亳州中药材市场：早市人声鼎沸，巴戟天交易火爆
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|海报制作：Divi
熙熙攘攘中，王海龙与其他商户并肩而坐，接待着来自全国各地的客户。
王海龙的面前是一个简易的摊位——一张面积不足1平方米的木桌，上面摆放着10多个木盒子。盒子里面陈列着大小不一、品种各异的巴戟天，这是一种用于滋补、提高免疫力的名贵中药材。这些巴戟天有的被压成条状，有的被切成片状、去核，价格不一。
王海龙的摊位位于安徽亳州中药材市场一楼样品排，市场里有4000多个这样的摊位。早市是每天早上7点到9点半，这两个半小时里，市场里熙熙攘攘，人头攒动。外地客户看好样品后，交定金，商户把样品从仓库、冷库或者药材产地发运，完成交易。时间到了，商户们就会准时撤离。
官方数据显示，开业10年的亳州中药材市场目前日均客流量达6万余人次，日均交易额达1亿元以上。
自上世纪80年代起，亳州人便开始从事中药材种植、贸易和中药饮片加工，兴办制药企业，推动中医药文化旅游、药膳推广，经过几十年的艰苦创业，亳州已成为全球最大的中药材交易中心。
2023年，亳州现代中药产业规模将达到1852.5亿元，亳州真正无愧于“药都”称号。
亳州市中药材市场（图片来源：亳州市委宣传部）
早市摊位蕴藏“百万美元生意”
今年46岁的王海龙经营巴戟天单一中药材20余年。
“个头越大越值钱，广东、香港、台湾都想要这么大个的。”王海龙拿起一株大巴戟说，这些药材经过粗加工，每斤售价百元以上。巴戟在我国南方主要用于炖汤、泡酒，在北方则用于入药，同时也远销东南亚的越南、缅甸等地。
受家庭环境影响，王海龙18岁就开始卖药。“我长辈做药材生意，我被他们带入这个行业，他们卖巴戟天，我也跟着学。”王海龙说，当时亳州还没有形成专业的中药材市场，他就摆起“地摊”，把中药样品摆在地上，供顾客挑选。2000年左右，交易地点搬到亳州火车站附近，交易市场才真正建立起来。“市场分为两层，环境比以前好多了。”2013年，王海龙和其他药贩搬到了最新的亳州中药材专业市场，一直经营到现在。
“交易场所在变，但二十多年过去了，我们还在摆摊。”王海龙在市场里的样板间租了一个摊位，一季度的租金是1600元。每天早市他都会准时来到摊位，虽然不是每天都有订单要签，但早起赶集已经成为他骨子里的传统。
市场内的商户（集牧新闻记者詹颖摄）
如今，王海龙在巴戟天原产地广东肇庆建立了自己的加工厂，雇佣了100多名工人。有订单时，产品直接从产地发货，可以有效提高效率、降低成本。20多年前的“摊主”已成长为“�**濉薄�
“别小看这些摊位、摊点，很多摊点一年卖出几十吨货，营业额几十万甚至�**偻蛟械纳踔粮蟆！辟裰葜幸┎氖谐【硗跫艺担谐±镉屑竿蛏袒В髀舻囊┎母饔刑厣话阋缘ヒ黄分治鳎蟊咴俾粢涣礁銎分郑挥姓庋**迕遣拍茉谡飧鲂幸道锔幼ㄒ担劭诒涂突А�
上午集中摊位交易的早市模式早在上世纪六七十年代就已形成，并一直保持至今，但规模却在不断扩大。亳州官方提供的数据显示，占地1000亩的亳州中药材市场日均人流量已达6万人次，年交易额超600亿元。
“薪火相传”助力千亿产业发展
“做药材生意，大部分都是家人传授的。”
王海龙在中药材行业打出名堂后，他的弟弟和妹妹也跟随他进入这个行业。王海龙说，做药贩需要积累丰富的经验，最好有亲戚朋友教导、指导，否则会走很多弯路。
安徽省伟博中药业有限公司总经理王占昭也是经其兄长介绍进入该行业的。
