保温杯开水变毒水，保温杯盛水有毒吗
chanong
|很多人在日常生活中都喜欢喝热水或者温水，很多人出门在外都有随身携带保温杯的**惯，这样就可以随时喝到热水。然而，市场上的保温杯成千上万，不小心购买到劣质保温杯可能会造成健康危害。
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哪些保温杯不能使用？
大多数保温杯都是不锈钢材质的，耐高温，保温效果好。其他材质如玻璃、陶瓷、紫砂等，由于绝缘、防摔、价格等因素，仅是“保温杯大军”的一小部分。
目前保温杯市场上出现较多的不锈钢有三种：“代号”201、304、316。
201不锈钢：
新闻中曝光的不合格保温杯大多采用201不锈钢作为保温杯内胆。 201不锈钢保温杯很便宜，但不建议购买。这种201不锈钢不是食品级材料，所以它是一种工业材料，大部分用来制作装饰管、工业管、表带。
201不锈钢锰含量高，耐腐蚀性差，所以用作保温杯内胆时，如果长期存放酸性物质，可能会析出锰元素。锰金属是人体必需的微量元素，但过量摄入锰会对身体尤其是神经系统产生负面影响。
304不锈钢：
当不锈钢与食品接触时，安全问题主要是重金属迁移。因此，与食品接触的不锈钢材料必须是食品级的。最常用的食品级不锈钢是304不锈钢，它具有更好的耐腐蚀性。
316不锈钢：
304不锈钢虽然比较耐酸，但遇到含有氯离子的物质，如盐溶液时，仍然容易产生点蚀。 316不锈钢是高级版本。 304不锈钢中添加金属钼以增加耐腐蚀性。 316不锈钢成本较高，主要用于医疗、化工等高精度领域。
因此，在选择保温杯时，建议选择不锈钢材质的，在安全性和耐腐蚀性方面更安全，符�**踩曜迹⒈暧�304、316或“食品接触”字样。
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选择保温杯需要考虑的6点
1、通过正规渠道购买，选择知名品牌的产品。消费者购买时应检查说明书、标签、产品合格证是否齐全，谨防购买“三重产品”。
2、请检查产品上是否注明材质及材质成分，如奥氏体SUS304不锈钢、SUS316不锈钢、或“不锈钢06Cr19Ni10”。
3、打开保温杯闻一闻，如果产品合格，一般是没有气味的，因为所用材料是食品级的。
4、检查表面是否光滑。好的保温杯内胆、外壁、口部光滑，无划痕、凹凸，无焊缝。
5. 密封件、吸管和其他易接触液体的配件必须使用食品级硅胶。
6、购买后我们会先进行漏水测试和保温性能测试，保温时间通常需要6小时以上。
如何判断杯子的保温性能：将热水倒入杯子中，盖上盖子，几分钟后用手触摸杯体，如果没有明显的热感，则保温性能为好的。好的。
测试杯子的密封性：将杯子装满水，拧紧盖子，水平放置，稍微翻转一下，看水是否溢出。如果没有溢出，说明杯子密封严实。
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使用保温杯的5大禁忌
随身携带保温瓶，以便随时有热水或饮料可用。这是个好主意，但您需要记住，有些饮料不能在保温杯中保存太久。
1.不适合盛牛奶或豆浆。
牛奶和豆浆都是高蛋白饮料，如果保温时间过长，它们就会变质。
如果将热牛奶倒入保温杯中，牛奶中的微生物在适当的温度下会迅速繁殖，导致其变质，容易引起腹泻和腹痛。
另外，在高温环境下，牛奶中所含的维生素等营养物质被破坏，同时牛奶中的酸性物质与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。
2.不适合泡茶
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、芳香油和多种维生素，因此只能用80摄氏度左右的热水冲泡。
保温杯泡茶时，茶叶在持续高温条件下很容易发酵，大量维生素被破坏，芳香油挥发，大量单宁和茶碱溶出。不仅使茶叶的营养价值下降，而且泡茶汁消除了香气，使茶味苦涩，导致茶中有害物质增多。
3.不建议随身携带草药。
有些人将草药浸泡在保温瓶中，以便于携带和饮用。然而，中草药汤剂中溶解有大量酸性物质，很容易与保温瓶内壁所含的化学物质发生反应，溶解到汤剂中，对人体可能产生不良影响。
4.不建议浸泡肥腻的海鲜和红枣。
容易发酵的食物，例如富含脂肪的海藻或枣子，如果长时间放在保温杯中，就会发酵，产生气体并产生高压。如果突然取下杯盖，会产生很大的压力，如果杯盖弹出并撞到您的头部或脸部，可能会造成伤害。
5.不适合盛装碳酸饮料或果汁。
很多碳酸饮料和果汁都是酸性的，如果长时间存放在保温杯中，不锈钢可能会腐蚀，重金属可能会混入饮料中。
转载来源：健康时报
来源：新华网