达利食品发布 2022 年度中期业绩报告，上半年营收和净利润双双下滑
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|财报显示，2022年�**肽辏饧冶就亮闶尘尥肥迪肿苡�103.18亿元（人民币，下同），同比下降8.6%，净利润17.06亿元，同比下降15.3%。“受疫情反复等多重因素影响，全球原材料成本整体上涨。”达利称，�**肽瓯硐殖隽恕敖锨康娜托院涂狗缦漳芰Α薄�
小食乳业获悉，在当晚结束的业绩会议上，达利食品集团主席、执行董事兼首席执行官许世辉与公司高管进一步解读了各板块�**肽甑囊导ū硐郑⑻傅搅朔窒鄹裉逑档闹卮蟮髡约叭暝て诤臀蠢淳苹�
接下来我们来看看现场的消息。
目前，在超千亿的休闲食品饮料市场，达利已布局3大板块，共7个品牌，其中休闲食品板块有达利园、可必克、好吃点等；即饮饮�**蹇橛泻推湔⒗只ⅲ患彝ハ寻蹇橛卸贡径埂⒚辣冻肌�
让我们分别看一下每一个。
我们先来看表现最为亮眼的家庭消费，这也是达利今年�**肽晡ㄒ皇迪钟铡澳媸圃龀ぁ钡陌蹇椤２票ㄏ允荆冒蹇樯**肽晔迪钟�17.26亿元，同比增长2.8%，在集团整体销售中的占比持续提升。
该公司今天指出，植物蛋白、短保质期面包等新业务板块表现良好，从而推动“新增长曲线”的形成。
2022年�**肽辏泄畲蠖鼓唐放拼锢凼杖胪任⒃�0.1%至10.66亿元。“我们相信，随着消费者健康意识的提升，以及我们持续的教育投入，植物蛋白饮料的潜力将得到进一步释放。”达利副总裁田元新在会上表示。
欧睿国际数据显示，以2021年零售渠道销量计算，豆瓣豆在中国豆奶市场的份额达到23%，排名第一。
此外，受益于渠道网络的不断优化以及中保质期面包的战略投放，短保质期面包品牌美贝臣�**肽晗凼杖胪仍龀�7.5%至6.6亿元。
“美蓓臣拥有超过15万个营业网点，全国市场能力进一步增强，在大单品策略的带动下，明星产品的数量和体量不断提升。”田元新说。
占收入主要部分的休闲食品业务�**肽晔杖胪认碌�6.8%至45.28亿元，毛利下跌13.2%至14.88亿元。
公司指出，这主要受疫情短期影响，目前旗下烘焙品牌达利园市场占有率排名第一；而可比克、好吃店等在�**肽杲胁飞兜耐保绦┐笤谀昵嵯讶禾逯械挠跋炝Α�
最后我们来看即饮饮料，财报显示，�**肽辏芤咔橛跋觳糠制防嗳狈ο殉【坝跋欤梅植肯凼杖胪认禄�19.5%至29.65亿元，毛利同比下滑22.7%至14.25亿元。
达利指出，乐虎依靠聚焦高产出终端，进行场景化营销，带动下沉市场拓展，实现营收17.51亿元；禾奇则借助全民潮流，拉近与年轻消费群体的距离，实现营收6.76亿元。
值得注意的是，今年�**肽甏锢诰滩忝娼辛私洗蠹鄹竦髡�
“这几年，我们完成了整个团队、经销商、产品结构的划分和梳理。”许世辉在会上透露，基于这一成果，达利今年开始调整价格。“这是这两三年改革的‘最后一公里’，这一步走完了，一切都完成了，这是一个核心点。”
小食代介绍，达利2018年就开始“重组经销商、重新布局产业、重新划分团队、重新定位渠道”，旨在充分发挥达利“多品牌、多品类”优势；2019年下半年经销商体系基本梳理完毕。2019年，许世辉表示，经过一段时间的转型，“未来三年，是达利真正释放潜力的时候。”
具体来说，公司将经销商所销售的商品按照其擅长的渠道进行重新分配；还按照“家庭消费、饮料、零食”三大行业进行团队划分达利食品，划分后的团队将专注于各自产品的运营管理；同时，业务团队也按照渠道进行划分，分为现代渠道团队和流通渠道团队。
“在此之前，零食板块的价格点、经销商的利益、团队的利益、营销费用都无法完全达到长期良性发展（支撑我们业务）的目标。今年�**肽辏颐浅沟捉饩隽思鄹裎侍猓庋拍芨玫匕芽叵鄱ㄎ弧！毙硎阑越袢毡硎尽�
许仕辉认为，这样可以保证经销商有足够的利润空间，团队有足够的佣金收入，公司也有足够的资金再投入市场。
“当然这次调整也有阵痛期，影响了今年�**肽炅闶呈称钒蹇榈恼灞硐郑叛塾诔て诮】捣⒄埂！彼硎荆匆稀⒓彝ハ训劝蹇橐苍谕贫鄹竦髡�
尽管�**肽昝媪僖咔榈纫蛩氐奶粽剑饧冶就潦称芬暇尥啡匀换瞥鲂虏贰�
例如，小食代介绍，豆瓣豆采用东北黑土地限量有机大豆，推出系列高端有机产品；禾吉正则推出新式特色凉茶“齐茶”，以高颜值的国潮包装瞄准年轻消费群体；达利园推出升级版瑞士卷“新小白卷”；凯比克推出新品“小弯原切薯片”。
“下半年我们还会推出更多新产品，比如新水果茶品牌Tea U。”徐诗晖在会上表示。
他提到，达利的产品创新方向是着力提升品质、口味、包装和颜值。比如过去豆浆消费多以街边小巷为主，但豆本豆已进入高端细分品类，提供有机豆浆、植物酸奶等。
展望2022年下半年，达利食品表示将“继续扩大市场份额，争夺增量市场”。在家庭消费领域，推动美北辰提升销售质量和规模，深化豆本豆品牌及品类教育；在休闲食品领域，实施高端化战略；在即饮饮料行业，加强对经销商及团队的激励机制。
“从去年到今年�**肽辏只⒌木淌吭龀ぱ杆伲诘谝唤锥卧黾又斩讼鄣阒螅裉煳颐墙氲诙锥危褪窃黾邮谐「哺锹剩馐俏颐窍掳肽甑闹氐闱拦ぷ髦弧！�达利食品集团副总裁罗先江在会上补充道，乐虎的基础很好，现阶段需要“趁热打铁”，未来才能实现更大的增长。
小食乳业注意到，许世辉在回答分析师提问时表示，预计达利今年下半年实现“中高个位数”的增长没有问题。
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