大白菜价格便宜的时候，他们都会去田里收购大白菜。 种植者会雇佣劳动力来生产大白菜。 对于种植者来说，仅此一项就只是一笔小钱。 小额费用。 但今年的情况有所不同。 到田间收购时，价格谈好，种植者并不关心收割。 收购者需要花钱请劳务队去田里种白菜，种植者就等着收钱。 这也说明今年大白菜市场看涨。