米家吸烟机，米家吸油烟机

#头条创作挑战#

事实上，PM2.5存在于厨房，在受影响最严重的地区，民以食为天，俗话说“民以食为天”。不仅履行，而且还具有跨越千年的历史传承。特别是随着改革开放的成功，人们的物质生活越来越昂贵，饮食文化也越来越深入人心。正如你所看到的，各种尝试美食或教烹饪的短视频往往很受欢迎。笔者家住西南的一个小县城，当地的饮食很油腻、很辣。到了准备晚饭的时候，家家户户都烟雾缭绕，煎锅的声音不绝于耳。自然，这样的厨房环境对抽油烟机提出了很高的要求。

我们还在用2016年买的抽油烟机。这些年，抽油烟机的吸力明显减弱了，更重要的是我当时没有做足够的研究，我购买的欧式（顶吸式）实在是太不友好了。当我直立时，能见度很差，看不到食物的细节。如果我弯腰站立时不小心，我最终会撞到锋利的抽油烟机，而当我弯腰站立时，我会撞到锋利的抽油烟机。时间长了，我的腰很疼，每次做饭都是一种折磨。

另外，我家的厨房没有设计门，吸力减弱时，油烟就会流入客厅，而且气味长期存在，使家居环境变得相当脏。我偶然发现了这个问题。有一天，我突然决定在家测量PM2.5，结果发现做饭时PM2.5值突然上升，客厅达到200或300g/m3，但抽油烟机的位置却变得相当低。典型的抽油烟机没有足够的烟雾收集功能，导致油烟泄漏，所有烟雾都流到外面，但抽油烟机周围的区域被吸入，因此读数较低。

下图是我进行的测试，从左开始三个数据分别是：油烟机顶部、距离油烟机1米的厨房内部、距离油烟机1.5米的厨房外部。最大的差异几乎是两倍，这也解释了为什么远离炉灶的空间在烹饪时会受到更多污染。

这绝不是一个小问题，油烟中所含的有害物质并不比雾霾更严重。就连中央电视台也公开报道过这个问题，并援引专家关于厨房油烟危害的报告。

该计划包括更新卷烟机，以保护家人的健康并降低旧卷烟机的集烟效率。这次我有一些空闲时间，所以我作为一个参数人做了一些研究，但首先我想介绍一下购买卷烟机时需要考虑的一些要点。

如何选择油烟机？其实，购买传统油烟机是比较容易的。每个国家都有抽油烟机的标准。三个核心指标是排烟效率、风压和油脂分离，其次是烟罩结构。材料、噪音、能源效率水平和清洁难度。 排烟效果：常规油烟机的排烟效果取决于风量，但现实中影响排烟效果的条件有很多，但最重要的不是风量而是风速。这决定了除油烟的效果。 风压：这是油烟机排风量达到7m3/min时的静压值，是普通家庭常用的值，主要是防止烟气倒流的作用，所以一般都采用这个值。最好选择。高层住宅建筑要求压力超过300帕，且楼层越高，烟道越长，风压越高，气压也越高。 隔油能力：该参数是指抽油烟机在规定条件下将油烟与油烟分离的能力。油脂分离程度越高，油烟机积聚的油就越少，延长了油烟机的使用寿命，也更容易清洁。一般来说，最好选择油脂分离率在85%以上的机型。我的旧抽油烟机这个值有所下降，我怀疑是油脂分离不充分，大量油脂附着在抽油烟机内部，堵塞了通道，降低了吸烟能力。 抽油烟机的结构：结构很简单，目前只有顶吸式和侧吸式，但当然可以分为欧式、中式等。顶吸的优点是负压面积大，集烟效果好，缺点是油烟飞到你的脸上，视野变窄，更容易打到头上。侧吸则不存在这些问题，而且整体看起来更好，所以我们这次选择了这种结构作为重要的选择。 噪音：对此有标准。当排风量为10m3/min-12m3/min时，噪声为72dB以下，当排风量为12m3/min以上时，噪声为73dB以下。一般来说，常见品牌的抽油烟机都符合这个标准，所以不用太担心。 能源效率：无需详细解释，但一级能源效率优先。 其他：中高端抽油烟机安装的手势操作等抽油烟机附加功能、生态系统内置的家电联动功能等增值功能。我创建了一个简单的思维导图，以便任何人都可以更直观地看到它。

