云烟 108 分的辉煌成绩，玉溪烟草背后的故事
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|站在历史的潮头上，回首玉溪烟草过去的发展，在省委、省政府的领导下，玉溪抓住发展机遇，以超前的意识和勇气创造了玉溪烟草产业的辉煌。如今，围绕省委、省政府提出的重塑云烟烟草全产业链新优势、打造云烟烟草升级版、推动云烟烟草再创辉煌的发展要求，如何重塑辉煌已成为摆在玉溪人面前的重要课题。
建设好烟田设施是基础
烟草生产基础设施建设包括烟区水利、机耕道路、烤房等。改善烟区、烟农的生产条件和种植条件，是整个烟草产业稳定发展的基础。目前，我市烟区基础设施条件有待进一步巩固，山区植烟村受水利等因素影响，抗御自然灾害能力较弱，制约了烤烟发展和烟农增收。打造云烟升级版、填补烟田水利工程空白，对烟草生产稳定发展至关重要。
8月3日，在新平县老场乡台桥村委会新村村民组的40亩烤烟种植基地，烟叶长势良好。饱满黄润的烟叶在风中摇曳，在阳光下闪着油亮的光泽。随着“滋滋”的一声响，无数小水滴瞬间喷洒而出。灌溉技术的运用，让这片烟田显得格外与众不同。“喷灌不仅省水、省肥、省工，是一项科学、高效、节能、省时的现代灌溉技术。”基地管理员蒲海波告诉记者。
“这是我们发展烟农规模化的示范基地，这些喷灌设施都是烟农规模化投入资金安装的。与烟农规模化相比，小规模烟农在烟苗移栽后，两个多月都要靠自己打水，整个过程不仅需要耗费人力，还需要投入大量资金。”老厂乡人大主席杨元才告诉记者。
老厂乡资源性缺水、工程性缺水现象严重，有“十年九旱”之说。抛开资源性缺水的客观因素，工程性缺水是烤烟种植发展的一大短板。
“我们的小坝塘灌溉作用很明显，但由于资金不足、相关水利工程不完善，很多小坝塘没能发挥出更好的作用，这是烤烟种植亟待解决的一个短板。”杨元才说。
为此，在新平彝族傣族自治县第十七届人民代表大会第六次会议上，杨元才提出《关于对老场乡水库大坝拆除加固资金给予政策倾斜的建议》，旨在解决用水问题，提供相应资金，完善基础设施建设。
“今年雨水增多，但旱情依然严峻，全乡有小水窖6200多口，主要靠雨水补给，虽然在抗旱保苗期发挥了一定作用，但依然不能满足烤烟需水量。”谈及烤烟种植，峨山县大龙潭乡副乡长石明华首先谈到缺水问题。
据石明华介绍，今年为抗旱保苗，大龙潭乡采取“车队集中运水+农户自取”的模式，调集6辆抗旱水车，自3月1日起，每天合理调度抗旱水车，向大龙潭乡6个烤烟区送水，确保6个烟区烤烟移栽顺利。
无论是群众自己打水，还是政府组织抗旱，都一定程度上体现了烟田基础设施建设的薄弱。在烤烟种植中，填补这一空白是云烟提质增效的保障。
除了加强烟区水利建设外，修建便捷的机耕路也是完善烟田基础设施建设的重大举措。机耕路的建设，使烟农可以直接驾车到田间装苗、运肥，省时、省工、省力，有效提高了农业生产率。
新平县古城街道塔拉社区巴志里居住组的烟农正在忙碌地采摘烟叶。
8月4日，新平县古城街道塔拉社区八支里居民组的烟农穆云祥正在忙着采摘烟叶。这天，他雇人来帮忙，几名妇女在烟田里忙碌地采摘烟叶，他则忙着将刚采摘的烟叶在烟田和烘干房之间运送。通往烘干房的机械化道路凹凸不平，前几天又下了雨，烘干房周围的道路更是泥泞，车辆难以通行云烟，他只好把烟叶扛在肩上。
