科学小实验 简单家里可以做的，药瓶盖子拧上去转动就是拧不开

每天学**一点科学知识，培养孩子的科学素养。文| 神奇的科学实验，本文原创，欢迎关注、转载、分享。如果给你一碗水，你能保持它完全水平吗？相信很多人都会嗤之以鼻：“为什么这么难？”事实上：这真的很难！我曾经做过一个名为“《一碗水端不平》神奇科学实验”的实验| 为什么当我加几滴水时，木版和回形针的位置会改变？ （点击查看），底线是你永远无法调平一碗水。这看似有些荒唐，但事实却十分扎实。到底是什么原因造成的呢？这正是我们今天实验需要探讨的话题。跟着爸爸的实验视频来揭开这个秘密吧~

实验所需材料

纸巾、水、牙签、玻璃瓶

实验步骤1. 将干净的水倒入玻璃瓶中。小心不要让它太满。 （染料的添加与实验结果无关，只是为了方便观察。）

2. 用普通纸巾盖住瓶口，除去多余的水。

3. 小心地倒置瓶子并用牙签刺穿纸巾。

现象与原理分析根据上述实验，牙签穿过纸巾进入瓶子，但由于牙签的密度小于水的密度，所以牙签浮到了顶部。如果你把牙签插进纸巾里，瓶子里的水就不会流出来，除非你施加更大的压力。用一张小纸巾锁住水瓶确实有点麻烦。

作用在液体表面并减少其表面积的力称为液体的表面张力。由于水的表面张力，浸湿的纸巾表面会形成一层薄膜，即使插入牙签后，这层薄膜也会覆盖住小孔，水也不容易排出。纸巾的外侧受到大气压力的支撑，抵抗着瓶内的水，所以除非你用额外的力，否则瓶口不会爆裂。因此，水的表面张力和大气压力共同作用创造了这种奇妙的景象。

这也是50 Cent的科普。液体的表面张力是一个比较抽象的概念。发生这种情况是因为液体和气体接触的表面上有一层称为表面层的薄层。表层的分子比液体中的分子稀疏，分子之间的距离比液体中的大，分子之间的相互作用表现为重力。这类似于拉伸弹簧，只不过弹簧有压缩的倾向。液体表面张力的单位为N/m，例如水的表面张力为0.0728N/m（20）。然而，影响液体表面张力的因素有很多。

例子： 有机液体的表面张力小于水的表面张力； 无机液体的表面张力远大于有机液体的表面张力； 表面张力随着分子量的增加而增加； 表面张力随着温度的升高而降低。和表面张力不一样的金钱关系……这样说话很无聊，如果我们回到日常生活中，可能对理解今天实验的主题更有帮助。文章开头提到的提起一碗水的方法，是将一个金属夹子和一小块木头放入装满水的碗中。

由于表面张力的存在，碗中的水不会溢出，而是形成一个凸面，仿佛水面上覆盖着一层薄膜，一小块木头漂浮在液面的最高点（在碗的中心）。碗）取决于水的浮力，将宝石夹放置在水面上。表面张力位于液体表面的最低点（碗的边缘）。表面张力有助于解释生活中的许多现象。当你在水杯中装满水时，液面可能会高于杯缘，或者即使你在一枚硬币上滴了几十滴水，也可能不会溢出，或者水滴可能会滚动。雨后的荷叶上，总是圆圆的气泡，水龙头下没落下的水滴，水面上跳跃的水黾，桌子上的麦片环效果……果然，这里有生命。而且一定有科学依据。是的。如果你懂的话，请关注我吧~

头脑风暴时间

用今天学到的知识来解释一下：两片干玻璃很容易分开，但为什么中间加水就不一样了？欢迎在留言区讨论。下一期再见！

精彩实验回顾：神奇的小科学实验，紧绷的橡皮圈能瞬间逃脱吗？和刘谦一样的魔术。神奇的科学实验你学会了吗？在牛奶中加入可可粉。我没想到事情会这样结束。我是一位拥有科学技术硕士学位的父亲。热爱生活，热爱科学。我和我的宝宝一起做了。超过400个“魔法科学实验”。关注并订阅，每天花3分钟在家和孩子一起做小实验，培养科学素养。

结尾