伊利三聚氰胺事件，奶粉事件三聚氰胺
chanong
|2008年的“三聚氰胺”事件中，蒙牛也参与其中，但他们只出手了第一只鸟，主要对付三鹿，就跑掉了。这一事件对蒙牛影响很大，当年蒙牛亏损近10亿。在这件事发生之前，这家公司还在向全国输出所谓的商业价值和管理价值，而且我记得听派驻人员的讲座，看起来几年后就会超越雀巢。年。正在做。不过，截至2020年，雀巢的销售额为843亿瑞士法郎，约合6000亿元人民币，而蒙牛的销售额为760亿元人民币。三卡事件已过去近13年，但对乳制品市场的影响仍在持续，进口和国产奶粉高价销售。不过，这次瓶盖内侧印有二维码，在低俗废票事件中的“配合”，说明蒙牛似乎比消费者更快地忘记了之前的伤痛。正在准备利用互联网、新媒体和新的娱乐工具来应对新的“野蛮”增长。
我们来看看蒙牛10年来取得的成绩。
圆圈的大小代表销售额，顶部和底部代表销售额增长率。尽管2012年、2015年和2020年销售额有所下降，但总体仍保持正增长。销售额年均增长10%，10年间增长1.51倍。
左右位置代表净利润。除2016 年外，其他所有年份均实现盈利。净利润也逐年增长。只有某些年份出现了下降。净利润年均增长率也是10%，即1.58倍。 10年里好几次了。
受疫情影响，2020年销售额和净利润均出现下降。我查了公司两年年报的详细数据（不得不说年报就是广告的世界，真是带走了枯燥的财务工作。丰富多彩）。销售额减少的具体情况如下。
蒙牛的液态奶和冰淇淋产品实际上停止了增长，并没有下降，但主要原因是奶粉减少了42%，奶粉收入仅为46亿美元。飞鹤主要销售奶粉，营收已达186亿，近年来平均营收增速超过30%，甚至2020年疫情期间更是增长了36%。
很可能发生的情况是，蒙牛的奶粉市场份额将继续输给其他品牌，蒙牛在这方面可能没有太多选择，唯一的办法就是用奇招发挥自己的优势，产品是——液态奶和继续强化牛奶。牛奶饮料请稍候。具体策略是什么？营销、营销、营销，还是老一套。
我们再来看看蒙牛的毛利率。
该公司的毛利率从2011年的约25%上升到近两年的38%，这一惊人水平连卖糖水的可口可乐也勉强能达到。然而，销售利润率却出奇的低，只有5%左右。前面说过，营销是日本大企业成长的传统手段，有14亿人口的市场背景，所以如果靠营销做量，就能提升管理和财务。也在这一领域发挥着积极作用。额外的营销成本是值得的。
近十年来，蒙牛的营销支出占收入的比例也逐年上升，从18%增至28%。除去2016年的亏损，营销费用约为净利润的5至6倍。
营销是必要的，但是否太过分了？其实也不完全正确，比如法赫和雅力士的营销率为28%，这大概是行业的平均水平。确实，毛利率是38%，更高的可能性不大，但公司以后不可能只卖矿泉水，不卖牛奶。
营销必须做，而且必须做得好，但要适度。近30% 的收入投资于营销。不知道他们是否忽视了产品的质量。然而，这种无利可图的营销，必然会导致像这样的特定娱乐节目伴随着“倾奶”事件的发生。
营销预算如此之大，所有能做的都已经用尽，剩下的就是诉诸各种稀奇古怪的伎俩。我突然想起特斯拉的陶先生说过，“我们没有媒体广告的预算，我们不会花钱做自媒体广告。”