本周国内小麦市场冲高回落，惜售看涨情绪转浓，市场发生了啥？
wujiai
|一是小麦供给不足，优质小麦流通较少！
近期，国内不少粮库仍有补库需求，但因补库小麦品质要求严格，不仅毒素不得超标，不完善粒还必须低于8%！受2023年“烂田雨”影响，今年小麦整体品质较往年差，符合入库标准的小麦较少，部分地区如河南，不少粮库被迫从外省调入小麦，价格也大幅上涨！
二是小麦看涨情绪浓厚，但基层价格认可情绪不高！
由于小麦收获前夕“烂田雨”的影响，河南省小麦品质普遍较差，近期京津冀地区出现极端降水天气，部分粮站小麦被浸水，进一步造成优质小麦供应偏紧。因此市场普遍认为今年小麦囤粮风险较低，粮商大多以长仓为主，市场惜售情绪浓厚，主流观点认为后市小麦上涨空间还较大，出货积极性较差！对于基层农户来说，现阶段出货积极性较弱，主流观点认为年底农民工返乡，小麦售粮迎来高峰期，短期内小麦销售情绪不高！
因此，受小麦产量和品质下降影响，市场对优质小麦的观望情绪较差，加之基层农户惜售情绪浓厚，小麦市场优质小麦供应不足，到8月下旬，国内面粉消费水平将逐步好转！
尤其是“金九”临近，一方面随着学生大批返校，面粉集体需求明显增加，下游市场有集中备货需求，另一方面食品厂为双节做准备，近期开工率明显提高，面粉消费水平也明显改善，下游制粉企业销售水平持续回暖，价格逐步走强，部分地区下游贸易商补粉成本每天都在变化，面粉价格走强，也提振了市场进一步看涨的信心！
可见，由于市场优质小麦供应不足，制粉企业粮源采购困难，加之面粉消费需求逐渐进入“旺季”，多空博弈之下，小麦价格仍有望进一步上涨！从市场反馈来看，在冬小麦主流产区山东、河北、河南等地，小麦制粉企业均有提价0.5~2分/斤的幅度，其中山东、河北等地小麦主流挂牌价已达1.47~1.49元/斤面粉价格，山东部分企业报价已涨至1.51元/斤！但进入9月份之后，随着短期需求下滑，以及部分持粮户清仓压力，小麦供应或将增加，价格或将面临回落压力。不过，中长期来看，小麦市场仍将以上涨趋势为主！
价格天天变！面粉销量好转，小麦价格稳步上涨！对此，你有什么看法？以上为笔者个人观点，图片来自网络！