“幸好烟田离晒房不远，不算太累。如果机耕路畅通，三轮车可以骑到烟田边，这样就方便省力多了。”穆云香说。
近年来，我市不断完善烟叶产区基础设施建设。据相关统计数据，2016年至2020年，全市完成烟叶生产基础设施建设项目3.09万个，投入烟草产业补助资金41408.46万元。其中，实施烟水配套项目2.08万个、机耕路项目49个，修复烟叶烘烤设施7900座、烟草农机258台、育苗设施115台，修复已建成项目1731个。全市烟水源项目8个（含已建成、在建），投入烟草帮扶资金51157.44万元。 其中：已竣工项目4个，共计投入烟草援建资金27073.19万元，分别为红塔区平潭箐水库、新平县横山水库、华宁县河套冲水库、峨山县琼川水库；在建项目4个，共计投入烟草援建资金24084.25万元，分别为元江县陆家店水库、华宁县小清水库、峨山县新街河水库、澄江市小冲水库。
“十四五”期间，我市重点抓好高标准烟田建设，规划地块396块、连片面积39.13万亩，规划建设项目11.06万个，产业补助估算投资19万元。协调烟草工商企业加大资金投入，推进高标准烟田建设，探索开展新能源烤房试验示范应用推广，继续抓好果蔬烟叶烘干机烤房建设，完成在建烟叶援水源项目建设，申报建设华宁县三家村水库、新平县阿者河水库、元江县那诺依水库。通过全力推进烟区基础设施建设，高标准高质量建设核心烟区，改善烟区生产生活条件，提高烟区综合生产能力。
抓“一车间”是核心
提高烟叶质量效益，抓好“首车间”至关重要。烤烟种植涉及育苗、移栽、中耕管理、采摘烘烤等，每个环节都有相应的技术要求和操作技巧。技术技巧贯穿烤烟的整个生育期。抓好“首车间”，要抓紧每一个环节。近年来，我市始终坚持“好田好地种好烟，好烟好料送红塔”的思路，把原料作为企业和品牌发展的基础资源和战略资源，依托“2260”政策加大扶持力度，多措并举，把“首车间”牢牢地打造在田间地头。
在烤烟种植中，烟苗是大田生产的基础，育苗是烤烟生产的重要环节。“商品苗种植省去了烟农很多麻烦，现在大家都很认可。”谈起商品苗种植，新平县平店乡宁河村党支部书记龚家龙告诉记者。如今，商品苗种植解决了过去苗主过多，导致苗木管理不规范、工作落实不到位的问题，同时保证了烤烟品种的纯度。
“第一车间”建在田间地头，轮作、深耕是种好烟叶的基本保障，但土地长期连作，会出现耕作层浅、病害蔓延、通透性差、肥力不足等问题。
“轮作能减少烟叶种植的病虫害，同时还能提高土壤肥力。”说起轮作，峨山县大龙潭乡吕溪村烟叶指导员蒲红学感慨地说，“今年我们这里的烟叶病虫害多，最主要的原因就是长期连作带来的问题，必须对烟田实行大规模机械深耕作业。”
“这两年病虫害问题日益突出，最根本的原因是土地不能轮作。下一步，我们将以村为单位进行规划，让烟田轮作。”新平县烟草产业服务中心主任朱开良告诉记者，要办好“首坊”，轮作仍是需要解决的问题。
烤烟种植过程中，整地、挖塘也十分讲究。作为坝区植烟标杆，江川区严格按照标准，集中机械深耕、翻耕土地30厘米以上。整地后，按挖塘规范实施统一墒向，画线定位机械垄，拉线标记挖塘定点，做到墒沟平直、细沟贯通。大田烟墒高35厘米，地烟墒高25厘米以上，边沟、腰沟深于墒沟5厘米以上，墒面饱满，机械作业率达90%以上。
江川区大街海湖社区连片烤烟田以108分的成绩荣获中国烤烟质量第一名。