基于以上几点，我最终购买了新款米家智能烟雾净化器P1。毕竟13m/s的高风速和900Pa的高静压乍一看就非常令人印象深刻，而且内置的PM2.5检测仪对自己的实力还是很有信心的，米家产品也有着出色的生态连接。我希望以下评论能帮助您了解它的强大之处。

安装及成品展示 这是米家智能烟雾净化器P1到货时的样子快递包装占地非常大。

您无需自行安装，只需阅读包装盒上的二维码，关注公众号，填写售后服务单，我们一般会在当天给您电话确认。过程比较简单：把旧的拆下来，钻个定位孔，挂起来就可以了。我以为更换引擎盖是一项重大工作，但技术人员来了，几个小时内就完成了这项工作。

注意：如果需要打孔，不要偷懒，参考装修时使用的原理图，以免不小心碰到墙内的走线。如果一个小工程变成了大规模的装修，那么就得不偿失了（朋友圈里就会有这样的“带血装饰原木”的呐喊）。 成品如图所示。深空灰的配色高贵典雅，磨砂工艺手感极佳，最重要的是侧吸式不遮挡视线。它看起来好多了，我觉得我的厨房完全改变了。

机器两侧均设计有排烟挡板，解决了侧面进风烟雾逸出的问题，可拆卸式设计，让日常清洁变得轻松，可直接拆下冲洗，用抹布擦拭更方便、更干净。

顶部中央有一盏照明灯，两侧设计有长条防逃屏障气幕，主要作用是防止勺子碰撞和瞬间大量油烟和侧风问题。抑制干扰，将污染颗粒控制在吸入范围内。

发动机盖中央有一个狭长条形进气口，官方宣称具有13m3/s的超高风速和900pa的高静压。我想在这里指出的一点是，不应孤立地看待气流数据。这与进气面积和风道设计密切相关。例如，有些抽油烟机可以让您直接将气流增加到20m3/s或更高。然而，其效果不如低气流罩。其实这和扫地机的吸力是一样的，无论吸力有多高，如果出风口或者风道的设计有问题，效果都会降低。米家智能烟雾净化器P1的超高风速+大静压的组合效果如何，我们一起来看看后续的测试吧。

顶部中央是米家智能烟雾净化器P1的操作面板，除了显示开关、风量、灯光、时间等常用参数外，还可以将时间显示切换为PM2.5数据，说实话，这个功能对我来说是最大的购买动力，能够日日夜夜自信地显示这个数字，说明米家对这款吸油烟机的性能还是有绝对的信心的。去除油烟中的PM2.5。

前面写过，抽油烟机是有油烟分离的，下面的接油板就是收集废油的地方。清洗时，只需将其拉出并放入水槽中清洗即可，清洗非常方便。

操作方面，米家智能烟雾净化器P1支持面板触摸控制，也支持手势控制，无需触摸主机即可实现启停、换挡等操作。这是高端抽油烟机的必备功能，防止因直接接触机身而造成二次污染。

作为米家产品，米家智能烟雾净化器P1自然支持米家APP控制。绑定米家APP后，您可以使用手机或声控小爱同学直接控制抽油烟机的各项功能，还可以查看PM2.5历史记录。当然，最实用的还是设备协作功能。例如，如果您客厅的探测器检测到PM2.5 增加，您的抽油烟机将自动增加吸力以改善室内空气质量。

实际使用侧吸式油烟机的可视性比顶吸式油烟机好很多。下图是假设站立位置的正常视角。做饭时，不用弯腰就可以看到下面的炉灶。最重要的是烟雾蒸发在炉灶上。这样，即使被风扇吸入，也不会上升并遮挡您的视线。

高度设计得恰到好处，即使是高锅也能安全使用。如下图所示，蒸笼高度约为28cm，放置时仍在出风口下方。此类蒸锅在操作时本身不会产生大量烟雾，打开设置1-2即可完全吸收。