王占召今年51岁，哥哥比他大10岁??。据王占召回忆，上世纪80年代，哥哥骑着自行车，后座�**笞乓涣桨俟锏陌咨忠┑戎幸┎模缴蕉嗟骸⒔漳暇┑鹊卣壹小⒙糁幸┎摹！耙话愣际侨龃蟠樱奖咭桓觯屑湟桓觥！钡笔保跽颊倩乖谏闲⊙В绺缫惶煲雒�20多天药材买卖，一年中大部分时间都在外奔波，在家呆的时间最多不超过两个月。
哥哥在外面打工四五年，积累了不少老顾客，生意也比较稳定，直到后来他自己开药店做生意。
到了 80 年代末，亳州已成为远近闻名的中药材集散地，药材市场一片繁荣，有摊贩售卖，也有小作坊加工，还有外地商人采购，亳州本地的中药材如白芍、芍药、当归、薄荷等也通过本地药材商贩销往全国各地，全国各地的中药材市场都能看到亳州人的身影。
韦博公司展示的中药材样品（集木新闻记者詹颖摄）
1992年，刚刚大学毕业的王占昭来到哥哥的公司，进入中药材行业。当时，公司已成为国有药企的供应商，他的家庭环境也得到了很大改善。在医药行业工作时，哥哥告诫他要有职业道德底线，不追求暴利，要谋求长期稳定的发展。如今，韦博的客户中，最长的合作关系已经持续了30年。
随着药材贸易的兴盛，中药加工也逐渐兴起。20世纪80年代，以家庭为单位的中药加工小作坊大量涌现，直到后来，中药材（加工）企业兴起。例如，亳州市永刚中药材厂有限公司就是在20世纪80年代创办的。40年后的今天，这家企业已由“企业二代”接手，年产值已突破10亿元。
随着近年来中药材资源不断积累，亳州目前拥有中药企业2000余家，现代中药产业规模达1852.5亿元。
120万亩种植面积确立领先地位
据史料记载，早在汉代至三国时期，亳州人民就开始广泛种植中药材。
清刘开诗云：“小黄城外，五里十里，牡丹花朝霞开。花前花后皆有屋舍，家家种药桑麻。”《中国药典》中以“亳”字命名的中药有四种：亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉。从产量上看，亳州白牡丹产量约占全国的75%。
近年来，亳州市中药材种植面积稳定在120万亩，中药材种植产业产值达42.6亿元，成为全国最大的中药材种植基地之一。
在亳州市谯城区十八里镇余集行政村，村民吕东亚种植了400亩中药材，其中有牡丹、牡丹等。3月份，牡丹种植地的黄土地上已冒出深红色的嫩芽。另一块地里，几名工人正在给牡丹套种的辣椒育苗。由于牡丹行距较大，在行间套种辣椒不仅可以增加额外收入，还可以防止杂草过度生长。
田野里刚刚发芽的牡丹花（集牧新闻记者詹颖摄）
吕东亚今年58岁，种植中药材已有10年。10年前，他是一名货车司机，为亳州当地的药贩提供货运服务。“后来觉得年纪大了，开不了车，就想试试种植。”当时，政府鼓励农民种植牡丹，加上他在药厂、药贩那里积累的资源，种植中药材是自然而然的选择。
药材种植周期长，牡丹需生长4年才能采收。另外，药材生长受天气影响较大，前两年因极端阴雨天气，吕东亚损失惨重。不过，近年来，随着中药材市场持续火爆，吕东亚成立了种植合作社，每年收入至少有50万元，2023年收入接近80万元。
在谯城区十八里镇、石河镇等村，村民大多是有着多年种植经验的老兵。“很多人种药材已经十几年了，至今还活跃在药材种植第一线。”吕东亚说。
在亳州市政府的带动下，当地打造了万亩牡丹花海，每年4月底至5月初花开时节，众多游客争相打卡，在实现药材经济效益的同时，在文化旅游方面有了新的探索。
企业集体“走出去”推动中医药国际化
“目前，我们的出口产量占公司总产量的三分之一。”