接下来的移栽工作，就是要抢季节、抓标准。在江川，移栽期间，江川区派驻工作组深入田间地头，对烟农移栽情况进行现场核实和整改。移栽期间，前卫镇烟站技术人员深入田间宣传指导，对发现移栽不规范品种的，一律要求整改，对拒不整改的，明确告知取消合同。在新平，针对烤烟移栽集中度低、管理差异大、生长不均衡等问题，实行一天调度、一天汇报制，统筹安排烤烟移栽计划。
“针对多年来中耕管理不到位的情况，我们强化了各烟乡主体责任，以破膜培土、秸秆覆盖培土、定期开沟培土、科学施肥、烟株均衡营养、病虫害防治等为主要工作重点。严格落实烤烟生产责任制，通过领导指挥、干部带头、日调度、日巡、领导带村、干部带头、派出工作队队员等一系列有效工作措施，确保各项中耕管理措施落实到位。”朱开良说，移栽后，他们重在田间管理。
为加强中耕管理，提高原料品质，我市采取边种边管的方式，加强烤烟中耕管理，今年我市组织无人机飞行3次，以波尔多液喷洒为主，今年烟株生长早、速度快，长势较好。
此外，在绿色生产方面，我市将推广以水土保持、生物防治、农业面源污染控制、新能源替代烘烤为代表的烟叶绿色生产技术体系。大力推广商品有机肥、农家肥、客塘土壤改良等水土保持技术，实现烟田用养结合、保护与改良相结合。大力推广烟蚜生物防治、黄板、蓝板、性诱剂、生物农药等绿色植保技术，实现烟叶质量安全与农药减量，大力推广烟田废弃包装物、地膜物回收利用，实现废弃资源节约与循环利用。大力推广以生物质燃料烘烤房为主、电热泵烘烤房为辅的清洁烘烤技术，实现烘烤能源替代、低碳化，加快形成资源利用高效、生态系统稳定、生产环境良好、产品质量安全的现代烟草农业发展新格局。
关键是踢好球
对于烤烟种植，烟农中流传着一句话：种得好不如烤得好。烤烟种植环节繁多，从育苗、移栽、中耕管理到最后的烘烤，其中烘烤环节尤为重要，因为烤房建设、烟叶烘烤模式创新是我市烟叶提质增效的关键。然而，作为“最后一步”的烟叶烘烤质量不佳，一度成为困扰烤烟生产的顽疾。
8月4日，峨山县大龙潭乡吕溪村烟农孔荣贵的烤烟房前，刚刚烤好的烟叶正从烤炉里出来。这位种烟30多年的烟农，凭借着多年积累的经验，依然使用老式的烤烟房来烘干烟叶。
虽然知道新型烤房更好，但孔荣贵告诉记者，虽然新型烤房的烘干损耗率比老式烤房低，但新型烤房的价格太贵，他投资不起。如今，村里有50多户烟农，其中40多户还在用这种老式烤房烘干烟叶。
“烟叶生产最关键的环节就是烘烤，我们这里用老式烤房烘烤的比较多，与新式烤房烘烤相比，这里的优质烟叶比例较低，损失率也较高。”蒲红学说。
石明华告诉记者，截至2020年，大龙潭乡共有土制烘干房1823间，其中正常使用1463间；水平烘干房475间，其中正常使用443间；农户自建的果蔬烟叶烘干房248间，均已全部投入使用。水平烘干房的使用将有效提高烟叶烘烤质量和进度，促进烟叶配送进度。为保障烟农设备在烟叶烘烤期间正常运转，大龙潭乡在聘请7名烘烤辅导员的基础上，乡政府还专门安排3名工作人员，负责组织协调水平烘干房的使用和维护。
新平县坪店乡宁河村党支部书记龚嘉龙检查烟叶烘烤工序。
8月2日，在新平县平店乡宁河村阿蒂佐烤烟厂，随着横烤室门的打开，金黄烟叶的香气飘散开来，烟农们小心翼翼地把刚烤好的烟叶整齐地堆放在烤车上。
