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诗集《尔雅释木》：“苦茶（后来的“茶”一词）”。 “茶”的古称有“土”、“茶”、“茗”。屈原诗“茶与荠菜不同，兰花幽香。”直到汉唐时期，茶才被简化，成为茶。钳。陆羽《茶经》：“茶是源于神农的饮料。”

屈原出生于湖北省秭归县，这里种植茶叶历史悠久。据历史学家考证，从唐代到清代，秭归茶就被列入皇家贡品。元代贡茶“青口茶”和清代贡茶“四门茶”均产于秭归。

丝棉茶精品茶园

南宋诗人陆游曾在秭归县茅坪镇兰陵河畔驻足，写下诗篇《暮次秭归》首。陆游还在诗中写下了自己品茶的经历：并唱出牙齿和脸颊的香气。 ”

论天地是为了论地，论古是为了论现在。今天我要讲的是志木的黑卡丝棉茶的演变和“复古”故事。谈古论今，让人们真正体会到禾香丝棉茶“永远沁人心脾”的真谛。当你喝下它时，香气会蔓延到你的牙齿和脸颊。 ”

（一）当地一位智者当“官”献茶，被皇帝赐名为“丝茶”。

三峡地区的农民称杜索为“丝棉树”，当你折断丝棉树的树皮时，许多丝线缠绕在一起，就像折断莲藕一样，长出新的“丝”叶.它会出现。 “棉茶”就像树皮树的树皮，掰开就可以看到丝线。

清代乡贤李高庸墓

没有办法确定是谁发现了丝绸茶的鲜叶是丝滑的。然而，最早泡制丝棉茶的人却是秭归县九湾溪镇下口村蔡家坝人，名叫李高勇的乡村圣人。

考证九湾西李氏族谱后发现，李高镛生于乾隆四十八年（1783年），卒于光绪八年（1882年），享年99岁。

清代乡贤李高庸墓顶

2018年9月5日，记者在湖北省秭归县九湾溪镇夏口村第六集团丝棉茶基地探访李高勇墓碑，有物证表明其成为贡茶。

墓碑高约3米，上刻“邓侍郎李高勇”四字，立于距今115年前的清光绪二十九年（1903年）。

李高永第六代传人李邦茂先生介绍家谱

据李高勇第六代后裔李邦茂（峡口村六班）介绍，李高文在清嘉庆年间受到嘉庆皇帝的召见，被封为“邓石柔”。 （九阶，几乎相当）。据说（直至现任高级官员级别的官员）。李高文进贡了当地的丝棉茶，并因嘉庆年间喝过这种茶而将其命名为“丝棉茶”，并赠予他画框、茶碗和茶具。器皿。

我们今天看到的李高镛墓碑是根据李高镛后人的记忆复原的，但原来的墓碑在文革期间被“四老”的袭击损坏了，墓碑只剩下顶部和底部了。左边。 （顶部和底部）完好无损。剩下的部分是由九万丝棉茶继承人孔万祥先生捐赠修复的。

家谱记载了李高镛的生卒年月。

古代墓碑两侧的柱子上都刻有诗文对联，但由于原来的诗文对联已不复存在，李高永第六代传人李方茂，刻下的目的如下：它会躺在龙穴里，百代必胜，灵魂会保佑它。石碑上有对联：“丝棉茶千百年”。

李高庸在清朝被任命为官，也是有李氏家谱记载的。 2018年9月5日，后人李方茂向一家奇怪的媒体展示了李家家谱，上面清晰地记录着关于李高勇任命邓士柔的文字。

仿传统茶壶

据李家谱中李高勇的死亡记载，丝棉茶的始祖、曾任灯十郎的乡村圣人李高勇活到了99岁。墓碑和家谱佐证了丝棉茶是清代贡茶的实物证据。

（二）曲乡“复古”丝棉茶与秭归贡茶热潮

丝棉茶是屈原故里特有的茶类，自清朝皇帝赐名后广为人知。然而，想要恢复昔日丝棉茶红茶的风格却并不容易。

丝绸茶壶

据丝棉茶厂家介绍，曲香丝棉茶的原料是1.6至2.0厘米的新芽，制作1公斤丝棉茶大约需要采摘13万个芽。

生产丝棉茶的茶园选择海拔600米至1200米之间，茶园内使用化肥和生物有机肥，使茶叶几乎无病虫害。通过悬挂黄板、诱虫器等物理方法进行防治，不使用化学杀虫剂。

农民龚望山发明的冷却板

丝棉茶是一种优质绿茶。生产工艺采用传统工艺和现代制茶技术，所制茶条形均匀、香气纯正、回味悠长，远远超过了以往贡茶的品质。

然而，这种“复古”方法制作的丝茶虽然名声大噪，但产量较小，此前仅限于九湾河流域，无法满足市场需求。

现代化泡茶设备引人注目

为扩大丝棉茶生产，保护丝棉茶品牌，秭归县引进宜昌三峡茶业等龙头企业进入丝棉茶领域。在付金龙总经理的带领下，宜昌三峡茶业有限公司已开始组建曲乡丝棉茶、曲风特级茶、龙影丝棉茶三个农村专业合作社，网络覆盖18000户，农户1000余户。公司加盟，增加了丝棉茶的产量，公司已形成年产丝棉茶245吨的生产能力，年销售额超过8600万元。