安徽省味宝中药材有限公司总经理王占昭介绍，公司生产中药材、颗粒剂、代茶剂、调味品等产品，年产值达1.5亿元，公司不仅从国外进口国内市场紧缺的中药材，还将产品出口到东南亚国家。
2019年，王占召去越南采购胖大海、鸡血藤、地龙等中药材。“当时当地的药商看我们采购的中药材数量很大，觉得我们公司应该很有规模，就问能不能供货。”王占召说，双方建立了联系，从此打开了公司出口的大门。
随后，王占照根据客户需求，通过贸易公司将当归、党参、陈皮、黄精、连翘等中药材销往国外。一份于2024年1月5日签订的销售合同显示，韦博公司向境外客户供应了21种中药材。据王占照介绍，该公司出口中药材达100余种。
在王占召眼中，中药材出口流程不再像以前那么繁琐，他们通过微信与贸易公司沟通，了解对方的质量标准和要求，企业再按照标准进行配货。
该公司出口的部分中药材（集木新闻记者詹颖摄）
2018年，王占召到埃塞俄比亚考察市场，发现当地广泛种植一种名为红花的中药材。但当地居民只采摘红花籽榨油，花朵直接被浪费。王占召让当地居民把花瓣收起来，公司再统一收购，这样至少能给当地人带来一倍的收入。
2023年全年，伟博在埃塞俄比亚采购了10个货柜红花，共计90吨。截至今年3月，公司已在肯尼亚、埃塞俄比亚、乍得、苏丹、尼日利亚等5个国家建有加工厂，并有员工长期驻扎在那里负责采收、加工、分拣等工作。
据亳州市2023年9月官方公布的数据，全市有中药材进出口公司89家，5家医药企业在海外设立了营销机构，2022年中药材出口贸易额6亿元。
3月6日，在2024年全国两会上，全国人大代表、亳州市市长秦凤玉接受媒体采访时表示，依托中药材贸易优势，亳州推动中药进出口贸易持续发展，出口额占安徽省的81.1%、全国的10%，业务覆盖70多个国家和地区。“亳州市不断推动中医药传承创新发展，加快锻造优质新生产力，中医药产业化、现代化、国际化取得新进展。”秦凤玉说。
“药都”IP激活产业协同发展
走在亳州市的街头，从每一个细节都能感受到，这是一座中药之城。
市内许多路名都与中药有关，如汤王大道、药王大道、丹参路、元神路、天马路、藿香路、白河路、银杏路、华佗广场等，街上还随处可见卖中药种子、药苗的小店。
1800多年前，传奇医家华佗在亳州开辟了第一家药园。如今，身披金袍的华佗塑像屹立在亳州古城门外和平路旁，面朝东方。先辈们留下的中医药文化遗产在亳州人民的努力下得以发扬光大。
在亳州城区西南角，修建了以华佗中医为主题的公园——华佗百草园。景区占地2020亩，有百草大观园、华千谷等几个核心区域，种植了多种不同类型的中药材。始建于唐代的华祖庙也成为AAA级旅游景区。景区内的华佗中医文化博物馆，展示了华佗、亳州与中药材的渊源，馆内珍藏着老字号中药品牌承庆堂的原始匾额。在华西楼景区，承庆堂的膏药深受游客喜爱。
华佗药草园（图片来源：亳州市委宣传部）
如今，很多年轻人都开始注重养生，亳州的药膳美食也颇负盛名，翻开当地餐馆的菜单，当归猪肚鸡、茯苓芝麻鲈鱼、芝麻桔梗、茴香鱼饼等药食同源的菜肴琳琅满目，亳州药膳预调食品产业年产值已超过100亿元。
亳州养生花茶是全网热销产品，当地生产企业有1009家，品种500多个，花茶产量占全国的90%。
全国人大代表、亳州市市长秦凤玉在接受采访时表示，2024年，亳州将深度挖掘提炼老庄文化、曹魏文化、中医文化、酒文化内涵，每月举办一场文化旅游活动，努力实现四季游、全天玩。同时，继续推进“文旅+中医”、“文旅+酒”、“文旅+农业”等，培育康养亳州、美食亳州、游玩亳州等品牌，吸引更多游客来亳州、品味亳州。