“如果现在种的烤烟还要用老式的晒房来晒，我宁愿不种了。以前自己种、晒烟太累了，白天在烟田里干活，晚上守在晒房边，一不小心就损失惨重，我曾经遇到过一炉烟被烧得半死的情况。”说起烤烟，新平县平店乡宁河村阿提措组烟农龚英萍说出了不少烟农的心声。
“如果不解决烘烤工序带来的问题，对烟农种植烟叶的积极性会造成很大影响。”龚嘉龙告诉记者。
为解决这一问题，宁河村阿蒂措组现在实行了商业化烘焙模式，不仅保障了烘焙业主的收入，大大提高了他们的积极性，还对烟农的损失进行了补偿。此外，该村还努力培养本土烘焙能手。
据朱开良介绍，2020年，新平县将全面推行“政府主导、烟叶推广、市场运作、有偿服务、自负盈亏”的烟叶烘烤组织模式。由乡（镇）政府、街道办事处牵头，将烟叶烘烤经营权承包给有技术经济实力的烘烤专业团队，或由村组组织开展商业化、专业化烘烤。随着烘烤工作的不断推进，各地逐渐探索出适合本地烘烤的运作模式。
此外，在烤房设施建设方面，新平县实施“百组千间”横向密集烤房建设1504间，一期建设83组1007间，总投资6400万元；二期建设52组497间，总投资3600万元。通过实施两期烤房项目建设，年内200余亩烟叶种植组核心烟区将实现横向密集烤房全覆盖，烟叶商品烘烤能力将实现全覆盖。
近年来，我市积极探索挖掘烟叶烘烤提质增效潜力，深入推进烟叶专业化、商业化烘烤，建立完善合理的定价机制和损失补偿机制，全面落实以留叶成熟度为中心的烟叶烘烤配套技术措施，提高烟叶烘烤质量，最大限度减少烟叶烘烤损失，提高优质烟叶比例，增加烟农收入。（文/摄 玉溪日报全媒体记者 熊长青）
简短评论
锻造长板 重塑“云烟”辉煌
□ 第一墨迹
烟草产业是玉溪经济社会发展的重要支柱和财政收入的主要来源，是全市经济社会发展的骨干力量，更是助力脱贫攻坚、推动乡村振兴的排头兵和推进器。如今，要打造云烟升级版、重塑玉溪烟草辉煌，必须把长板再拉长，构建烟叶发展新格局，让现代烟草农业建设向纵深发展。
一是政策扶持是产业发展的重要支撑。确保核心烟区、烟叶质量、烟农稳定发展，要争取烟草企业加大对烟叶生产扶持的投入，使烟草补贴政策和地方扶持政策相互补充，出台一系列巩固提升烟叶生产发展的政策措施。通过整合政府、烟草企业和红塔集团在前期投入、基础设施建设、特色烟叶开发等方面的持续投入，做强做大“第一车间”。
其次，多年来受比较利益影响，烟叶种植收益下降，核心烟区萎缩亏损严重。加大核心烟区基础设施建设投入，确保烟农增收，可以激发烟农种植烟叶的积极性。一方面要全力推进烟区基础设施建设，高标准高质量建设核心烟区，改善烟区生产生活条件，提高烟区综合生产能力；另一方面要保证各级烟叶生产扶持政策的连续性和稳定性，多措并举确保烟农增收。同时要完善烟叶生产正向激励机制，用好组织奖励政策，进一步激发基层干部专注烟叶生产的积极性。
调整优化烤烟种植计划，在生态条件优越、风格特征突出、生产管理水平高的优质烟区、特色烟区落实计划指标，加大轮作力度，更好发挥优质烟田在优质烟叶原料生产中的基础保障作用。同时，推动烟叶原料供给与品牌需求深度融合，严格落实品种种植计划，从源头上淘汰不规范品种、�**压ば蚬兀涫岛眉苹分智种病�
最后，要坚持走生态优先、绿色发展道路，全面构建以烟田轮作、水土保持、生物防治、地膜循环、节水节肥为代表的绿色烟草生产技术体系，创新烟草生产管理模式，积极探索推广烟草生产机械化种植、信息化管理技术，为烟草高质量发展提供不竭动力。