Quoka丝棉茶叶包装

同时，秭归县鼓励当地人才参与创办丝棉茶加工企业和作坊，鼓励九湾丝棉茶、胜田庄、三峡世家等企业进入丝棉茶领域，成为丝棉茶的龙头企业。九湾丝棉茶有限公司投资数千万元兴建了一座集传统工艺于一体的现代化丝棉茶加工厂，并在“灯师郎”李高勇的出生地占地数千亩，打造了一个丝棉茶生态园。茶园基地建成。

丝茶生产企业外观

经过多年的不断探索，秭归县茶产业形成了“企业+基地+专业合作社+农户”的发展模式，全县已有100多家企业参与丝罗蜜茶的营销、生产行业。显着增加。曲乡丝绵茶生产能力和销售网络迈上新台阶。

（3）国家认定的曲乡丝棉茶保护地标

曲香贡茶、丝棉茶的高调复兴，为秭归县茶产业发展注入了新动能。丝棉茶产于曲巷半高山地区，鲜叶光滑如丝，不仅品质优良，在全国也属罕见。

丝绸茶叶

随着丝棉茶的兴起和普及，加强品牌保护成为丝棉茶的当务之急。为建立丝棉茶品牌保护和推广体系，不断扩大市场份额，稳步增加农民收入，秭归县农业局于2012年8月启动了国家农产品地理标志申报工作。 2012年，“曲香丝棉茶”获得国家农产品地理标志登记保护。

丝茶产区地理位置位于东经110018'至111000'，北纬30038'至31011'之间。位于长江西陵峡两岸，茅坪镇、贵州镇、曲院镇、水田坡镇、斜滩镇、沙镇西镇、两河口镇、梅家河镇、郭坡镇、秭归县辖九湾河和镇上的杨林桥。镇及其他11个镇。面积4万亩。

九湾丝棉茶制作车间

该标志性证书对丝棉茶的品质特征描述如下：

外观感官特征：曲香丝棉茶外观紧实均匀，苗苗挺拔，色泽翠绿，白果外露，叶质柔软鲜嫩，柔软性强。你的手，断面全是银色。” 线，闪闪发光。

内在品质更佳，香气持久，香气洁净，汤色清澈明亮，口感清新，回味悠长，叶根明亮宜人，色、香、味、形俱佳，内在品质有机，品质优良。

记者采访丝棉茶传人

内在质量指标：曲香丝棉茶游离氨基酸2.0%、水分7.0%、总灰分6.5%、碎茶5.0%、粗纤维10%、水浸出物38%。 ”

七香丝绵茶获得国家地理农产品标志，标志着丝绵茶的品牌和特色得到国家的认可。

九湾丝棉茶基地茶园

（四）丝棉茶名满天下，茶农荷包鼓鼓。

秭归的生态环境特别适合茶树的生长。三峡大坝蓄水后，蓄水区巨大的水域对长江两岸产生了非常明显的气候调节作用，区域累计气温升高。小龟市半高山地区，每年3月至10月茶树生长茂盛，茶叶成熟期比周边同海拔地区早20天左右。

柴火炒茶设备的改进

据秭归县农业局统计，目前秭归县有12个乡镇、117个村发展茶叶，茶叶面积11万亩，年产茶叶4200吨，产值3.5亿日元。也就一万多元了。

茶叶是继吉格埃布橙之后的第二大特色产业，是半高寒地区农民的重要收入来源。曲乡丝棉茶约占全州茶叶总量的一半。

丝绸茶雕

品牌的力量是无限的，曲香丝棉茶不仅获得了农产品地理标志，更是湖北省名牌产品、湖北省首届十大旅游名茶、湖北省十大名茶宜昌市名茶，中国茶杯一等奖，屡获殊荣并获得绿色食品认证。

这些荣誉和光环形成了颇具影响力的品牌效应，曲香丝棉茶在市场上广为人知和青睐，产品销往北京、江苏、山东、武汉等大中城市，并出口到。

回顾过去并考虑现在

丝棉茶的旺销与鲜叶收购价格的持续上涨有直接关系，在丝棉茶产区，每公斤鲜叶收购价格超过220元，每公斤鲜叶收入也在增加。正在做。茶园亩产超过8000元。鲜叶价格上涨，意味着农民真正赚钱了，他们的钱包也逐渐鼓起来。

丝棉茶传承人卡那万香

九湾溪镇峡口村丝棉茶种植户、丝棉茶传承人龚万祥先生恢复丝棉茶制作技术，以销售丝棉茶起家。 2009年8月，初富的龚万祥先生创办了秭归县九湾石棉茶业有限公司和秭归县九湾西霞口茶叶专业合作社，并建立了“九湾石棉茶”商标，并已注册。 2018年荣获中国“驰名商标”。

丝绸茶园

龚万祥投资数千万元建设了通风、透光、防尘、无烟的茶厂，新增现代化制茶设备200多台套，厂区面积6800平方米。同时，我公司与当地农户合作建设了占地5700余亩的无公害茶叶原料基地。

无尘无烟茶厂

经过多年的不断努力，九皖溪棉茶厂现可年产优质棉茶350吨，销售额3000万元，利税200万元以上。这直接为茶农增加收入250万元以上，导致每户增收5000元，合作社的推广让当地500多名茶农走上了致富之路，我做到了。不忘乡亲、关心困难、帮助困难，严万祥的行动传遍了家乡，受到农民的广泛赞誉，2018年7月，他被列入“中华好人”名单。”被选中。

刘洪进、余文昌、郑军/图文