真不锈钢和假不锈钢怎么区别，真的不锈钢

《西游记》是我国的“四大经典”之一。其中，《真假美猴王》的故事在妇女儿童中家喻户晓。不锈钢王国里也有《真假美猴王》的说法。 N年前，央视《焦点访谈》报道称，市场上有人将“不锈钢”误称为不锈钢，以假乱真，造成无穷无尽的伤害。不锈钢是指耐大气、酸、碱、盐等腐蚀的钢。不锈钢主要有三种类型：马氏体、铁素体和奥氏体。 “不锈钢”实际上是指属于马氏体和铁素体类的不锈钢。奥氏体不锈钢符合国家最低食品级标准，也是日常生活中最常见的不锈钢。通常情况下，“不锈钢”的外观和手感与不锈钢一模一样，很难辨别真假。 “不锈铁”与不锈钢的本质区别在于，前者仅添加铬一种元素，具有磁性，而后者添加铬、镍两种元素，无磁性，以及其耐腐蚀性。市场价格如下。比前者高得多。于是，一些不法分子趁世人不屑之际，把“不锈铁”当成了不锈钢。其实“不锈钢”是有“用途”的，实用性很强，但君子们看不起冒充不锈钢用于商业用途。