四川人的日常生活。这几年吃辣已经变得很难了，但还是得吃辣。上次去吃当地的田鸡鱼头，有点辣，无法抗拒。

我们来看看米家智能烟雾净化器P1在做饭时的效果。烹饪前环境中的PM2.5值为42g/m3，在厨房门外（抽油烟机）、近距离的油烟机下、微波炉上方四个位置进行测量。抽油烟机，厨房的对角。从下面的数据可以看出，炉灶由于靠近油烟机风道，PM2.5数据最低，而房间的其他角落并没有明显增加PM2.5。结论：米家智能烟雾净化器P1对于控制油烟污染非常有效，对比老油烟机直击要害。顺便说一句，PM2.5的正常范围是75g/m3或更低。

川菜应该说是油烟味比较重，但是如果用第二风速的话，大部分情况下都可以用。米家智能烟雾净化器P1的排气口比较低，油烟基本上一出锅就被吸走了，很难看到烟雾蒸发。

任何人都可以轻松制作双锅肉。还有一点就是这个油烟机除臭效果非常好，老婆说感觉就像是在吸烟雾一样。吃起来就像火锅里的辣炒肉，身上也闻不到油烟味。

打开锅蒸食物时，大量的水蒸气冒出来，滚滚的水蒸气将更多的有害物质推出来，所以这是一个测试抽油烟机瞬时吸力和吸油烟机优化的测试。风道。根据实际测量，米家智能烟雾净化器P1的双层风道+防逃逸风幕非常有效，基本完全将烟雾控制在油烟机覆盖范围内。请注意，后半个锅盖已经脱离引擎盖一点，烟雾仍在被吸入。这还只是二级吸力，可想而知最大的炒菜装置有多么强大。

以前的老烟机光线很弱，而且位于两个相对的角落，很难对焦，大部分食材也因为烟雾而看不清。米家智能烟雾净化器P1的灯光位于中央，光线比较集中，完全覆盖了底部两个燃烧器区域。另外，由于光线为显色性高的白光，能够准确再现食物的颜色，因此相比以前的油烟机更容易控制烹饪的火候。

米家智能烟雾净化器P1采用独特的颗粒捕集技术，拥有900Pa的静压值和13m/s的高风速，吸力非常强劲，在正常的家居环境中无法完全释放，是很难的。于是我拿了一小块烟饼来测试一下。首先，我打开了第二个风量。可以看到烟雾出现的那一刻，烟雾就被吸进了烟罩里。

觉得烟不够，就做了个大点的烟饼，开炒模式4。注意下图中烟雾被发动机盖牢牢地向后吸，这可能是由于高速向后气流产生的强烈排烟效果。它让油烟颗粒远离我们，形成健康呼吸的“金三角”。另外，厨房内部的气流还是比较大，油烟被吹向一侧，但可以看到防烟挡板+防逃逸风幕完全将油烟控制在油烟机的范围内。

最后解释一下关于清洁问题米家智食P1采用无油网设计，无需拆洗油网，方便又经济，烹饪过程中，气体中的浮油被清除可以不时将板拆下并进行清洁。唯一需要日常保养的就是这块硅胶材质面板，它采用的是电饭锅、不粘锅等厨房用具所使用的耐油硅胶材质。清洁也很方便，找一块软布擦拭即可。再加上其深空灰色的颜色，还具有出色的耐污性。

总结到目前为止，我已经使用这款米家智能烟雾净化器P1一段时间了，整体感觉符合我的预期。外观典雅大方，符合主流审美，在厨房环境中也不会显得格格不入，侧吸式也带来了更好的可视性。这款烟雾净化器轻松适应您日常的厨房环境，不仅吸收所有异味和油烟，还能在空气质量优良的范围内降低PM2.5浓度，时刻守护家人的健康。而且，这款烟机还有很多加分项，主流米家生态带来了出色的设备配合、手势操作、PM2.5实时检测、无油网状设计方便维护等。它很友好，但也非常技术性。综上所述，如果你近期有这样的需求，不妨关注一下这款米家智能烟雾净化器P1。